Կարտոֆիլի տորթը կարող է դառնալ իդեալական մասնագիտություն ցանկացած տնային տնտեսուհիի համար: Այն ունի գրավիչ տեսք, շատ օգտակար է, այն պատրաստվում է հասարակ ամենօրյա եւ հաճախ էժան արտադրանքներից, այն նույնիսկ ձեզ համար երջանիկ կդարձնի:
Ինչպես պատրաստել նիհար գազար տորթ:
Carrot biscuit cake- ը հիանալի տարբերակ է հեշտ դիետիկ թխելու համար: Այն պայծառ, գեղեցիկ է, պատրաստված պարզ արտադրանքներից, շատ օգտակար է: Այն հաճախակի թխում է մեկ կտորով, ապա կտրում տորթերը: Ինչ վերաբերում է լրացնելուն, ապա կան մի քանի տարբերակներ.
- Դուք կարող եք պարզապես շտապել տորթը սառեցման հետ շաքարավազից եւ ջուրից, կամ դուք կարող եք ավելացնել այս մրգերի (խնձորի խյուս, տանձ, դեղձ) մեջ, ապա սահունացումը շատ բնորոշ կլինի:
- Կաթնային տորթի կրեմը կարող է եփվել կաթնաշոռով, ցանկացած մրգային հյութով:
Carrot տորթ համար տորթ
Պրոֆեսոր գազարով տորթեր հաճախ պատրաստվում են բիսկվիթային թեստի ձեւով: Երբեմն տորթերը պատրաստվում են օղի փաթիլների կամ վարսակի ալյուրի հիման վրա (փոխարինում են ալյուրը), բայց այս խմորն ավելի թանկ է, քան հետեւողական լինելը: Խորհուրդ է տրվում միշտ քացախ ավելացնել ալյուրի զանգվածին, քանի որ ոչ միայն սպառում է սոդա, այլեւ կապում է խմորին, կատարելով ձվի դերը:
Բաղադրությունը `
- գազար - 2 հատ;
- ալյուր - 350-360 գ;
- թխում փոշի - 1.5 թեյի գդալ;
- ճարպ - 1 տտ.
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- քացախ - 1 թեյի գդալ;
- շաքար `230-250 գ;
- ջուր 240-260 մլ;
- երկու նարինջի կեղեւ;
- Արեւածաղկի յուղ - ¾ բաժակ:
Նախապատրաստում
- Ալյուր, ջուր, թխում փոշի, աղ, գինդեր, համեմունք, խառնուրդ:
- Առանձին կոնտեյներով շաքարավազի եւ ջերմ բուսական յուղի, քացախի մեջ միացրեք ալյուրի խառնուրդին: Հացահատիկ խառնել:
- Ավելացնել խաշած գազար խմորին:
- Խառնել եւ լցնել բորբոս: Թխել մոտ 40 րոպե:
Գազար եւ նարնջի տորթ
Light գազար-նարնջի տորթը վառ տեսք ունի իր հիմնական բաղադրիչների պատճառով: Այս համեղ բուժումը կարող է ընտանիքին հաճելի լինել նույնիսկ արագության ընթացքում: Տորթը ցածր ճարպ է, քանի որ այն չունի յուղ, ճարպ, ոչ ալ ալյուր: Դուք կարող եք խմորի մեջ նարնջի հյութ ավելացնել ջրի փոխարեն, ապա համը ավելի հագեցած կլինի:
Բաղադրությունը `
- գազար - 2 հատ;
- ալյուր - 190-210 գ;
- շաքար `140 գ;
- նարնջի կեղեւը `50-60 գ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- քացախ 30% - 1 թեյի գդալ;
- աղ - համտեսել;
- նարնջի հյութ - 0.5 լիտր;
- semolina - 5-6 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
- Խառնել գազարը, նախընտրելի է մեծ գորգերի վրա: Խառնել գազարն ալյուրով, շաքարով (100 գ), սոդա եւ քացախով, նարնջի կեղեւով: Կես բաժակ ջուր ավելացնել:
- Հացահատիկ խառնել: Աղ:
- Թխել 175-180 աստիճանով: Հիմք թողնելուց հետո զովացնել եւ կտրել մի քանի տորթեր (2-4):
- Հյութի կրեմի մեջ 40 գ շաքարի լուծարելու համար, ջերմության համար, որը ստացել է շերտով: Ընկնել նրբագեղ ագռավը եւ զարդարել այն, ինչպես ջրի վրա: Այնուհետեւ սառը:
- Ձված նիհար գազար նարնջի տորթ, որը հանգեցնում է նիհար քաղցրավենիքին:
Ձմերուկ դդմիկ-գազար տորթ
Սաղմոն եւ դդմի տորթը իդեալական բանջարեղենի սիրահարների համար: Այս բաղադրատոմսը միավորում է շատ հետաքրքիր բաղադրիչները, եւ խմորը այլ բան չէ: Խորհուրդ է տրվում խմորեղենը մանգոով շաղ տալ եւ յուղով յուղել: Դուք կարող եք ավելացնել ձվի (նրանք, ովքեր հրաժարվում են միայն մսի պարենից):
Բաղադրությունը `
- գազար - 2 հատ;
- թեփ - 4 տ.տ. l.;
- դդում - 240-260 գ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- քացախ - 1 թեյի գդալ;
- մեղր - 1 տ.ս. l.;
- նարնջի կեղեւ;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
- Բանջարեղեն խոզանակ, կտրել եւ եփել: Մշակել բանջարեղենը լափով:
- Արդյունքում խառնուրդը ավելացնում է մեղրը, աղը, աղը, բուրմունքը, սոդա, խտացրած քացախը:
- Զգուշորեն խառնել եւ դրեց ձուլել, մոտ 40 րոպե:
Գազար եւ ընկույզ տորթ
Կարկանդակի տորթը ընկույզով պատրաստվում է պարզ բաղադրատոմսով, մինչդեռ այն ունի գրավիչ տեսք եւ հիանալի համ: Ընկույզը լավ խմորի համար տապակել է ջեռոցում կամ առանց յուղի տապակի: The թխում փոշի կարելի է փոխարինել սոդա, որը զարկված է քացախ (գինու կամ խնձոր) կամ կիտրոնի հյութ:
Բաղադրությունը `
- գազար - 2 հատ;
- ալյուր - 160 գ;
- բուսական յուղ - 7-8 tbsp. l.;
- շաքար 250 մլ;
- դեղձի հյութ - 250 մլ;
- ընկույզ - 150 գ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
- Շաքարավազը խառնվել է կարագով եւ հյութով: Խառնել:
- Ընկույզները տապակել եւ ծամել: Ավելացնել բովանդակություն:
- Այնտեղ նաեւ լցնել գազավորված գազար:
- Ալյուրը խառնել փոշու հետ, ավելացնել մնացած բաղադրիչները: Խառնել:
- Ներկիր ջեռոցում 40 րոպե: Պատրաստ պատրաստել նիհար գազար տորթ ընկույզով:
Carrot տորթ հետ, կրեմ
Carrot տորթ հաճախ թխում է հիմքի վրա թխվածքաբլիթի, դա առանց ձվի, ձու եւ նույնիսկ առանց կաթի. Կարտոֆիլի տորթի համար կրկնվող կրեմը նույնպես պատրաստված է առանց թթվասերի կամ կեֆիրի, սակայն կիտրոնի եւ մրգային հյութի հիման վրա այն առավել հաջող է նարնջի կամ այլ ցիտրուսային մրգերով: Դա կլինի համեղ, եթե ավելացնեք 2 tbsp: լ. նուշ ալյուր:
Բաղադրությունը `
- խմոր բիսկվիթ նիհար համար գազար կարկանդակ - 500 գ:
- մանգա - 2 tbsp. l.;
- նարնջի հյութ - 2 բաժակ:
Նախապատրաստում
- Պատրաստել համեմված տապակած խմոր գազար կաղամբի համար:
- Տեղադրեք թխում թերթիկ, թխել 30-40 րոպե:
- Գետի ներքեւում լցնել մանգոը, շաքարավազը, լցնել լցնել հյութը, եփել նման շիլա, խառնել, 20 րոպե: Քսուքից հետո սառեցրեք սերուցքը եւ կախեք խարիսխով:
- Լվանալ կիտրոնի տորթի վերեւի եւ տորթերի մեջ:
Կաղամբ-բանան տորթ
Բաղադրիչով եւ բանանով բնօրինակի նիհար տորթը կարելի է պատրաստել վարսակի փաթիլների (կամ վարսակի ալյուրի) հիման վրա: Բանանները համտեսում են ալյուրի նման եւ փոխարինում այն, եւ ձվի օսլայի փոխարեն հայտնվում է: Ճաշատեսակի յուրօրինակությունը տրվում է կոկոսի շերտերով եւ ամսաթվով: Դուք կարող եք ավելացնել մշկընկույզ, դարչին, կարամամ `1/2 թեյի գդալ:
Բաղադրությունը `
- գազար - 2 հատ;
- բանան - 1 հատ;
- օսլա - 1 tbsp. l.;
- ամսաթվերը - 1/3 բաժակ;
- կոկոսի սափրվելու համար - ½ բաժակ
- վարսակի փաթիլներ - 130-140 գ;
- բուսական յուղ 3 tbsp. լ.
- համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
- Խառնել բանանները խառնիչով, մուտքագրեք ամսաթվերը, ավելացրեք օսլա:
- Ավելացնել համեմունքներ, համտեսել, վարսակի փաթիլներ, խառնել:
- Թխել գազավորված գազար, կոկոսի փաթիլներ, բուսական յուղ եւ կրկին ակտիվանալ:
- Թխել թխվածքաբլիթում, մոտ 30 րոպե: Զարդարել նիհար գազար բանանով տորթը `ձվերով, պտուղներով, ընկույզով:
Carrot տորթ տանձի
Տավարի տորթը տանձի շերտով կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղան: Դրա պատրաստման խմորը պատրաստված է ստանդարտ տափակով, ինչպես մյուս նիհարեղենների համար, սակայն անսովոր աղանդերի համը տրվում է տանձի հյութալի շերտով: Այնտեղ կարող եք ավելացնել ժելատին եւ լրացնել պտուղը ժելեին, բայց հետո տորթը այլեւս չի նիհար:
Բաղադրությունը `
- տապակած տապակած տապակած տապակած տոմատի մածուկ `2 հատ:
- տանձ - 2 կտոր;
- շաքար `20-30 գ;
- Վանիլային շաքարավազ - 1 սափրագ:
Նախապատրաստում
- Հացահատիկի պես կաթնաթթվով տապակած առանց ձվի: Թխել 35 րոպե:
- Թխում են ջեռոցում, տանձի մուսս պատրաստելիս. Տանձի կտրեք, շաքարավազով շաղ տանել, լցնել 20-30 գ ջուր, եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ զանգվածի մեղմումը:
- Կաղամբի տորթի կեսին պետք է տեղադրվի տանձի մի շերտ:
Գազար եւ խնձորի տորթ
Դիետա նստելը կամ ծոմ պահելը կարող է խորհուրդ տալ համեղ նիհար գազարով տորթ `բաղադրատոմսը կատարվում է վարսակի վրա, ուստի խմորը կունենա հետաքրքիր բույր: Խմորի համը բարելավելու համար դուք կարող եք ավելացնել դարչին, չամրացված չոր, մեխակ: Համտեսել, խմորեղենը փոքր-ինչ նման է մյուզիի:
Բաղադրությունը `
- գազար - 1 հատ;
- խնձոր - 1 հատ;
- վարսակի փաթիլներ `150 գ;
- մեղր - 50-60 գ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. l.;
- փոշի շաքար `70-80 գ;
- կիտրոնի հյութ - 50 գ:
Նախապատրաստում
- Մի ամանի մեջ խառնել մանրացված փաթիլները, մեղրը, համեմունքները, համտեսել, կարագ:
- Ավելացնել grated ալյուր եւ գազար. Խառնել:
- Լցնել կիտրոնի հյութը եւ կրկին ակտիվանալ:
- Թխել մոտ 30 րոպե:
- Շաքարավազը լցնել մի բաժակ ջուր: Ակտիվանալ, մինչեւ դա քաղցր է: Այս փայլը քսել պատրաստի տորթը:
Carrot տորթ է multivark
Carrot տորթ մի multivark, առանց ավելացնելու ձու եւ կաթնամթերքի ապրանքանիշ է նրանց համար, ովքեր սպասում են պաշտոնում հյուրերի. Խմորի բաղադրիչները պատրաստվում են մի քանի րոպեում, պարզապես անհրաժեշտ է կեղեւել եւ կտրել բանջարեղենը եւ մրգերը եւ խմոր խառնել: Մնում է միայն մուլտիվարագում ցանկալի ռեժիմը թույլատրելու համար: Բացի այդ, նման աղանդեր նույնպես շատ բյուջե է:
Բաղադրությունը `
- գազար - 2 հատ;
- խնձոր - 2 հատ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. l.;
- շաքար - համտեսել;
- ալյուր - 190 գ;
- մեկ կիտրոնի կեղեւ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- Վանիլին - 1 սափրագ:
Նախապատրաստում
- Խնձոր եւ գազար grate, շաքար, ավելացնել նավթի, ակտիվանալ:
- Ալյուր, խմորիչ փոշի, վանիլին, աղ `առանձին կոնտեյներով: Խառնել ալյուրի խառնուրդը, խառնել, ավելացնել բանջարեղենը:
- Խմոր, որը դրվում է կոնտեյներով, սահմանել է «վառարան» կամ «թխում» ծրագիրը, 65 րոպե: