Շոկոլադե երշիկ պարզ է, բայց միեւնույն ժամանակ համեղ դեսերտը, որը չի պահանջում թխում: Նման նրբագեղությունը վստահ է բոլոր երեխաներին եւ մեծահասակների համար: Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր cookie երշիկեղենի.
Recipe համար երշիկեղեն ից cookies հետ կակաոյի
Բաղադրությունը `
- կակաոյի լուծվող - 30 գ;
- պաստերիզացված կաթ - 115 մլ;
- կարագ - 195 գ;
- ընկույզ - 115 գ;
- շաքար 215 գ;
- կարտոֆիլի պյուրե - 515 գ:
Նախապատրաստում
Տեղեկանիշները կոտրված են մաքուր ձեռքերով, փշրանքներով եւ մանրացված ընկույզով: Առանձին ամանի մեջ միացրեք շաքարավազի կաթը եւ կարագը կտրեք կտորներով: Ջերմեք խառնուրդը ցածր ջերմության վրա, մինչեւ այն համաչափ լինի: Այնուհետեւ նրբորեն լցնել տաք խառնուրդը չոր խառնուրդի մեջ եւ մանրացնել բոլորին: Քաղցր զանգվածը տարածեցինք սեղանի վրա տեղադրված սննդի ֆիլմի վրա, ամրացրեք այն սերտորեն, ձեւավորեք երշիկ եւ հեռացրեք բուժումը սառնարանում մոտ 6 ժամ: Դրանից հետո կրճատել շոկոլադի երշիկները բլիթներից եւ կակաոյի շերտերից եւ բոլորին հրավիրել թեյ:
Recipe համար քաղցր երշիկ ից cookies հետ խտացրած կաթով
Բաղադրությունը `
- կակաո - 45 գ;
- կարագ - 115 գ;
- կարմրուկի cookie - 215 գ;
- ընկույզ - 55 գ;
- գոլորշիացված կաթ - 135 մլ;
- փոշի շաքար `30 գ:
Նախապատրաստում
Մենք խախտում ենք բլիթները խոշոր ձեռքերով, ավելացնել թակած նուրբ ընկույզ եւ խառնել: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք քաղցրացված կակաո, տարածում է փափուկ կարագը եւ աստիճանաբար լցնում խտացրած կաթը: Մենք զանգվածը խառնվում ենք միասնականությամբ, դնում այն ֆիլմի վրա, փաթեթավորեք այն եւ ստեղծեք նույնիսկ երշիկ: Մենք դրեցինք սա սառնարանի մեջ, եւ 20 րոպե անց մենք մի փոքր գլորում ենք նրբին, այնպես, որ կտրվածքի վրա ավելի շատ շրջադարձ կատարվի: Մենք գիշերը թողնում ենք ցուրտ, իսկ հետո վերցնում ենք ֆիլմը եւ քսել նրբերշիկը գլուխը շաքարի փոշիներով:
Հրուշակեղենի երշիկների բաղադրատոմսեր թխվածքաբլիթներից
Բաղադրությունը `
- թխվածքաբլիթներ `505 գ;
- կակաո - 40 գ;
- պաստերիզացված կաթ - 125 մլ;
- շաքար `65 գ;
- Կարագ - 215 գ;
- վանիլին;
- շոկոլադե մրգեր `համտեսել;
- ընկույզներ:
Նախապատրաստում
Ընկույզ փխրուն եւ շողոքորթված մրգեր եւ լավ դանակով թակած: Տեղեկանիշները կոտրված են ձեռքերով մինչեւ փշրանքների ձեւավորումը եւ պատրաստված ընկույզով միավորել: Առանձին շաքարավազի, վանիլինի հետ շաքարավազի կակաո խառնել, լցնել տաք կաթը եւ փաթաթել կարագը: Մենք ճրագներ ենք ուղարկում կրակին եւ զանգվածը եփում, մինչեւ բոլոր բաղադրիչները լուծվեն: Տաք խառնուրդով լցնել չոր բաղադրիչներով եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Արդյունքում քաղցր խառնուրդը տեղափոխվում է հացաթխաթուղթ, փաթաթված ռոլում եւ մենք տալիս ենք այն նույնիսկ երշիկի ձեւը: Մենք հեռացնում ենք բուժումը անմիջապես սառնարանում, իսկ ծառայումից առաջ կտրված փոքր չափերի հարթ շերտ:
Recipe համար cookie կտրել երշիկ
Բաղադրությունը `
- կարագ - 205 գ;
- թխվածքաբլիթներ թխվածքաբլիթ - 405 գ;
- շաքար 215 գ;
- ջուր 10 մլ;
- կակաոյի փոշի - 40 գ;
- ձու - 55 գ;
- կրեմ - ձեւավորման համար;
- մարգարեների բազմամյա գույնը `155 գ:
Նախապատրաստում
Եվ ահա թե ինչպես կարելի է շոկոլադի տնական երշիկ պատրաստել բլիթներից: Մարմարադը կտրատված է