Մակարոնեղենով աղցան գետնին միսն է.
- Ոչ միայն պարզ, այլեւ համեղ:
- Ուրախացնում է ամեն սիրահարին համեղ եւ բավարարելու ուտելու համար:
- Կատարյալ հարմար է ճաշի համար:
- Ես շատ եմ սիրում երեխաներին:
- Դրա համար կարելի է օգտագործել ցանկացած մակարոնեղեն եւ աղացած միս (հավի, խոզի, տավարի): Ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշից, քանի որ այս աղցանը կարող եք օգտագործել ձեր սիրած ապրանքները:
- Եվ ամենակարեւորն այն է, որ նման ճաշարան պատրաստելը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում:
Recipe համար մակարոնեղեն աղացած միս
Մակարոնեղենը ավանդաբար պատրաստվում է հավի մսի հետ: Այնպես որ, դա կլինի ավելի քիչ յուղոտ եւ ավելի նուրբ, հալեցնում է բերանը: Ընդհանուր առմամբ, այս ապրանքը կարելի է փոխարինել ցանկացած այլով:
Բաղադրությունը `
- խոշոր մակարոնեղեն `300 գ;
- աղացած հավի - 200 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- ձու - 5 հատ;
- կարագ - 50 գ;
- պանիր ծանր սորտերի `100 գ;
- Աղ եւ պղպեղ գետնին `համտեսել:
Նախապատրաստում
Եփած մակարոնին աղած ջրի մեջ լցնել մինչեւ պատրաստ, եփել ջուրը եւ ավելացնել մի կտոր կարագ: Թեեւ նրանք սառը, երեքը մի փոքր grater գազար, կտրել փոքր սոխ, տապակել այս ամենը մինչեւ ոսկե դարչնագույն եւ դրել է սառը. Եկեք սկսենք պատրաստել մեր լցոնումը `աղ, պղպեղ, խառնել տապակում եւ ավելացնել այն սառեցված սոխ եւ գազար: Առանձին ամանի մեջ ծեծել են ձվերը միատարր զանգվածի մեջ եւ մի փոքր ավելացնել աղը, պղպեղը քսել լավ նրբաթիթեղի վրա: Քսուքի կամ արեւածաղկի ձեթով լվանալու համար պատրաստեք թխում թերթիկը (կարող եք օգտագործել ձիթապտղի յուղ): Տարածեք մակարոնեղենի խմորիչ շերտից, ապա աղացած մսի մի շերտ եւ կրկին մակարոնի շերտ: Այս ամենը մենք շաղ են պանիրով եւ լցնում ենք ծեծված ձվերը: Մենք ջեռոցում դրեցինք 30 րոպե: 180 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչեւ ոսկե դարչին թխում: Մակարոնեղենի խաշած լոլիկը պատրաստ է: Այն սեղանին սառը եւ տաք է: Bon appetit.
Vermicelli աղցան աղացած միսով
Ձեզ դուր է վագրից ավելի շատ քան մակարոնեղեն: Կարեւոր չէ, ի վերջո, ըստ առաջին բաղադրատոմսի, դուք կարող եք նախապատրաստել ճաշարանից պատրաստված ճաշարան կամ խոզապուխտով աղացած աղցան, փոխարինելով մակարոնեղենով: Ստացեք նաեւ արագ, համեղ եւ բավարարող:
Խորոված սպագետտի աղացած միսով
Կաղամբը սպագետտի կողմից աղացած միս այլընտրանք է մակարոնեղենի աղցան: Բաղադրատոմսերը գրեթե նույնն են: Միայն մակարոնեղենի փոխարեն, մենք սպագետտի ենք վերցնում, եւ յուրաքանչյուր շերտ շաղ է պանրով:
Որոշ տարբերակներում կարող եք ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները, ինչպես նաեւ տոմատի մածուկը: Casserole- ը պարտադիր չէ, որ տեղադրվի շերտերում, դա չի լինի ավելի վատ, եթե դուք պարզապես խառնել բոլոր բաղադրիչները: