Ցիրրոզով պատշաճ սննդակարգը ամենակարեւոր տարրերից մեկն է, որը թույլ է տալիս լավ առողջություն պահպանել նույնիսկ այնպիսի լուրջ հիվանդությամբ, որը լիովին փոխում է լյարդի կառուցվածքը: Այս հիվանդությունը սովորաբար զարգանում է հեպատիտի կամ ալկոհոլի չարաշահման ֆոնին:
Լյարդի ցիռոզի դիետա
Լյարդի կիրրոզով բուժական դիետան պետք է լրացնեն բուժումը դեղորայքի միջոցով, եւ այս կերպ կարելի է հասնել, որ հիվանդությունը առաջին հերթին դանդաղեցնում է իր առաջընթացը, ապա դանդաղ, բայց, անկասկած, սկսվում է հյուսվածքի վերականգնման գործընթացները: Բացի այդ, այս կերպ դուք ավելի շատ հավանական է պաշտպանել ձեզ բոլոր տեսակի բարդությունների տհաճ հեռանկարից:
Cirrhosis- ի սննդակարգը միշտ սահմանվում է ներկա բժիշկի կողմից, որը կարող է դիտել հիվանդի ամբողջ քարտը, ծանոթանալ համաճարակային հիվանդությունների եւ հիվանդության կոնկրետ ձեւի մասին: Պարզվում է հիմնականում մի քանի ցիրրոզ սորտի, որի սննդակարգը մի փոքր այլ է լինելու.
- Ցիրրոզի փոխհատուցման ընթացքը : Եթե ամոնիակը չեզոքացնելու ունակությունը մնում է, դիետան պետք է պարունակի բարձրակարգ սպիտակուցներ: Սրանք ընդգրկում են կաթնաշոռ, ձվի սպիտակ, կաթ, նիհար ձուկ, տավարի միս, ցորեն, սոյայի ալյուր, վարսակի եւ հնդկաձավար:
- Լյարդի պարանոցի ցիրազը : Այս բազմազանությունը պահանջում է սպիտակուցի քանակի ավելացում, քանի որ այն օգնում է վերականգնել լյարդի բջիջները:
- Լյարդի չարորակ ցիրազը : Եթե ամոնիակին չեզոքացնելու կարողությունը խանգարում է, սննդի սպիտակուցները պետք է սահմանափակվեն օրական 20-30 գ-ով: Եթե պայմանը չի բարելավվում, դիետայի սպիտակուցները ամբողջությամբ հանվում են:
Այլ կերպ ասած, սննդային պահանջները նույնական են մնում այս հիվանդության բոլոր տեսակների համար: Անհրաժեշտ է սահմանել ճարպը եւ, հնարավորության դեպքում, ստանալ դրանք հիմնականում բույսերի աղբյուրներից եւ կաթնամթերքից: Խոզի միս, տավարի միս, ոչխարի եւ այլն: պետք է լիովին վերացվի: Կրծքագեղձի դրսեւորմամբ `ճարպերը կարող են լիովին հեռացվել դիետայից:
Ածխաջրերը հիմք են հանդիսանում ցիռոզի համար դիետայի հիմքը, սակայն կարեւոր է շաքարավազի, քաղցրավենիքի սահմանափակումը օրական 100 գրամ: Սրանք ընդգրկում են սեւ եւ հնագույն սպիտակ հաց, մեղր, շաքար, ջեմ, թխվածքներ (բայց ոչ քաղցր), պուդինգներ, կոմպոտներ, մրգեր, ժելե, ժելե:
Լյարդի գլխուղեղով 5-րդ դիետիկ
Ընդհանուր առմամբ, հիվանդները սահմանում են Pevzner- ի համար 5-րդ բուժման աղյուսակը, որը գիտնական է, ով ներդրեց անգնահատելի ներդրում դիետոլոգիայի զարգացման գործում: Իր դեղատոմսերի հիման վրա հետեւյալ պարագաները պետք է անհետանան հիվանդների դիետայից ընդմիշտ:
- կարկանդակ, տորթեր, թարմ հաց, խաշած եւ խմոր;
- ճարպային միս (գառան, խոզի միս);
- թռչուն (բադ, սագ);
- ձուկ (chum, stellate sturgeon, sturgeon);
- Շների մեծ մասը, մսի եւ ձկան դելիկացիաները, աղած ձուկը.
- լյարդ, երիկամներ;
- ցանկացած պահածոյացված սնունդ;
- տապակած սնունդը;
- ճարպային կաթնաշոռ, աղ եւ աղի պանրի սուր տեսակ;
- ձու, բացառությամբ փխրեց փափուկ պղպեղ.
- մարգարին, խոզի միս, գառ, տավարի ճարպ, ճաշ պատրաստող ճարպեր;
- լոբի, սունկ;
- սուսամբ, սպանախ, բողկ, բողկ, սոխ, սխտոր, թթու բանջարեղեն;
- միս, ձուկ եւ սնկով արգանակ, okroshka, ապուր կանաչ;
- մանանեխ, պղպեղ, ձիապան;
- շոկոլադ, պաղպաղակ, սեւ սուրճ, կակաո;
- սառը եւ ալկոհոլային ըմպելիքներ:
Լյարդի ցիռոզի համար սննդակարգը ներառում է հեղուկի օրական օգտագործումը մինչեւ 2 լիտր եւ դիետայի ընդհանուր քաշի սահմանափակումները `օրական մինչեւ 3 կգ:
Բոլոր սնունդը թույլատրվում է եփում, ջեռոցում կամ կաթսայում, եւ արգելվում է տապակել: Բացի այդ, առաջարկվում է մասնակի սնունդ, օրական 5-6 անգամ փոքր մասշտաբներով: Կարեւոր է ուտել հավասարակշռված կերպով ստանալ մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր տարրերը: Բացի այդ, անհրաժեշտ է մի փոքր նվազեցնել աղը մինչեւ 8 գրամը եւ խուսափել աննշան սառը, ինչպես նաեւ անհարկի տաք կերակուրից: