Կոկտեյլ «Կապույտ ծովածոց» բաղադրատոմսը

Այս կոկտեյլը ստացավ իր անունը պայծառ փիրուզագույն գույնի համար, ինչը հիշեցնում է ճամփորդության նուրբ ալիքները: Այն նախ խառնվեց անցյալ դարի 60-70-ական թվականներին լեգենդար Հարրիի Նյու-Յորքի Բարում, սեփական տեր Էնդի Մեյնլոնի որդու կողմից:

Բայց կոկտեյլը չափազանց գեղեցիկ է եւ անսովոր, որպեսզի ունենա այդպիսի պրոզային ծագում: Իսկ մարդկային լուրը «Կապույտ ծովածոցի» հեղինակությանը վերագրեց արվեստագետ Պոլ Գոգինին: Երբ բժիշկները թույլ չտվեցին խմել հանճարը եւ խորհուրդ տվեցին փոխել Փարիզը դեպի Թաիթի, նա եկավ կոկտեյլով, որը դուք կարող եք խմել արեւադարձային տներում, նույնիսկ եթե ձեր մահկանացու մարմինը գտնվում է Ֆրանսիայի մայրաքաղաքում:

Չնայած իր հարգալից կես դարում, «Կապույտ ծովածոց» կոկտեյլը շարունակում է մնալ ամենահայտնի եւ տաք լողափերի եւ գիշերային ակումբներից մեկը: Այն հիանալիորեն հնչում է եւ խթանում է ծարավը, եւ ամենակարեւորը, ստեղծում է տրամադրություն: Ահա թե ինչու մենք կխոսենք, թե ինչպես կարելի է կատարել «Blue Lagoon» կոկտեյլը:

Ցածր ալկոհոլային կոկտեյլ «Կապույտ ծովածոց» բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• օղի - 45 մլ;
• լիկյոր «Blue Curacao» - 20 մլ;
• կիտրոն - 3 կտոր;
• շաքար - 150 գ;
• սառույց (խորանարդ):

Նախապատրաստում

Նախքան «Blue Lagoon» կոկտեյլ պատրաստելը, դուք պետք է լիմոնադ դարձնել լիմոնադին: Դա նա է, որը պատրաստի խմիչքը կտա եզակի թարմ բուրմունք եւ թեթեւ դառը համ: Նախ `կիտրոնի մաշկը կտրեց, լցնել 800 մլ եռացրած ջուր եւ ավելացնել շաքար: Մենք խառնել ենք եւ սպասել, մինչեւ այն սառչում է: Ավելացրեք կիտրոններից դուրս հյութը եւ դրեց սառնարան: Տնական լիմոնադը պատրաստ է, դա հեշտ է:

Եթե ​​դուք ժամանակ չունեք եւ դրա հետ շփվելու հնարավորություն ունեք, կարող եք փոխել այն. 20 մլ թարմ քամած կիտրոնի հյութ, գումարած 120 մլ լավ սոդա: Այս դեպքում լիկյորի «Բլուկուրաոո» քանակը ավելանում է 20-30 մլ-ից:

Եվ արդեն բավականին «տնտեսական տարբերակ» է, որը փոխարինում է «Sprite» 150 մլ լիմոնադի փոխարեն: Կոկտեյլն ավելի հեշտ է ստանում, բայց տաք ամառային օրը չի ընտրող:

Երբ մենք դասավորեցինք լիմոնադը կամ դրա փոխարինողները, մենք վերցնում ենք բարձր գլանաձեւ բաժակ (բուլղա) եւ սառցաբեկորներով լցնում ենք վերեւ: Alternatively, լցնել օղի, լիկյոր եւ լիմոնադ: Կոկտեյլը խառնվում է հատուկ բաժակով մի բաժակով, երկար գլխիկով: Բոլոր բաղադրիչները պետք է միացված լինեն: Մենք զարդարում ենք ապակու եզրը մի կտոր արքայախնձորով: Մենք ավելացնում ենք խողովակ եւ թղթի հովանու: Ամեն ինչ պատրաստ է ամբողջովին ընկղմվելով արեւադարձային դրախտում:

Ինչպես պատրաստել «Blue Lagoon» ուժեղ կոկտեյլը:

Բաղադրությունը `

• չոր գին `40 մլ;
• լիկյոր «Blue Curacao» -10 մլ;
• նարնջի լիկյոր - 30 մլ;
• արքայախնձորի հյութ - 100 մլ:

Նախապատրաստում

Ուժեղ խմիչքի համար մի բաժակ ավելի փոքր ծավալ (200-250 մլ) վերցրեք եւ սառցաբեկորներով լցրեք: Շաքարի խառնուրդը գինի, լիկյորներ եւ հյութ, ավելացրեք 200 գ սառույց եւ հանգստացեք:

Ապակենտրոնացված սառույցի խառնումը կանխելու համար մենք լցնում ենք կոկտեյլը լցակույտով (պարզ ասած `գդալներ փոսերով): Մենք զարդարում ենք ապակու կարբամբոլայի «աստղանիշ», կոկտեյլ բալի եւ արքայախնձորի տերեւ: Վայելեք, բայց մի խաբեք այն, կոկտեյլը իսկապես ուժեղ է, չնայած այն շատ հեշտ է խմել: