Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է համեղ եւ անուշահոտ նախաճաշ, որը կարող է վայելել ամբողջ ընտանիքը, ներառյալ երեխաները, ապա բրնձի ապուրը հիանալի տարբերակ է: Այն ոչ միայն արագ պատրաստում է, բայց միաժամանակ բաղկացած է սննդարար եւ առողջ բաղադրիչներից `բրնձով եւ կաթով: Բացի այդ, այս կերակրատեսակը կարող է կատարելապես համապատասխանում ոչ միայն նախաճաշի, այլ նաեւ ճաշի եւ ճաշի:
Բանջարեղենով կաթնային ապուրը բազմատեսակ է
Նրանց համար, ովքեր բազմատեսակ են խոհանոցում, մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես կաթի բրնձով ապուր պատրաստել:
Բաղադրությունը `
- բրինձ - կես բաժակ;
- կաթ - 1 լ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղի համտեսել;
- Կարագ - 20 գ
Նախապատրաստում
Սկզբից սկսեք լվանալ բրինձը, ապա լցնել այն multivark եւ ավելացնել շաքարավազ եւ մի քիչ աղ: Լրացրեք այս ամենը կաթով, խառնել, փակել կափարիչը եւ տեղադրել «կաթի շիլա» ռեժիմը: Պատրաստել կաթի ապուրը մինչեւ ազդանշան: Ծառայելիս ավելացնել մի կտոր կարագ:
Այս ապուրը շատ հարմար է հետաձգված ժմչփի պատրաստման համար: Դուք կարող եք տեղադրել բոլոր բաղադրիչները երեկոյան ափսեի մեջ, միացնել մուլտիվարագրին, եւ առավոտյան դուք կստանաք նախաճաշ:
Ռայսի կաթի ապուր - բաղադրատոմսը
Եթե մեկ կաթի վրա բրնձի ապուր պատրաստելը, ապա դա կարող է դառնալ ճարպային, որը բոլորի կողմից սիրված չէ, այնպես որ, եթե նախընտրում եք ավելի շատ դիետիկ տարբերակ, մենք կկիսվենք, թե ինչպես կարելի է կաթնային բրնձե ապուրն օգտագործել ջրի մեջ:
Բաղադրությունը `
- Կաթ - 0.5 լիտր;
- ջուր - 0,5 լ;
- բրինձ - կես բաժակ;
- շաքարավազ - 1 tbsp. գդալ;
- աղ - դանակի հուշում;
- կարագ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվացեք բրնձով եւ դրեց այն ցածր ջերմության մեջ, աղացած ջրի մեջ, մինչեւ որ ամբողջ ջուրը գրեթե մինչեւ վերջ գոլորշիացավ: Այնուհետեւ ավելացրեք կաթը դեպի բրինձ, լավ խառնել եւ եփել:
Դրանից հետո մենք նվազեցնում ենք կրակը, կափարիչը փակելու եւ 10 րոպե շարունակ պատրաստում ենք, մինչեւ բրնձը հասնի մեղմ վիճակ: Անջատեք կրակը, ավելացնել մի քիչ ավելի շաքարավազ եւ կարագ եւ լցնել ափսեները: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք տեղադրել մի կտոր շաքարի յուրաքանչյուր ափսեի մեջ: