Կարմիր ծովախեցգետնի հասունացման ժամկետը երկար չէ, եւ անհրաժեշտ է ժամանակ առնել այս հատապտուղներից, որքան հնարավոր է տարբեր ճաշատեսակներ եւ օգտակարություն: Խորհուրդ ենք տալիս cooking բաղադրատոմսեր ձմռանը մի անուշահոտ հաղարջի ջեմ. Նման նրբություն կարող է կատարվել առանց տաք եւ սառը առանց խոհարարության, ինչպես նաեւ օգտագործման համար պատրաստել multibar.
Ինչպես պատրաստել կարմիր հաղարջի խառնուրդը առանց փոսի - ձմռանը բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- redcurrant հյութ - 4 բաժակ;
- ավազի շաքար `4 բաժակ:
Նախապատրաստում
Կարմիր ծովախեցգետից խմորելու համար պարզվել է, որ տրամաբանական է, որ դրանք ազատվեն: Դա անել, նախկինում լվացվեն կարմիր հաղարջը տեղադրվում է հարմար կոնտեյներով եւ կոտրվելով սուզվող բլենդերի միջոցով: Հնարավորության դեպքում նաեւ կարող եք օգտագործել կայուն բլենդեր գունդ: Այժմ տարածեց հատվածի մանրացված հատապտուղները մի մազի վրա եւ քաշեց նրանց, կտորներ բաժանելով ոսկորները եւ մաքուր վիճակում ընկուզային հյութը ստանալու: Սա այն է, ինչ մենք կօգտագործենք հետագայում կխմեր: Մենք չափում ենք արտադրանքի անհրաժեշտ քանակությունը եւ ավելացնում ենք շաքարավազ: Մենք մի բաժակ քաղցր բյուրեղներ ենք վերցնում մի բաժակ հյութի համար:
Մենք բեռնարկղը տեղադրենք ափսեի մեջ, ափսեի վառարանում, չափավոր հրդեհի վրա եւ տաքացրեք, շարունակաբար բարկացրեք: Այժմ նվազեցրեք ջերմությունը նվազագույնի համար եւ եփեք խառնուրդը, մինչեւ չորացող կաթիլը, պարբերաբար մակերեսից փրփուրը հեռացնելը:
Հետո ցանկալի հյուսվածքը հասնելուց հետո, եկեք անցնենք խառնուրդը խողովակի միջոցով եւ թափենք այն դեռեւս տաք եւ ստերիլ եւ չոր բանկաների վրա: Հերմետիկորեն կնքված բեռնարկղեր եւ դրեց վերմակը, մինչեւ ամբողջովին սառեցված:
Ձմռանը կարմիր հաղարջի պատրաստման պատրաստում առանց խոհարարության
Բաղադրությունը `
- կարմիր հաղարջ - 750 գ;
- ավազի շաքար `1,5 կգ:
Նախապատրաստում
Ձմռանը կարմիր հաղարջի պատրաստված կաղամբ պատրաստելուց առանց ճաշ պատրաստելու, սառը ջրով լվանալ հատապտուղները եւ խառնել ցանկացած հարմար ու մատչելի ձեւով: Այս նպատակի համար կարող եք օգտագործել բլենդեր կամ մսագործագործներ: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել ամբողջ զանգվածը ամբողջությամբ եւ ոսկորներով եւ երեսներով: Բայց խորհուրդ ենք տալիս չլինել ծույլ, եւ այն մղել միջոցով մաղադանոս մաքուր պյուրե կարտոֆիլ: Հիմա ապրանքը խառնել շաքարավազի հետ եւ խառնել պատրաստի կտորը, մինչեւ բոլոր քաղցր բյուրեղները լիովին լուծարվեն: Սա շատ ժամանակ կպահանջվի, բայց արդյունքը արժե այն: Ցանկալի միատարր արդյունքի հասնելուց հետո մենք տարածեցինք հատապտուղ քաղցր զանգվածը ստերիլացված չոր բանկաների վրա, ծածկել կապրոնով գլխարկով եւ պահել այն սառնարանին պահեստում:
Ազնվամորու խառնուրդ եւ կարմիր հաղարջ multivariate- ում
Բաղադրությունը `
- կարմիր հաղարջ - 750 գ;
- ազնվամորու - 750 գ;
- կիտրոնաթթու - 2 պտղունց;
- ավազի շաքար `1,5 կգ:
Նախապատրաստում
Սկզբում ողողել ազնվամորի եւ currants- ի հատապտուղները սառը ջրով եւ դրանք տեղադրեք բազմաբնույթ սարքի հզորությամբ: Մենք ավելացնում ենք մաքրված ջուր, այնպես որ այն հազիվ թե ծածկում է բովանդակությունը եւ սարքը վերածվում է «Մուլտի-խոհարարի» ռեժիմում `տասը աստիճանի ջերմաստիճանի դեպքում 160 աստիճանով:
Որոշ ժամանակ անց լցրեք շաքարավազը, կիտրոնաթթուը, խառնել եւ եփել նույն ծրագրում եւս մեկ քառասուն րոպե: Պատրաստվածությունից հետո մենք պատրաստեցինք պատրաստված ազնվամորու հաղարջի խառնուրդը ստերիլ եւ չոր ապակյա բանկաների վրա, դրանք սերտորեն կափարիչներով կնստեցրեք, նախապես եփեք դրանք եւ սառեցեք դրանք վերմակով: