Այս նախուտեստը ձեզ միշտ կլինի եւ դիվերսիֆիկացնելու համար: Երկու հաջորդ բաղադրատոմսերը սկզբունքորեն տարբեր են եւ ճաշ պատրաստելու ժամանակ, այնպես որ յուրաքանչյուրն անպայման կօգտագործի ձեզ:
Կարմիր շաքարով լոլիկի բաղադրատոմսը, սխտորի եւ կանաչի ներսում
Բաղադրությունը `
- լոլիկ - 1 կգ;
- ջուր - 1,5 լիտր;
- սամիթ;
- սխտոր
- աղ - 90 գ;
- շաքար `50 գ;
- պղպեղ ոլոռ:
Նախապատրաստում
Լոլիկն ավելի լավ է օգտագործել փոքր, այնպես, որ նրանք ավելի ուշ չեն խորտակվում, եւ նրանք այնքան արագ են աղի: Լրացրեք նրանց պարզ սառը ջրով եւ թույլ տվեք կանգնել մոտավորապես 30 րոպե, ապա մանրակրկիտ լվանալ: Սխտորը, ընդհակառակը, պետք է ընտրվի խոշոր ատամներով, քանի որ իդեալականորեն ավելի լավ է խառնել միջին ծանրաբեռնիչը, բայց եթե դա չափազանց փոքր է, ապա ցողեք դանակով: Սամիթը նաեւ դանակով է, բայց ոչ շատ նուրբ, ապա խառնել սխտորի հետ:
Լոլիկում մեղմորեն կտրեք ցողունը մի խոռոչով, ապա խաչաձեւ կտրեք, բայց ոչ մինչեւ վերջ, այնպես, որ տոմատը չընկնի, բայց պահում է իր բնական ձեւը: Այնուհետեւ լրացրեք վանդակն ու հատվածները լցնում: Աղ եւ շաքարավազը ջրի մեջ դնելուց հետո ջուրը եփել եւ սառչել մինչեւ 40 աստիճան: Պղպեղը թափեց կաթսայում եւ լոլիկով լոլիկով, այնուհետեւ լցրեք դրանք աղերի մեջ եւ հետո սառեցրեք, այն ուղարկեք սառնարան 48 ժամվա ընթացքում:
Վրացերենով ծովածոցով լցոնված տոմատի եւ սխտորի լցոնված աղացած լոլիկ
Չնայած այդ աղած լոլիկները սխտորի, խոտաբույսերի եւ ծովաբույծի հետ շատ արագ չեն, նրանք արժանի են ուշադրությանը եւ անպայման արժանի են այն ժամանակի, որ սպասում են իրենց ճաշ պատրաստելու վերջնական արդյունքին:
Բաղադրությունը `
- կանաչ լոլիկ `5 կգ;
- ջուր - 5 լ;
- Բաղադրություն `750 գ;
- մաղադանոս կանաչի - 50 գ;
- սխտոր - 500 գ;
- տաք պղպեղ - 50 գ;
- Լավրուշկա - 3 թերթ;
- ծովաբողկ - 50 գ;
- աղ - 300 գ:
Նախապատրաստում
Սկսեք լցոնման պատրաստումից, կտրեք կանաչիները, կտրատեք սխտորը ցանկացած հարմար եղանակով եւ կտրեք պղպեղը նրբորեն դանակով, հանելով բոլոր սերմերը, ապա խառնել բոլոր բաղադրիչները: Լոլիկը պետք է օգտագործվի շատ փոքր, նրանք ավելի արագ եւ ավելի լավ են հագեցած թթուներով եւ ճաշակի համադրությամբ: Լվանալ դրանք նախօրոք, կտրել դրանք յուրաքանչյուր կողմում կտրվածք մեջտեղում եւ լրացնել դրանք նախապատրաստված խառնուրդով: Հետո ներքեւում թավայի մեջ դնել մի փոքր շերտ լցոնումներ, ձիաբլիթ եւ լաուրուշկի: Ձնագնդի հակառակորդները, անշուշտ, կարող են մերժել այս բաղադրիչը: Վերեւում մի լոլիկի շերտով, ծածկելով դրանք