Անհրաժեշտ է սնուցել այս գործարանը զգուշությամբ, քանի որ դեկորատիվ բազմազանությունը անմատչելի է, եւ չմշակված հատապտուղները կարող են թունավորվել: Դիալիզի հասուն պտուղները սովորաբար ընկնում են, ուստի հավաքվում են անմիջապես գետնից, ապա մաքրվում եւ պահվում, օգտագործելով անհրաժեշտության դեպքում: Նրանց համար, ովքեր տնկել են այս աներեւակայելի գեղեցիկ գործարանը, սակայն դեռեւս չգիտեն, թե ինչ կարող է անել physalis- ից, մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր:
Բուժական հատապտուղներ
Այս ենթատիպերը (նա նաեւ ելակի ֆիզիկոսը) ավելի հարմար է քաղցր ուտեստների համար, այնպես որ մենք կլանում ենք ֆիզիկոսներից եւ կիտրոնից:
Բաղադրությունը `
- հատապտուղներ `առանց լապտերների - 2 կգ;
- կիտրոն բարակ մաշկով `3-4 հատ;
- ավազ սպիտակ շաքարավազ - 2 կգ:
Նախապատրաստում
Հատապտուկները ուշադիր ուսումնասիրում են, իմը, մենք կերակրում ենք եռացող ջրի մեջ եւ կտրում ենք շերտ: Մենք քնում ենք շաքարով եւ սպասում ենք մի քանի ժամ, երբ հյութը հայտնվում է: Լեմոնները եռացող ջրի մեջ են, խառնում են փոքր խորանարդի մեջ, չմոռանալով ոսկորները հեռացնելը: Մենք խառնել ենք նվազագույն կրակի վրա եւ սպասել, որ այն եփվի: Կիտրոնի ավելացրեք եւ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, կես ժամից մինչեւ մի քանի ժամ եփել, կախված է նրանից, թե որքան հաստ է այն ապրանքը, որը ցանկանում եք ստանալ:
Physalis Բուսական
Շատ հաճախ նրանք պատրաստում են ճաշատեսակներ տարբեր տեսակի ֆիզիկականից: Բուսական (մեքսիկական) ֆիզալիսը նման է կանաչ լոլիկի համի, ուստի այն հաճախ աղի է, մարինացված, օգտագործվում է սոուսներ կամ բուսական խավիար պատրաստելու համար: Ֆաբալիսից խավիարն այն կերակրատեսակն է, որը կօգնի ձեզ հաղթել ավելի քան մեկ խաղադրույք, քանի որ ոչ ոք չի կարող կռահել ձեր խոհարարական գլուխգործոցի հիմնական բաղադրիչը:
Բաղադրությունը `
- հատապտուղներ `առանց վանդակների` 0,7 կգ;
- սպիտակ աղցան սոխ - 2 հատ;
- գազար քաղցր - 0,2 կգ;
- մաղադանոս եւ պարկնիպի արմատները `2 հատ;
- աղ եւ համեմունքներ `համտեսել;
- ձեթ `առանց արեւի` տապակելուց `8 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Մենք մաքուր եւ շատ նուրբ shinkuem լամպ, ջերմ մինչեւ 2 tbsp. գդալ կարագը եւ սոխը մինչեւ ոսկե տապակել: Գազարները մաքրվում են, նրբատախտակով հարվածում են միեւնույն քանակությամբ յուղի մեջ, փխրուն մինչեւ փափուկ: Այնպես արեք արմատները: Նավթի վերջին մասում տապակել ֆիզիկապես աղացած այծը: Մենք միասին ենք միասին, սեզոնով աղով եւ համեմունքներով, կարող եք մի փոքր թակած կանաչի եւ սխտոր դնել: Մենք ջերմացնում ենք խավիարը, որպեսզի համը կապված լինի, թող սառչեն եւ ծառայի:
Այլ ուտեստների մասին
Նույն սկզբունքով մենք պատրաստում ենք սոուս ֆիզիկոսներից, ավելացնելով տոմատի մածուկը կամ այլ բաղադրիչները: Դեռեւս այս հատապտուղներից պատրաստում են կոմպոտներ, մարմարե, ջեմ, հատապտուղներ չորացրած եւ չորացրած, եւ բանջարեղենը ավելանում է բանջարեղենով, բանջարեղենով: Պատրաստել աղցան ֆեալից, օգտագործելով այն լոլիկի փոխարեն: