Քաղցր պանրի աղցան բոլորիս ծանոթ է հենց մանկությունից: Ի վերջո, մանկապարտեզում շատ երեխաներ կային առավոտյան խորտիկի սիրելի նրբություն: Նրա պատրաստման համար շատ բաղադրատոմսեր կան. Ձուով եւ առանց դրանց, մանգոով, կաթով, մրգերով եւ այլն: Մենք ուզում ենք ձեզ ասել, թե ինչպես պետք է կաթնաշոռի ճաշարան պատրաստել: Ստացվում է շատ փարթամ, բարձրահասակ, գեղեցիկ եւ անսովոր նուրբ:
Ռեֆերատ խմորեղենի համար ճարպաթթուներում
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- հավի ձու - 5 հատ;
- շաքարավազ `1 հատ;
- թթվասեր `1 հատ;
- ցորեն - 1 հատ;
- ցանկացած հատապտուղ - 1 հատ;
- հատապտուղ ջեմ - կամքի վրա;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
The հատապտուղները մանրակրկիտ լվանում եւ չորացրած մի սրբիչ: Այնուհետեւ վերցրեք հավի ձվերը, առանձնացրեք սպիտակուցները խոզիներից եւ հարվածեց նրանց խառնիչով մինչեւ հաստագույն գագաթները: Yolks խառնվում են կաթնաշոռով , թթվասեր, շաքարավազ, մանգո եւ մի քիչ թխում փոշի:
Հաղթահարեք զանգվածը բլենդերով 5 րոպե մինչեւ հարթ: Դրանից հետո աստիճանաբար ներդնել սպիտակուցներ եւ նրբորեն խառնել ամեն ինչ գդալով: Ճնշման օջախի գավաթը յուղազերծված է կրեմի կարագով, տարածում է մի քիչ սուրճի զանգված, տարածում եւ ծածկում հատապտուղների շերտով: Վերցրեք սուրճի զանգվածի մյուս մասը եւ կափարիչը կափարիչով կափարիչով: Գոլորշի արտադրանքի փականը սահմանվում է «Բաց» դիրքի վրա, ընտրեք «Ռայսը» ծրագիրը եւ սպասեք մոտ 30 րոպե: Ձայնային ազդանշանից հետո ճնշման կաթսանն անջատված է, իսկ կափարիչը եւս 15 րոպե չի բացվում: Այնուհետեւ նրբորեն մենք պատրաստում ենք պատրաստված աղցան, ջուրը այն կտորով, հատապտուղով եւ ծառայում սեղանին:
Քաղցր պանրի աղցան Moulinex ճնշման խցիկում
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- օսլա - 1 tbsp. գդալ;
- կիտրոնաթթու - 1 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
Փաթիլներ եւ սպիտակեցիներ առանձին: Այնուհետեւ ավելացրեք շաքարավազը դեպի խոզի միսը եւ ամբողջովին քսել այն յուղալի վիճակում: Հաջորդը, լցնել մանգոյի, օսլայի, կաթնաշոռի եւ կեղեւի սպիտակեցնողներին: Լցնել լցնել կաթնաշոռի զանգվածը ճարպաթթուների բաժակով, յուղալի կարագով յուղացված եւ փակել կոպը: Մենք սահմանել ենք «Ռայս» ռեժիմը վահանակի վրա եւ պատրաստել ձայնային ազդանշանից ընդամենը 15 րոպե առաջ: Ժամանակն անցելուց հետո, մենք չենք բացում խուփը, բայց մի պահ թողեք ճաշասենյակը: Այնուհետեւ նրբորեն վերցրեք նրբաբլիթը գավաթից պատրաստված զամբյուղից `մի գոլորշիով եւ մատուցեք այն թխվածքաբլիթով կամ բալի խյուսով: