Արթրիտը նմանատիպ ախտանիշներ ունեցող հիվանդությունների համար ընդհանուր անուն է, այդ թվում `
- ցավը եւ համատեղ բորբոքումը.
- համատեղ շարժունակության կորուստ;
- երբեմն, համատեղ դեֆորմացիա:
Այս հիվանդությունների պատճառները կարող են լինել շատ տարբեր `վնասվածքներից եւ վարակներից մինչեւ փոխաբերական գործընթացների խախտում: Արտրիտի ամենատարածված ձեւերն են.
- osteoarthritis - ամենից հաճախ նրանից հիպ, ծնկի միացումներ, ինչպես նաեւ ձեռքերի միացումներ: Այն սովորաբար սկսվում է տարեց եւ հասուն տարիքում.
- ռեւմատոիդային արթրիտը իրենից ներկայացնում է ոչ միայն հոդերի, այլ նաեւ օրգանների (սիրտ, թոքեր, աչքեր) խրոնիկ բորբոքում: Երբեմն այն զարգանում է որպես ARI հետո բարդություն.
- gouty եւ pseudotografichesky arthritis - հիվանդության պատճառը ձվի թթվի կամ կալցիումի փոխանակության խախտում է, որը հանգեցնում է հոդերի աղ բյուրեղների տեղադրմանը:
Ինչպիսի դիետա խորհուրդ է տրվում արթրիտի համար:
Կախված է այն բանից, թե ինչպիսի արթրիտ է հարվածել մարմնին: Այսպիսով, osteoarthritis- ի հետ, դիետայի հիմնական խնդիրն է պայքարել ավելցուկային քաշի դեմ, ինչը բարդացնում է հիվանդության ընթացքը, ավելացնում է հոդերի բեռը: Բացի այդ, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս osteoarthritis- ով հիվանդներին ներդնել իրենց դիետայում ավելի շատ մրգեր եւ բանջարեղեն, հատկապես ցիտրուսային մրգեր, ելակներ, սեւ ծիրաններ, բրոկկոլի, բուլղարական պղպեղներ `վիտամին C- ի աղբյուրներ, որոնք անհրաժեշտ են կոլագենի, ճարպային ծովային ձկների, ձիթապտղի յուղի ձեւավորման համար: Բացի այդ, մեղմ եւ չափավոր հիվանդության դեպքում տրվում է վարժություն:
Ռեւմատոիդային արթրիտով հիվանդների կերակրման համար մշակվել են տառապող դիետաներ `10 եւ 10 ա, բորբոքման ժամանակ: Խստացումներից առաջ խորհուրդ է տրվում կրճատել «արագ» ածխաջրածնի օգտագործումը, ավելացնել բանջարեղենի եւ մրգերի քանակը եւ պարբերաբար ամեն 1-2 շաբաթվա ընթացքում բեռնաթափել մրգերի եւ բանջարեղենի օրերը:
Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել բջիջների սնուցման, ինչպես նաեւ gouty arthritis- ին, որն իր սրվածությունն է: Այս հիվանդության պատճառը մարմնի մեջ պարունակվող ուրանի թթվի ավելցուկն է: Դրա ձեւավորման համար անհրաժեշտ է բացառել դիետայի հարուստ սննդամթերքից, պուրինե հիմքներից, քանի որ դրանք իրենց նյութափոխանակության արտադրանքներից մեկն է:
Հետեւաբար, բորբոքային հիվանդության դեպքում խորհուրդ է տրվում հատուկ դիետա: Այն թույլ է տալիս հետեւյալ ապրանքները.
Թարմ եւ թթու բանջարեղեն (բացառությամբ լոբի) եւ դրանցից ցանկացած ուտեստներ.- բուսական ապուրներ;
- եփած կամ թխած ցածր յուղայնությամբ միս, ոչ ավելի, քան շաբաթական 3 անգամ;
- ձվեր - օրական 1;
- ցանկացած միրգ եւ հատապտուղներ `այնքան, այնքան լավ;
- կաթ եւ կաթնամթերք;
- սահմանափակ քանակությամբ, շիլաներ;
- հաց, ցանկացած ալյուրից, բացառությամբ ամենաբարձր դասարանի ալյուրի.
- սոուսներ բանջարեղենի արգանակի վրա (օրինակ `լոլիկ);
- մարմար, պաստիլ, ջեմ, մեղր;
- ցիտրուսային մրգեր;
- չամրացված թեյ;
- ալկալային հանքային ջուր:
Եվ արգելվում է օգտագործել:
- միս, ձուկ, սնկային ապուրներ եւ ձիթապտուղներ;
- խոզի միսից ապուրներ;
- լոբի եւ ապուրներ դրանցից;
- պահածոյացված սնունդ;
- երշիկեղեն, ապխտած արտադրանք;
- կենդանիների ճարպեր;
- by-products - լյարդ, երիկամներ;
- պանիրներ;
- աղած եւ թթու բանջարեղեն ;
- Սուրճ, ուժեղ թեյ, կակաո, շոկոլադ;
- աղած ձուկ;
- ալկոհոլ
Չնայած այն հանգամանքին, որ սննդի սահմանափակումները բավականին կոշտ են, պետք է հիշել, որ սննդակարգը միակ արդյունավետ բուժման համար է: Դա դիետան է, որը թույլ է տալիս մեղմացնել գլխուղեղի ընթացքը եւ կանխել դրա բորբոքումները `արթրիտը: