Օրանժը ցիտրուսային մրգեր է, որը մանդարինի եւ լիմոնի հետ միասին հաստատվել է մոլորակի բնակչության մեծամասնության սառնարանների դարակներում: Բժիշկները եւ սննդաբանները խորհուրդ են տալիս կանոնավոր կերպով ներառել այն իրենց դիետայում, բայց ինչպիսի վիտամիններ կան նարնջի մեջ, շատ քիչ մարդիկ գիտեն:
Դեղին վիտամինների կազմը
Առավել արժեքավոր սննդանյութերից կարելի է գտնել.
- ասկորբինաթթու: Վիտամին C- ի նարնջագույն պարունակությունը այնպիսին է, որ այն թույլ է տալիս ապահովել մարդու օրգանի ամենօրյա կարիքը.
- կարոտին, որը պաշտպանում է տեսողական օրգանի աշխատանքը.
- երիտասարդության վիտամին E;
- B խմբի վիտամիններ, որոնք ակտիվացնում են ուղեղի աշխատանքը եւ բարելավում են նյարդային ազդակների փոխանցումը:
- պղնձե եւ երկաթ, շատ օգտակար է անեմիայի տառապող մարդկանց համար.
- Կալիումի եւ նատրիումի օգնությամբ, սրտի մկանների օգնությամբ եւ արյան բարձր ճնշմամբ խանգարվում:
- կալցիում, պատասխանատու ոսկորների ուժի համար;
- յոդ, որը կանխում է թիրախային հիվանդությունների զարգացումը.
- ցինկ, որը պատասխանատու է հորմոնալ եւ վերարտադրողական համակարգերի աշխատանքի համար.
- ֆոսֆոր, քլոր, ծծումբ, մանգան, ֆտոր եւ այլն:
Այլ օգտակար միկրոէլեմենտներ
Եթե հետաքրքրված եք, թե ինչ այլ վիտամիններ պարունակում նարնջագույն, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել այն ներդնող folic acid- ին: Նա է, ով օգնում է մարմինին նախապատրաստվել հորմոնալ եւ ապահովել պտղի բնականոն զարգացումը: Կենսաֆլավոնոիդներում ներառված են նաեւ վիտամին C2, քանի որ դրանք կանխում են օքսիդանտների կողմից ասկորբինաթթվի ոչնչացումը: Այս ցիտրուսի նուրբ մանրաթելը բարելավում է մարսողությունը եւ աղիքային շարժունակությունը, նվազեցնում է այս օրգանի մեջ խառնաշփոթ գործընթացները: Մանրաթելին անմիջականորեն կապված է պեկտին, որը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի եւ շաքարի կոնցենտրացիան:
Ակնհայտ է, որ նարնջագույնը հարուստ է վիտամիններով եւ հանքանյութերով, ինչը թույլ է տալիս օգտագործել այն գրիպի եւ ցրտերի համաճարակի ժամանակ, այլ վարակների: Այն խոչընդոտում է ցավազրկումը, beriberi, փորկապությունը, անեմիան, ադէմը եւ հիպերտոնիայի զարգացումը: Ուտելուց առաջ կես կես նարնջի ուտելուց հետո դուք կարող եք ավելացնել ձեր ախորժակը եւ բարելավել մարսողությունը, նվազեցնելով overeating ռիսկը զրոյի: Նույնիսկ այս ցիտրուսային մրգի մաշկը օգտագործվում է եւ ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության եւ բժշկության մեջ: Այժմ պարզ է, թե ինչպիսի վիտամիններ պարունակվում է նարնջի մեջ եւ որքան կարեւոր է այն ուտել: Անհավատալի արժեքը ներկայացնում է նիհարեցման համար, քանի որ այն կարող է արագացնել ճարպի այրումը: Միեւնույն ժամանակ, նարնջագույնը պարունակում է մի քանի կալորիա `ընդամենը 100-70 կկալ: