Ավելորդ քաշը ոչ միայն էսթետիկական խնդիր է, այլեւ հաճախ ուղեկցվում է մի շարք այլ հիվանդություններով: Այս դեպքում մարդը կանգնում է այն հարցին, թե ինչպես կարելի է համատեղել քաշի կորուստ բուժիչ ազդեցությամբ: Դիետիկ սեղան թիվ 2 - լավագույն միջոցն է, ազատվել լրացուցիչ ֆունտից այն մարդկանց համար, ովքեր ախտորոշվում են սուր կամ քրոնիկ գաստրիտ , enteritis, colitis եւ այլ ստամոքս-աղիքային խնդիրներ:
Դիետայի սեղանի թիվ 2-ի նպատակն ու ազդեցությունը
Դիետիկ դիետիկ սեղան թիվ 2 մշակվել է հայտնի գաստրոէնտերոլոգ եւ դիետիկ Մ. Pevzner- ը մարմնի մեջ ստամոքսի եւ նյութափոխանակության պրոցեսների գլխուղեղի ֆունկցիան բարելավելու նպատակով:
Դիետայի քիմիական կազմի հաշվարկման սկզբունքը հիմնված է հետեւյալ օրվա հարաբերակցության վրա.
- ածխաջրեր 400-420 գ;
- կենդանական սպիտակուցներ 90-100 գ;
- 90-100 գ բուսական սպիտակուցներ;
- աղի աղ 15 գ;
- ջուր եւ այլ հեղուկներ, 1.5 լ;
- էներգիայի արժեքը մինչեւ 3000 կկալ:
Դիետիկ ռեժիմը օրական 4-5 անգամ ուտում է փոքր մասերում, ինչը թույլ է տալիս այս դիետը փոխանցել խմբային սննդի տեսակներից մեկին: Դիետայի կարեւոր առանձնահատկությունն այն է, որ գերակշռում են սառը կամ տաք կերակուրները, որոնք գրգռում են ստամոքսի պատերը:
Դիետիկ սեղանի 2-ի նպատակը նախատեսված է մարմնին տրամադրել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները `համապատասխան սննդակարգի եւ օգտակար մարսողական համակարգի աշխատանքի համար: Սննդակարգի դիետայի բացառման պատճառով, որը մշտապես պահպանում է ստամոքսում, 2-րդ սեղանի սննդակարգը խթանում է նյութափոխանակությունը եւ օգնում է ազատվել ավելորդ kilograms- ից:
Դիետայի սեղանին 2 մենյուի հանձնարարականները
Աղյուսակ 2-ի սննդակարգին համապատասխանելու համար կարող են ներառել սննդի եւ ճաշատեսակների լայն շրջանակ:
- Հաց եւ խմորեղեն - թարմ, անհարմար տեսակի թխում, չորացրած ջեռոցում կամ օրական հաց, չոր թխվածքաբլիթներ, կոտրիչներ: Դուք չեք կարող թարմ հաց ուտել:
- Առաջին ճաշատեսակները `ապուրներ եւ պաղպաղակ, խիստ եռացրած թակած կամ կեղտոտ բանջարեղենով, ցածր յուղով ձուկ կամ մսով արգանակ:
- Մսային ճաշատեսակներ `նիհար միս (ցանկացած թռչուն, նապաստակ, տավարի միս, հորթի միս, խոզի միս), առանց ցնցումների: Դուք կարող եք օգտագործել այն եռացրած, թխած, տապակած: Երբ միս թխում եք, չեք կարող օգտագործել հացաթխաթթուներ եւ շատ խորհուրդներ չանել:
- Ձուկ - խորհուրդ է տրվում ցածր յուղայնությամբ սորտերի ցանկացած ջերմության բուժման ժամանակ, երբ տապակվում են թխել:
- Կաթնամթերք - ամեն ինչ թույլատրվում է եւ ցանկացած ձեւով:
- Հացահատիկային բանջարեղեն եւ բանջարեղեն - Դուք կարող եք ուտել շատ բանջարեղեն եւ հացահատիկ, բացառությամբ մարգարիտ, գարի եւ եգիպտացորենի խմբեր եւ բոլոր տեսակի պտուղները: Խորհուրդ չի տրվում հում հում եւ մարինացված բանջարեղեն, սոխ, սխտոր, բողկ:
Կարեւոր է բացառել ճարպային, սուր, ուժեղ աղացած ուտեստները սննդից : Անընդունելի է սուր սոուսների եւ մայոնեզի օգտագործումը: Դիետիկ սեղան թիվ 2 - դա առողջապահական օգուտներ է եւ աստիճանաբար քաշի կորստի խթանման տեսակներից մեկը: