Խրոնիկական պանկրեատի դիետա

Պանկրիտիտը ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումն է, որը ծագում է մարմնի գործառույթների խախտումից, երբ ֆերմենտները բառացիորեն իջեցնում են ենթաստամոքսային գեղձի լորձաթաղանթը:

Պալարախտը ներքին սեկրոնի օրգան է: Սա նշանակում է, որ այն ներարկում է ներսում ներդիրներ, հյութեր եւ հորմոններ: Ինսուլինը, որը ենթարկվում է ենթաստամոքսային գեղձի բլթակներին, զբաղվում է ածխաջրային նյութափոխանակությամբ, ֆերմենտները `դիոդենում մարսողության: Այս ֆերմենտները սովորաբար ենթաստամոքսային գոտում են անգործունակ վիճակում: Երբ տեղի է ունենում անսարքություն, դրանք ակտիվանում են եւ սկսում են քանդել օրգան: Արյան մեջ քայքայվող նյութերը ազատվում են, եւ ծանր թունավորում է տեղի ունենում:

Սա է սուր պանկրեատիտը, որի արդյունքում կարող է առաջանալ կենսական, քրոնիկական պանկրեատիտ , որը, իր հերթին, կարող է նպաստել շաքարախտի զարգացմանը:

Հատուկ ախտանիշ է ցավը `անընդհատ կամ պարբերական, հեղուկ մշուշաթափում, փորկապություն, չափազանց մեծ գազի ձեւավորումը, belching, heartburn, ախորժակի բացակայություն եւ նշանները beriberi:

Ամենավտանգավոր շղթան առաջանում է, հետեւաբար մենք ուշադրություն ենք դարձնում քրոնիկական պանկրեատիտի ախտանիշներից, բուժմանը եւ դիետային:

Դիետա

Խրոնիկական պանկրեատիտի համար դիետայի հիմնական խնդիրն այն է, որ հիվանդը հանգստանա: Սխալների ժամանակ նման խաղաղության ապահովման միակ ճանապարհը սով է: Ծոմապահության ընթացքում հիվանդը մեծ քանակությամբ հեղուկ է ստանում, եւ բժիշկները նրան ներարկում են ֆիզիոլոգիական աղի եւ գլյուկոզի միջոցով:

Հետագայում, երբ ալերգիան արդեն իսկ ետ է մնում, հիվանդը անցնում է ճարպերի սահմանափակումով խնամված խնամող դիետա: Պետք է հասկանալ, որ քրոնիկական պանկրեատիտի բուժումը եւ դիետան անբաժանելի են. Դիետան ենթաստամոքսային գեղձի վրա ազդելու լավագույն միջոցն է, եւ դրա բուժումը եւ խնամքը կշարունակեն ողջ կյանքի ընթացքում:

Դիետայի էությունը օրական 5-6 անգամ հավասարակշռված, ցածր կալորիականության ճաշացանկի ընդունում է: Այս դեպքում լավագույն տարբերակը կիսամյակային եւ հեղուկ սնունդ է:

Խրոնիկական պանկրեատիտի սրացման դեպքում դիետան պետք է բաղկացած լինի նախեւառաջ բարձրորակ, ցածր ճարպային սպիտակուցից: Սա ցածր կալորիականությամբ միս, կաթնաշոռ , կաթ, սպիտակուցային օմլետներ: Միսը եւ ոչֆատային ձուկը պետք է խաշած լինեն մինչեւ կեսը եփած, ապա թխած կամ շոգեն:

Կաթը ավելանում է միայն պատրաստի ճաշատեսակների համար, իսկ կաթնաշոռը պատրաստվում է կաթնաշոռից, աղցաններից, մուսսներից:

Ինչ վերաբերում է բանջարեղենին, ապա դրանց հումքի օգտագործումը պետք է խուսափել. Կոպիտ մանրաթելը չափազանց խթանում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆունկցիան: Ինչ բանջարեղեն պետք է ներկա լինի խրոնիկ պանկրեատիտով դիետայում, միայն օսլայով եւ եռացրած: Կարտոֆիլ, դդում, գազար, կարտոֆիլ կարտոֆիլի պյուրե - սա հիվանդի համար լավագույն բուսական զարդարանք է: Բացի այդ, հատկապես առաջարկվում է ծովի կալե, որը պարունակում է ենթաստամոքսային գեղձի քոբալտ դեղամիջոց:

Չի թույլատրվում

Արգելքները ձեւակերպելու ամենահեշտ ձեւը հետեւյալն է. Ճարպ, թթու, տապակած եւ կծու: Այսինքն, դրանք մսի, թռչնի եւ ձկների, թթու բանջարեղենի եւ մրգերի, կծու համեմունքներ, արագ սննդի եւ կիսաթանկարժեք արտադրատեսակների ճարպային տեսակներից են:

Ալկոհոլի նկատմամբ լիակատար արգելք է կիրառվում, քանի որ շատ հաճախ դա չարաշահում է ալկոհոլը եւ հանգեցնում է պանկրեատի հարձակումների եւ տառապանքների:

Բացի այդ, հիվանդին չի թույլատրվում սոված լինել (առանց հետդարձի ժամանակահատվածում առանց բժշկի պատվերների), ինչպես նաեւ սնուցումը: Եթե ​​խոսքը վերաբերում է ենթաստամոքսային գեղձերի բուժման ռեժիմին, ապա դա նշանակում է, որ սննդամթերք անխափան ժամանակացույցով վերցնեն:

Արգելվում է ունենալ գազավորված եւ չափազանց սառը ըմպելիքներ, ուժեղ թեյեր եւ սուրճ: Իսկ շաքարավազը եւ քաղցրավենիքը չպետք է անպտուղ լինեն, նույնիսկ եթե դուք չեք զարգացրել շաքարախտը պանկրեատից: Ի վերջո, ենթաստամոքսային գեղձերը դեռ թուլացել են, ինչը նշանակում է, որ այն չի կարող բավարար ինսուլին կատարել: