Ինչ պետք է պատրաստել տաք ամառային օրը, այնպես, որ ոչ միայն ձեր ծարավը քրտինքի համար, այլեւ հանգստանաք ինքներդ ձեզ եւ վիտամիններով դիացրեք մարմնին: Մենք ուշադրություն ենք դարձնում բանանով կոկտեյլների համեղ եւ յուրօրինակ բաղադրատոմսերը:
Banana կոկտեյլը
Բաղադրությունը `
- կեֆիր - 400 մլ;
- բանան - 3 կտոր;
- թխվածքներ - 5 հատ:
Նախապատրաստում
Բանանները մաքրվում են, կտրված են փոքր շերտերով, հետո խառնվելով խառնուրդի մեջ: Հաջորդը, լցնել կեֆիրը բլենդերի մեջ եւ 3 րոպե շաղափել բանանի շիլլերի հետ:
Այժմ մենք կոտրում ենք ձեռքերը բլիթներով եւ դրանք բերում են կեֆիրի զանգվածի մեջ, խառնվում է ամեն ինչ եւ մանրակրկիտ խառնվում է բլենդերի միասնական հաստ վիճակում: Մենք կոկտեյլը լցնում ենք բարձր բաժակներով, սառը ենք եւ ծառայում ենք սեղանին:
Բանանի շոկոլադի կոկտեյլը
Բաղադրությունը `
- բանան - 2 հատ;
- կաթնային շոկոլադ `60 գ;
- վանիլային պաղպաղակ - 150 գ;
- ցածր յուղայնությամբ մածուն `300 գ:
Նախապատրաստում
Ինչպես կատարել բանանի կոկտեյլ: Մենք փոքրիկ պաղպաղակ ենք դնում գավաթին, լցնել կաթը եւ մանրացնել այն բլենդեր, մինչեւ միանգամայն համասեռ: Հետո մենք մաքրել բանանները, կտրել դրանք շերտ եւ նետել դրանք կաթնային խառնուրդին: Շոկոլադը հալված է միկրոալիքային վառարանում կամ ջրի բաղնիքում, թափեց մի գավաթ եւ 3 րոպե միասին փաթաթվեց: Սառնարանում 30 րոպե կոկտեյլ դրեցինք, հետո լցվեցինք բաժակներ եւ լցվեցինք բաժակների մեջ, զարդարելով թարմ բանան շերտով: Մենք սեղանին ծառայում ենք սառնարանային վիճակում:
Պաղպաղակով բանանի կոկտեյլը
Բաղադրությունը `
- պաղպաղակ - 50 գ;
- բանան - 2 հատ;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ;
- յոգուրտ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 300 մլ:
Նախապատրաստում
Մենք պաղպաղակ, հեղուկ մեղր, մածուն եւ պղպեղով բանան ենք բաժանել բլենդերին: Այնուհետեւ աստիճանաբար լցրեք ջրի մեջ եւ մանրակրկիտ ցրեց ամեն ինչ միատարր վիճակում: Մենք կոկտեյլը լվանում ենք բարձր բաժակով եւ ավելացնում սառույցը: Մենք զարդարում ենք բանանների կոկտեյլը եւ պաղպաղակն ուտելիքը թարմ մրգի կտորներով, կենտրոնում դնում տուֆլե եւ ծառայում սեղանին: Ի դեպ, այս բաղադրատոմսը մի քիչ նման է կաթնային բանանի կոկտեյի այլ տատանումների:
Բանան-ելակ կոկտեյլ
Բաղադրությունը `
- նարնջագույն - 0.5 հատ;
- սառեցված բանան - 1 հատ;
- Ելակի - 10 կտոր;
- բնական մածուն `200 մլ:
Նախապատրաստում
Ինչպես կատարել բանանի կոկտեյլ: Մենք մաքրում ենք նարինջը եւ հյութը սեղմում ենք դրանից: Ավելացնել բանանի շերտ, ելակ եւ յոգուրտ: Այնուհետեւ դուր գցիր շաքարավազ կամ մեղրով գդալ: Բոլորը զգուշորեն ծեծում էին բլենդերով, բարձր ակնոցներով լցված եւ սպասարկվում էին սեղանին: Վերեւում զարդարում շոկոլադի շերտով: Դեռեւս հնարավոր է պատրաստել պարզ, բայց ոչ պակաս համեղ ելակի կոկտեյլ :
Բանջարների եւ կիվի կոկտեյլներ
Բաղադրությունը `
- բանան - 2 հատ;
- կիվի պտուղ - 4 հատ;
- կրեմ - 100 մլ;
- շաքարի օշարակ `2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 200 մլ:
Նախապատրաստում
Մենք մաքրել բանան, կիվի եւ կտրել դրանք փոքր շերտերով: Պտուղը փոխանցեք բլենդերի գավաթին եւ լավ խառնել: Կրեմը շատ սառեցված է եւ հետո հարվածում մինչեւ կայուն փրփուրը: Խառնել դրանք շաքարի օշարակով եւ մրգային սոուսով: Ցնցնում է ամեն ինչ միատարր վիճակում, մի քիչ հալեցնում է հանքային ջրի հետ, լցնում է բարձրահասակ ակնոցներով: Հաջորդը, զարդարել մեր կոկտեյլը: Դա անել, կտրեց պտուղը մի կողմից եւ դրեց այն ապակու վրա: Նման կոկտեյլ ծառայելու համար լավագույնն է ծղոտը:
Բանանի նարնջի կոկտեյլը
Բաղադրությունը `
- բանան - 1 հատ;
- մեղր - 1 թեյի գդալ;
- նարնջի հյութ - 200 մլ;
- սառույցը:
Նախապատրաստում
Այս սննդարար ըմպելիքը պատրաստելու համար բանանը փաթաթված է եւ կտրված է մի քանի կտորներով, որպեսզի դրանք տեղադրվեն լայն ժապավենով: Այստեղ մի քիչ մեղր ավելացրեք եւ բարակ շերտը հարթեցրեք մինչեւ հարթ: Արդյունքում զանգվածը լցվում է բարձրահասակ, գեղեցիկ ակնոցներով, զգուշորեն լցնում նարնջի հյութի մեջ, նույնիսկ կարող եք թարմ սեղմել եւ խառնել կոկտեյլը:
Մենք խողովակ ենք տեղադրում, սառույց ենք դնում, կախում ենք կեղեւի տերեւից եւ սեղանին սպասարկում ենք խմիչք: