Եգիպտացորենի շիլա ջրի վրա ոչ միայն ցածր ջերմաստիճան է, բայց միեւնույն ժամանակ շատ օգտակար է: Ի վերջո, այն հարուստ է երկաթ, սիլիկոն, մանրաթել, վիտամիններ A, E, B, ինչպես նաեւ մեր մարմնի համար անհրաժեշտ ամինաթթուներ: Այն ունի յուրահատուկ հարուստ համ, հրաշալի նուրբ եւ հաճելի: Եկեք փորձենք եփել ձեզ հետ կաթնաշաքարով շիլա մի քանի ձեւով, եւ դուք կտեսնեք, թե որքան համեղ է դա:
Ջրի մեջ եգիպտացորենի շիլա բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- եգիպտացորենի քրոմ - 1 հատ;
- ջուր - 2,5 կետ;
- աղ - համտեսել;
- Կարագ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, վերցրեք եգիպտացորենի քաղցկեղը եւ լվացեք մանրակրկիտորեն: Մենք ջուր ենք լցնում տապակի մեջ, դրեք վառարանին եւ սպասեք, մինչեւ որ այն եռում է: Այնուհետեւ նրբորեն լցնել կուպը, խառնել եւ կրկին բերել եռալ: Այնուհետեւ մենք կրճատում ենք ջերմությունը, աղը, համտեսելու համար, կափարիչով կափարիչով, եփեք մինչեւ 30 րոպե առաջ խտացրեք, հիշելով, որ այն խառնեք: Այնուհետեւ շիշը հեռացրեք կրակի միջից, ավելացրեք կարագը եւ խառնել: Մենք զգուշորեն փաթաթում ենք թավայի հետ սրբիչով, թող 45 րոպե եփել:
Ջրի նման անուշահոտ շիլա կարող եք ավելացնել տապակած սոխ, սունկ, լոլիկ կամ նույնիսկ պանիր: Դա կլինի շատ համեղ, բավարար եւ օգտակար:
Եգիպտացորենի շիլա ջրի մեջ ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- եգիպտացորենի քրոմ - 1 հատ;
- ջուր - 2,5 կետ;
- չամիչ - 3 tbsp. գդալներ;
- աղ, շաքար `համտեսել;
- Կարագ:
Նախապատրաստում
Եգիպտացորենի շիլա պատրաստելու համար մենք չամիչ ենք վերցնում եւ սառը ջրով նախազգուշացնում ենք: Մենք ողողում ենք քաղցրավենիքը, այն դնում ենք զամբյուղ եւ լրացնում այն կտրուկ եռացող ջրի մեջ: Ավելացնել աղ, շաքար, համտեսել, դնել չամիչ եւ կարագ: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք, ծածկում ենք այն, նախադրյալ ջեռոցում `40 րոպե, մինչեւ 200 ° C: Երբ կռունկը դառնում է փափուկ, մենք վերցնում ենք շիլաները ջեռոցում, խառնվում է այն եւ այն կրկին վերադառնում, բայց առանց ծածկույթի: Մենք պատրաստում ենք 10 րոպե առաջ ծնոտի խորքից: Պատրաստի եգիպտացորենի շիլա առանձին, մենք ծառայում ենք տաք կաթ: Bon appetit!