Այսօր խանութներում կարելի է տարբեր երկրներից շատ ցիտրուսային մրգեր գտնել: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, արդյոք հնարավոր է օգտագործել այդ կամ այլ պտուղը եւ արդյոք դա կանդրադառնա օրգանիզմի վրա բացասական: Որպեսզի չկասկածենք, եկեք նայենք, թե արդյոք չինարեն մանդարինը ավելի շատ օգուտներ է բերում կամ, ամեն դեպքում, վնաս: Դա անելու համար անհրաժեշտ է իմանալ մի փոքրիկ ցիտրուսային մրգերի մեջ պարունակվող վիտամինների եւ նյութերի մասին:
Չինական Mandarins վտանգավոր են
Այս ցիտրուսային մրգերը կարող եք հեշտությամբ ճանաչել, քանի որ դրանք բավականին փոքր են, եթե դրանք համեմատում եք Մարոկկոյի հետ: Մրգերի խառնուրդը կարող է լինել թեթեւ նարնջագույն կամ մուգ երանգ: Հաճախ դրանք վաճառվում են ծղոտների եւ տերեւների վրա, ի դեպ, նման պտուղները կպահպանվեն ավելի երկար, քան ճյուղերից վերցված անհատական պտուղները: Հիմնական վտանգը, որը սպասվում է հաճախորդների սպասարկմանը, վտանգավոր նյութերի օգտագործմամբ հնացած կամ աճեցված ցիտրուսային մրգեր ձեռք բերելու հնարավորություն է:
Հասկանալու համար, թե արդյոք չինարեն մանդարինները ձեռք կբերվեն թռուցիկների օգտին կամ վնասով, ուշադիր նայեք կանաչիներին: Այն չպետք է լինի կեղտոտ կամ դեղին: Տերեւների հագեցված կանաչ գույնը ցույց է տալիս պտղի թարմությունը:
Այնուհետեւ թույլ մատների վրա փաթաթեք մի փաթիլ կամ տերեւ: Խոտի բույրը պետք է մնա ձեռքի վրա: Դա այնքան էլ հագեցած չի լինի, այլ ընդհակառակը, հազիվ ընկալելի: Եթե չկա բուրմունք, ապա հավանական է, որ պտուղը աճեցրեց ոչ թե առավել օգտակար պարարտանյութերի օգտագործմամբ: Սա ամենահեշտ ձեւերից մեկն է, ստուգելու համար, թե արդյոք չինարեն մանդարինները վարդակից վաճառված թռուցիկներով վնասակար են:
Այժմ եկեք դիտենք պտուղը: Դրա կեղեւը պետք է լինի մի քիչ խորդուբորդ, նույնիսկ գույն: Զգուշորեն ուսումնասիրեք, թե արդյոք այնտեղ մութ կետեր կամ կետեր կան: Դուք չպետք է նման ցեղատեսակ պտուղներ վերցնեք նման «թերություններով»: Հնարավոր չէ, որ այդ պտուղները չափազանց հասունանան եւ թարմացվեն:
Դրանից հետո սեղմեք մի փոքրիկ մանդարինի ձեռքին: Պտուղը պետք է լինի առաձգական, առանց խոռոչի: Եվ վերջապես, հոտը ցիտրուս է, բուրմունքը պետք է հագեցած լինի, քաղցր-թթու: Harm Չինական Mandarins չի բերելու, եթե դուք ընտրեք դրանք, առաջնորդվում են գրավոր կանոններով:
Մի կարծեք, որ Չինաստանից պտուղը ավելի վատ կլինի, քան Մարոկկոն: Այս ամենը նրանցից տարբերվում է պտղի եւ ճաշակի չափսը, ինչը չինական Mandarins- ն կունենա ավելի քաղցր: Ինչ վերաբերում է այդ ցիտրուսային մրգերի անվտանգությանը, ապա նրանք շուկա են բերվում ոչ թե առաջին տարվա համար, այնպես որ այդ պտուղների որակը լիովին վստահելի է: