Շատ հաճելի է եգիպտացորեն պատրաստել բազմաընտիրքի մեջ `կաթնաշոռի միասնական ջեռուցման շնորհիվ, դա լավ է եփում եւ փափկացնում է նույնիսկ առանց երկար նախազգացնող, եւ դուք կարող եք մոռանալ ճաշացանկի մասին հոգնած հսկողության մասին եւ հաճախակի խթանել, երբ կենցաղային այլ գործեր անում:
Ինչպես եփել սիսեռը բազմատեսակ:
Peas in multivark- բաղադրատոմս, որը չի պահանջում հատուկ գիտելիքներ կամ երկարատեւ խոհարարական փորձ: Հավատարիմ մնալով ճիշտ առաջարկներին եւ հետեւելով անհրաժեշտ բաղադրիչներին, յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել ուտեստը:
- Կրակները սկզբում լվանում են ջրի հստակությամբ, եւ եթե ժամանակն է թույլատրում, մի քանի ժամով ջրով լվանալ:
- Եթե բաղադրատոմսը այլ բան չի նախատեսում, պատրաստված ոլոռները ջրով լցվում են 1: 2 հարաբերությամբ:
- Multivark- ում ոլոռի ճաշատեսակները պատրաստվում են երկու ժամով «Կաթսաներ», «Գրիչկա», «Քաղցկեղ», «Ապուր» ռեժիմներում:
- Կաղամբի շիլա , կարտոֆիլի պյուրեը կամ խառնաշփոթը դարձել է ավելի հաստ, թողնել այն «Ջեռուցման» ռեժիմում 20 րոպե:
Գազավորված ոլոռի բազմաշերտ խառնուրդ
Մոխրագարության մեջ սիսեռի զարդարանքը պատրաստված է տարրական, բայց դառնում է աներեւակայելի համեղ, սննդարար եւ սննդարար: Ճաշատեսակը կարող է լակոնիկ ձեւով ձեւակերպվել կարագի հետ համեմված խյուսով կամ ընդլայնել կազմը, ավելացնելով բանջարեղեն կամ սնկով, որոնք նախապես տապակված են եւ շաղափված են կուպի հետ:
Բաղադրությունը `
- մանրացված ոլոռ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2 բաժակ;
- սոխ, գազար, զանգի պղպեղ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 40 մլ;
- կարագ - 20 գ;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- Բանջարեղենը կտրում են, տապակվում են «խմորի» 15 րոպեում:
- Լվացվեն ոլոռները, լցնել ջրով, նետել համեմունքներ եւ աղ:
- Հաջորդը `« Quenching »ռեժիմում 2 ժամվա ընթացքում բազմատեսակ բանջարեղենով եփել սիսեռը:
Pea շիլա է բազմաբնույթ - բաղադրատոմսով
Դասական շիլա բազմատեսակներից պատրաստված ոլոռից կտրված կլինի հատկապես նուրբ, բուրավետ եւ հարուստ: Ճաշի գորգերի համար կարող եք ավելացնել մի քիչ աղած սոխ, ինչպես նաեւ սեզոն `ցանկալի համեմունքներով կամ բուրավետ բուրմունքներով համեմված: Որոշ ապրանքների քանակից կստանան 2 հատված:
Բաղադրությունը `
- սիսեռ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2-2.5 բաժակ;
- կարագ - 40 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
- Peas- ը լվանում է, լցնում ջրով եւ մեկ ժամ մեկնում:
- Կրկին ողողեք գագաթին, մուլտֆիլմում պառկեցրեք, լցնել ջուրը, նետել յուղը, աղը:
- Պատրաստեք սիսեռները «Մթնշաղ» ռեժիմում 2 ժամվա ընթացքում:
Pei pyre է multivarquet - բաղադրատոմսով
Մասնավորապես, համեղ եւ նրբաճաշակ է սիսեռի բազմատեսակ պյուրեով : Այն կարող է ծառայել որպես առանձին կերակուր նախաճաշի կամ ճաշի համար կամ օգտագործվել որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Այն ուտում է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների կողմից `հաճելիորեն օգտագործելով փափուկ, քսուքային հյուսվածք: Չորս կերակուր պատրաստ կլինի երեք ժամվա ընթացքում `հաշվի առնելով թրջող ժամանակը:
Բաղադրությունը `
- թակած սիսեռ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2 բաժակ;
- կարագ - 50 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
- Peas- ը լվանում է, ցրվում է մեկ ժամ:
- Mortinate croup- ը multicast- ով, լցնել ջրով:
- Անջատեք «Quenching» ռեժիմը 2 ժամով:
- Խոհարարական գործընթացի ավարտից 10 րոպե առաջ, սեզոնը բազմավառի մեջ յուղով, աղով եւ խառնմամբ:
Մաղադանոսում սնկով սիսեռ
Հաջորդը, դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է եփել սիսեռով բազմատեսակ սիսեռով: Հատկապես համեղ կերակրատեսակները դուրս կգան chanterelles կամ սպիտակ սնկով, բայց բացակայության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել միշտ սնկով սունկ կամ վիշառ սունկ: Տապակը կարող է նախապես պատրաստվել բազմատեսակ կամ պատրաստված տապակած տապակած, իսկ սիսեռները եփում են:
Բաղադրությունը `
- սիսեռ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2 բաժակ;
- սունկ - 300 գ;
- սոխ - 1-2 հատ;
- սխտոր ատամները - 1-2 կտոր;
- բուսական յուղ - 50 մլ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ, մաղադանոս եւ սամիթ:
Նախապատրաստում
- Թարմացրեք բազմատեսակ «Թխելու» վրա կամ կարագով եւ թակած սոխով թավայի մեջ ափսեի վրա:
- Ավելացնել լվացու եւ թակած սունկ եւ տապակել մինչեւ եփած, համեմունքներ համտեսել եւ ավելացնել տապակած սխտոր, դեղաբույսեր, համեմունքներ:
- Եթե տապակածը պատրաստված է մուլտիվարի մեջ, վերցնում են մի ամանի մեջ, եւ լվացված սիսեռի խողովը լցնում է գավաթը, ջուրը լցվում է:
- Միացնել «Quenching» գործառույթը 100 րոպե:
- Ազդանշանից հետո մառախուղը դնում է սիսեռով ոսկին եւ միեւնույն ռեժիմով տաքացնում է եւս 20 րոպե:
Peas հետ շոգեխաշել է multivark
Նրանք, ովքեր քայլել են արշավներ, հավանաբար ծանոթ են սիսեռի շիլայի համով: Նման ճաշատեսակը կարելի է պատրաստել, հիմնվելով հետեւյալ առաջարկությունների վրա եւ վայելել արդեն մոռացված, բայց ցանկալի նրբագեղության արդյունքը: Այս դեպքում սննդամթերքի սիսեռը տարբերվում է նախորդ տատանումներից, եւ շոգեխաշելուց հետո կարելի է անել գդալով պատրաստված նախուտեստի կամ բազմաբնույթ սարքերի մեջ:
Բաղադրությունը `
- ոլոռ - 400 գ;
- ջուր - 800 մլ;
- շոգեխաշել - 1 կիտ;
- սոխ եւ գազար - 2 հատ;
- լյարդի տերեւ - 1 հատ;
- կարագ - 50 գ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Տապակել կտրտած սոխը եւ տապակած գազարը `շոգից ճարպ:
- Ավելացնել շոգեխաշել եւ տաքացնել 10 րոպե:
- Սարքի ամանի մեջ լվացվեն սիսեռ կուպը, լցնել ջրով:
- Պատրաստեք շիլան 2 ժամ «Quenching» - ում:
- Գործարանի ավարտից 15 րոպե առաջ ավելացնելով բանջարեղենով բանջարեղեն, մի կտոր կարագ, սեղանն ուտել ու ճաշակել:
Peas հետ խոզի մի multivark
Զարմանալիորեն համեղ ու սննդարար ճաշը ճաշի կամ գոհացուցիչ ընթրիքի համար կլինի բազմատեսակ միսով ոլոռ: Դուք կարող եք օգտագործել հորթի, հավի կամ, ինչպես այս դեպքում, խոզի միս, որը լիովին համապատասխանում է այս տեսակի պղպեղի հետ, պատրաստի կերակրատեսակը աներեւակայելի բույր եւ հիանալի համ:
Բաղադրությունը `
- սիսեռ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2 բաժակ;
- խոզի միս - 500 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- լյարդի տերեւ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 50 մլ;
- կարագ - 20 գ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Տապակել սոխը բուսական յուղով գազարով, ավելացնել միսը եւ տապակել եւս 10 րոպե:
- Նրանք լվանում են աղբը, թափվում են տաք ջրում, աղ, պղպեղ, ձեթ, դափնի:
- 2 ժամվա ընթացքում «Quenching» -ում պատրաստելուց հետո պատրաստ կլինի պատրաստված համեմունքներով համեմված ոլոռի միսը:
Peas with chicken է multivark
Ոչ պակաս համեղ կլինի սիսեռ շիլա, եթե այն պատրաստում եք հավի: Կախված նրանից, թե ինչ կտորներ են օգտագործվում հավի մսի կտորները զարդարելու համար, դրանք ավելացվում են ոլոռի հետ միասին կամ դրված յուղում նախապես տապակված սառեցման ցիկլով: 4 հոգի սրտանց վերաբերվում են 2 ժամվա ընթացքում:
Բաղադրությունը `
- սիսեռ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2 բաժակ;
- հավի - 500 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- լյարդի տերեւ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 50 մլ;
- curry կամ քրքում - 1 թեյի գդալ;
- աղ, պղպեղ, կանաչ սոխ:
Նախապատրաստում
- Թարմացրեք սոխը գազարով, հավի միացրեք եւ շաքարավազացրեք այն բոլոր կողմերից, համեմունքներով curcuma կամ curry:
- Peas- ը լվանում է, լվանում է մեկ ժամ, այնուհետեւ թափվում է գավաթում, լցնում ջրով, ներառում "Quenching" 30 րոպե:
- Ազդանշանից հետո հավի միսը բանջարեղենով պառկեց եւ շարունակում է մեկուկես ժամվա ընթացքում բազմապիսի խնկել սիսեռը:
Pea casserole է բազմապրոֆիլ
Հաջորդը, դուք կսովորեք, թե ինչպես ոլոռ պատրաստել բազմատեսակ ձեւով ախորժելի աղցան ձեւով: Որպես լրացնելով եգիպտացորենի եւ ձիթապտղի փոխարեն, դուք կարող եք ավելացնել կտրատած եւ թեթեւակի տապակած խոզապուխտ, երշիկ կամ բեկոն, սունկ կամ շերտավորված, մի փոքր շոգեխաշած բանջարեղեն: 3 բաժակ ախորժելի նախուտեստներ պատրաստ կլինեն 3 ժամվա ընթացքում:
Բաղադրությունը `
- ոլոռ - 200 գ;
- ջուր - 300 մլ;
- պահածոյացված եգիպտացորեն `100 գ;
- ձիթապտուղներ - 50 գ;
- պանրի ծանր - 100 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- Չորացրած սխտոր, ռեհան եւ կորիան `ըստ պտղի;
- աղ, պղպեղ, սամիթ կանաչիներ:
Նախապատրաստում
- Թարմացրեք 2 ժամ «Կառչելու» ոլոռի վրա, լցնել ջրով, փաթաթվել պետությանը:
- Ավելացնել թորած պանիր, կտրատած ձիթապտուղ, եգիպտացորեն, թթվասեր ձիթապտուղ, բուսական յուղ, սեզոն `շատ համեմունքներով եւ աղով:
- 40 րոպե խմորի վրա թխել մի կերակրատեսակ:
Սիսեռ ապուր, ծխախոտի արտադրանքով, բազմաառաջարկմամբ
Քանի որ առաջինը ճաշի համար, դուք կարող եք պատրաստել համեղ, սննդարար եւ զարմանալիորեն անուշաբույր անուշաբույր ապուր, բազմապտուղի մեջ ապխտած կողիկներ : Ապխտած երշիկներով կամ հավի ոտքերով մի կերակրատեսակ հավասարապես համեղ կլինի: Նրանք պետք է կտրել, քանի որ մի քանի ծառայող շերտ տաք ավելացնելով:
Բաղադրությունը `
- ապխտած կողիկներ - 300 գ;
- ոլոռ - 300 գ;
- կարտոֆիլ - 600 գ;
- ջուր - 2 լ;
- գազար եւ սոխ - 2 հատ;
- բուսական յուղ - 30 մլ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- «Թխել» տապակով գազարով յուղ սոխով ավելացնել կողոսկրը, տապակել եւս 5 րոպե, հեռացնել ափսեը:
- Peas են լցվել է ամանի մեջ, ջուրը լցվում է, եւ ապուրը եփում է 1,5 ժամ:
- Կաթսայի, կարտոֆիլի խորանարդի, աղի, համեմունքների մեջ ավելացնել տապակած տերեւը, նույն ռեժիմը եւս 30 րոպե երկարացնել: