Մարտի 21-ին մահմեդականները հավաքվում են ընտանիքներում եւ նշում են Նավրոսի հինավուրց տոնը, եւ հենց այս ամսվա համար պատրաստված ավանդական ուտեստը `սույալակը: Այս ճաշատեսակի պատրաստման գործընթացը բավականին երկար է, քանի որ հիմնական բաղադրիչը ցորենի սերմնահեղուկ է, ուստի գինու պատրաստման սկիզբը սերմերի ծաղկման ժամանակն է: Չնայած այն հանգամանքին, որ ինքնալեզուները պատրաստվում են մուսուլմանական ընտանիքներում եւ տարին մեկ անգամ, շատերն ուզում են փորձել այս սննդարար ու քաղցր ուտեստը, հատկապես, քանի որ գիտությունը ապացուցել է, որ գլոբալացին մեծ օգուտներ է բերում մարմնին եւ չունի գրեթե հակադրություններ:
Սուվորակի օգուտը եւ վնասը
Իրականում, արդյոք, sumalak օգտակար է, կարող եք եւ կասկածել, քանի որ ավելի մեծ չափով այս ուտեստը պատրաստված է ցորենի ցորենից, որի օգուտները, հավանաբար, բոլորը լսում են: Գիտնականները պարզել են, որ վոլիբրերի եւ հանքանյութերի առումով միայն մեկ գդալով գինեմոլը կարող է փոխարինել երկու կիլոգրամ միրգ, սակայն սոլյարիի օգտակար հատկությունները կարելի է համեմատել գինսենի արմատից : Այսպիսով, եկեք ավելի սերտորեն նայենք, թե Սումալակը ինչքան օգտակար է.
- Ամրացնում է մարմնի կենսական նյութերը, որոնք անհրաժեշտ են բոլոր ներքին օրգանների նորմալ գործելու համար, եւ օգնում են beriberi:
- Այն ունի բարենպաստ ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա, օգնում է հաղթահարել սթրեսը, ուժեղացնում է նյարդերը եւ բարելավում է քունը:
- Ազատացնում է մարմինը բոլոր տեսակի տարրալուծման արտադրանքներից:
- Այն բարելավում է աղիքային միկրոֆլորան, խթանում է մարսողությունը եւ ազատում է քրոնիկական փորկապությունը:
- Արյան շրջանառությունը նորմալացնում է:
- Բարձրացնում է մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները եւ տարբեր ինֆեկցիաների դիմակայելու ունակությունը:
- Օգնում է ավելորդ քաշի դեմ պայքարում: դանդաղեցնում է լիպիդների եւ ածխաջրերի կլանումը:
- Պաշտպանում է լյարդը եւ խթանում է աշխատանքը:
- Նախազգուշացնում է «կանանց» հիվանդությունները, որոնք դրականորեն ազդում են արգանդի վիճակը:
- Կանխում է մարմնի վնասակար բակտերիաների աճը եւ զարգացումը:
- Հատկապես ազդում է թոքերի վրա, մասնավորապես, լուծարվում է այնպիսի նստվածք, երբ հայտնվում է թթու գազերի շնչում:
- Ամրացնում է մարմինը ավելի քան 19 amino թթուներով:
- Լիմֆատիկ համակարգի դրական ազդեցությունները ապացուցված են:
Եթե խոսենք Սումալակի վնասների մասին, ապա գրեթե չկա: Հնարավոր է ալերգիկ ռեակցիա ճաշատեսակի բաղադրամասերից մեկին, լավ, եթե գումարային օգտագործեք անսահմանափակ քանակությամբ (ինչ կարելի է ասել ցանկացած արտադրանքի մասին), ապա սա գործչի վրա ազդելու լավագույն միջոց չէ: