Տանը տորթ պատրաստելը տնից տնից վերցնում է առյուծի ժամանակը: Եվ եթե դուք ժամանակ չունեք դեսերտ պատրաստելու ձեր ձեռքին, կարող եք օգտվել պատրաստի թխվածքաբլիթներից , քսել նրանց ընտրությամբ կրեմով եւ ձեռք բերել միանգամայն հետաքրքիր եւ շատ արժանի այլընտրանք տան պատրաստված տորթին:
Մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակներ `պատրաստի սպունգ տորթերի տորթ պատրաստելու համար, ըստ պարզ բաղադրատոմսերի: Կարճ ժամանակում դուք կկարողանաք ապահովել ձեր մենյուի համեղ ու նրբաճաշակ դեսերտը:
Ինչպես պատրաստել պատրաստի սպունգ տորթերի տորթ:
Այս բաղադրատոմսի համար տորթ պատրաստելու համար մենք պետք է պատրաստված բիսկվիթային տորթեր, սերուցք, բարձր տոկոսով ճարպ, որը հարմար է բրնձի եւ ցանկացած հաստ ջեմ կամ ջեմ ձեր ճաշակի համար: Որպես լցնում, մենք նաեւ կօգտագործենք marshmallows : Դա, իհարկե, բնական է, առանց հավելումների եւ լավ որակի: Տորթի մեկ այլ բաղադրիչ կլինի հյութալի եւ քաղցր նարնջի մրգեր: Բաղադրիչների քանակը կախված է տորթի չափից, կերակրատեսակի ցանկալի քանակից, ինչպես նաեւ աղանդերի ցանկալի քաղցրությունից:
Կրեմը խառատող կամ բլենդերի հետ շփվում է մինչեւ հաստ ու փարթամ զանգված:
Marshmallows կտրել են ափսեներ, ամեն անգամ խոնավացնում է դանակով եփած սառը ջրով: Orange մրգերը փռված են եւ փռված եւ կտրված են շերտ:
Այժմ մենք հավաքում ենք տորթը: Առաջին տորթի մակերեւույթը նախապես կպչում է ջեմով կամ ջեմով, մենք տարածում ենք մարշալլավ թիթեղները վերեւում, ծածկում հարած սերուցքով եւ դնում նարնջի շերտերը: Կրկին կրեմ շերտ եւ ծածկել հետեւյալ տորթով: Կրկնել բոլոր նախորդ քայլերը կրկին, ծածկել երրորդ խառնուրդով, ծածկել տորթի մակերեւույթը կրեմով եւ զարդարել գագաթը, նարնջի եւ նարնջի շերտով: Վերեւից դուք կարող եք շաղ տալ շաքարավազի կամ ցանկացած հրուշակեղենի փոշու հետ շաղ տալ կողմերի եւ գագաթին: Պատրաստի տորթը մի քանի ժամով լվանում է եւ պատրաստ կլինի օգտագործման համար:
Ինչպես նկատեցիք, մենք չենք ավելացնում շաքարավազը կրեմին: ԴԵՍԵՐՏԻ քաղցրությունը կարելի է ճշգրտել հարմարանքների եւ ջեմերի քանակով, իսկ նարինջները փոխարինվել են ցանկացած այլ փափուկ մրգերով կամ հատապտուղներով:
Այս տորթը աներեւակայելի քաղցր ու համեղ է: Zephyr- ն լուծվում է կրեմով եւ ստեղծում համեղ սերուցք, որը համադրվում է նարնջի շերտով, ստեղծում է անտրամաբանական համային սենսացիա:
Խտացրած կաթով պատրաստի սոուսով տորթերի տորթ պատրաստելու համար
Բաղադրությունը `
- պատրաստված թխվածքաբլիթներ `190 գ;
- Կարագ - 190 գ;
- խաշած խտացրած կաթ - 380 գ;
- սովորական խտացրած կաթ - 110 գ;
- վանիլային շաքար `15 գ;
- կոնյակ (ըստ ցանկության) - 50 մլ:
- թարմ կամ պահածոյացված միրգ կամ ընկույզ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Կատարման համար կրեմ պատրաստելու ժամանակ իդեալական արդյունքի համար անբաժանելի պայման է օգտագործվող բոլոր բաղադրիչների նույն ջերմությունը: Հետեւաբար, նրանք պետք է որոշակի ժամանակ մնան սենյակային ջերմաստիճանում:
Միավորել փխրեցված խտացրած խորոված կարագով խորը ափսեով եւ նախ զանգվածը մի գդալով խառնել, ապա խառնել կամ խառնիչով մինչեւ խառնել եւ միաձուլել: Ավելացրեք սովորական խտացրած կաթը, վանիլային շաքարավազը եւ կրկին բարձրանալը: Ցանկության դեպքում, եթե տորթը նախատեսված է մեծահասակ հանդիսատեսի համար, կարող եք ավելացնել մի քիչ կոնյակ, կոնյակ, Madeira կամ ռոմ կրեմի մեջ եւ կրկին խառնիչով: Պատրաստի սպունգ տորթեր պատրաստված տորթի կրեմը պատրաստ է, մենք կարող ենք շարունակել դեսերտի նախագծումը:
Ցանկության դեպքում դուք կարող եք թրջված օշարակից մի քիչ ցանել ձեր պահածոյացված պտղից կամ որեւէ այլ նրբաբլիթից: Բայց եթե օգտագործված տորթերի բարակ է, ապա ավելի լավ է դա չանել, որպեսզի խմորեղեն չլինի:
Յուրաքանչյուր տորթի համար կիրառվում ենք պատրաստված կրեմի շերտը եւ տարածում ցանկալի լցահարթիչը, որը կարող է լինել ցանկացած փափուկ թարմ կամ պահածոյացված միրգ կամ հատապտուղ, ինչպես նաեւ ընկույզ ընկույզ: Մենք հավաքում ենք տորթը, տորթերը դնելով միմյանց վրա եւ զարդարել ապրանքի վերեւը ձեր սրտում:
Մենք պատրաստվում ենք պատրաստի տորթին մի քանի ժամ կամ գիշերը թրջել մի զով տեղում: