Ցորենի շիլա կաթը հիանալի, սննդարար եւ սննդարար նախաճաշ է մեծահասակների եւ երեխաների համար: Նման ճաշը երկար ժամանակ սնուցում է եւ մարմնին լրացնում է ճիշտ էներգիան: Ճաշատեսակը կարող է համալրվել, երբ ծառայում են մրգերով, հատապտուղներով, ընկույզով կամ ջեմով:
Ցորենի շիլա կաթի վրա `լավ եւ վատ
Ցորենի շիլա կաթում, որի օգուտը ակնհայտ է, ոչ միայն համեղ ուտեստ է, այլեւ առողջության բարելավման միջոց:
- Ցորենի շիլան օգտագործումը, որը հարուստ է մանրաթելով, օգնում է մարսողության նորմալացմանը, աղիքների մաքրմանը եւ դիսբիոզից ազատվելու համար:
- Ներառյալ ձեր սննդակարգում սովորական ուտեստը, դուք կկարողանաք ազատվել տոքսիններից, տոքսիններից, բարելավել նյութափոխանակության գործընթացները եւ արյան անոթների վիճակը:
- Ցորենի խմբերում պարունակվող տարրերը եւ վիտամինները բարենպաստ ազդեցություն կունենան ոսկրերի եւ նյարդային համակարգի վիճակի վրա, բարելավելու մաշկի, մազերի եւ եղունգների վիճակի եւ թարմացնել գույնը:
- Վնասի կաթնային ցորենի հացահատիկի օգտագործումը կարող է հանգեցնել հացահատիկի անհանդուրժողականության եւ նվազեցված թթվայնության հետ կապված գաստրիտների սրացման հետ:
- Կասեցեք, որ սննդի օգտագործումը պետք է լինի հետվիրահատական ժամանակահատվածում վիրահատական միջամտությամբ, մարսողական օրգանների վրա:
Ինչպես պատրաստել ցորենի շիլա կաթի վրա:
Կաթում ցորենի հացահատիկից շիլա պատրաստելու համար ոչ միայն օգտակար է, այլեւ համեղ, դուք պետք է իմանաք դրա պատրաստման ենթատեքստերը եւ բաղադրիչների համամասնությունը:
- Ցորենի կարագը պետք է ընտրվի պատշաճ որակի եւ միասնական մանրեցման:
- Արտադրանքի պահանջվող գումարը ջրի մի քանի անգամ լվանում է: Նյութի մանր թակած կուպն առանց լվանալու ավելացված է ճաշատեսակին:
- Տապակի կամ կաթսա ճաշ պատրաստելու համար լվանում է սառը ջրով, այնուհետեւ լցնում է կաթով եւ տաքանում է եռում:
- Քաղցր կաթնային բազան համտեսել եւ ավելացնել մի պտղունց աղ:
- Կաթնաթթուները դնում են արդեն եռացող կաթնաշոռով եւ շարունակում են խմել ուտել ուտել, մինչեւ հաստը:
- Հեղուկի շիլա ձեռք բերելու համար անհրաժեշտ է առնվազն 5 մասի կաթ վերցնել հացահատիկի մի մասի համար:
- Եթե կաթում ցորենի շիլաը հաստ է, պահանջվում է, մի քիչ հեղուկ ավելացնել եւ եփել եւս մեկ րոպե:
Ցորենի շիլա կաթն ու ջուրը `բաղադրատոմսը
Ջրի եւ կաթի վրա ցորենի շիլա կլինի նվազագույն բարձրորակ կալորիաներ, եթե դուք փոխարինում եք կաթի բազայի մի մասը ջրով: Ճաշատեսակի ճաշակի առանձնահատկությունները գրեթե չեն տառապում, հատկապես, եթե դուք ավելացնում եք մի կերակրատեսակ բանան, ելակ, ազնվամորու, չորացրած մրգեր կամ այլ համեղ դելիկատեսք:
Բաղադրությունը `
- Վիտաման - 100 գ;
- ջուր 250 մլ;
- կաթ - 250 մլ;
- շաքար - համտեսել;
- կարագ - 50 գ;
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
- Աղբի մեջ ջուր բերեք, աղացրեք, շաքարավազը լցրեք:
- Ավելացնել ցորենի խնկացրեք եւ եփել ցածր ջերմության վրա, հաճախ խառնուրդը, մինչեւ խոնավությունը կլանվի:
- Թարմացրեք կաթն ու եռացրած կաթը, շարունակելով ակտիվանալ, մինչեւ հաստ:
- Ավարտված ցորենի շիլան ջրի եւ կաթի վրա յուղի մեջ է:
Ցորենի շիլա կաթով դդումով `բաղադրատոմսով
Նույնիսկ ավելի օգտակար է ցորենի հացահատիկի կաթնային շիլաը, եթե այն դդում եք դդումի հավելումով: Բանջարեղենը նախապես մաքրվում է արտաքին ծանր կեղեւից եւ սերմերից, ապա կտրում են խորանարդի կամ ուղղակիորեն grinded է grater. Կամքին, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլ կամ դարչին համը համը:
Բաղադրությունը `
- ցորենի կուպ - 1 բաժակ;
- կաթ - 3 բաժակ;
- դդում - 150 գ;
- շաքար - համտեսել;
- կարագ - 50 գ;
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
- Preheat կաթը եռացող, ավելացնել croup, աղ, շաքարավազի համտեսել:
- Տեղադրել պատրաստված դդում եւ թույլ տալ բովանդակությունը կրկին բարկանալ:
- Պատրաստել շիլա, մինչեւ հացահատիկի փափկությունը:
- Երբ պատրաստ է, ցորենի շիլա է դդում կաթի վրա, փորձված է յուղով, ծածկված կափարիչով եւ թողնում է գոլորշիացման 15 րոպե:
Կաթում հեղուկ ցորենի շիլա `բաղադրատոմս
Կաթում հեղուկ ցորենի շիլան պատրաստված է հեղուկի մեծ մասը ավելացնելով: Այս պարագայում կարող եք ավելի շատ կաթ, կամ մի քիչ ջուր ավելացնել կազմի մեջ, այդպիսով ձեռք բերել ճաշատեսակի ցանկալի հյուսվածք եւ միաժամանակ կրճատել ջերմային պարունակությունը: Հեղուկի տարբերակի համար նախընտրելի է օգտագործել միջին կամ տուգանքների խառնուրդներ:
Բաղադրությունը `
- ցորենի կուպ - 1 բաժակ;
- կաթ - 6 բաժակ;
- շաքարավազ - 1-3 tbsp. գդալներ կամ համտեսել;
- կարագ - 50 գ;
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
- Խմորով ջրի մեջ ցորենի ալյուրը ծածկված է:
- Ավելացնել աղ, շաքար, համտեսել եւ պարունակել բովանդակությունը հաճախակի բորբոքումով, մինչեւ ցանկալի փափկամիտ խմբեր ձեռք բերելը, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով ավելի շատ կաթ կամ ջուր:
- Կաթի կեսից պատրաստված համեղ ցորենի հացահատիկը լցվում է ափսեներով, լրացվում է յուղի կտորով եւ ծառայում է սեղանին:
Ինչպես կթել կաթնաշոռ ցորենի շիլան կաթում:
Ցորենի շիլա կաթը, որի բաղադրատոմսը կներկայացվի ստորեւ, ձեռք է բերվում խիստ: Ճաշատեսակները կարող են ծառայել որպես կողմնակի ճաշատեսակ, եթե պատրաստված չլինի անուշահոտ կամ աղանդեր, եթե հատապտուղներով, չորացրած պտուղներով, ընկույզով, մեղրով կամ ջեմով: Այս դեպքում, նախընտրելի է հացահատիկային խոշոր հաստությունը:
Բաղադրությունը `
- ցորենի կուպ - 1 բաժակ;
- կաթ - 4 բաժակ;
- շաքար (ըստ ցանկության) - համտեսել;
- կարագ - 50 գ;
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
- Քացեք կաթը, աղացրեք եւ քաղցրացրեք կամքով:
- Ընկղմված քնի լվացեք, սպասեք երկրորդ եռում եւ կրճատեք ջերմությունը:
- Նրանք օգտագործում են շիլա, երբեմն հրահրում, ձավարեղենի փափկություն:
- Այն պատրաստված է ցորենի կեղեւով պատրաստված ցորենի վրա `կաթով, որը կաթիլով ծածկված է եւ թողնում է 15 րոպե գոլորշիանալ:
Կաթում ցորենի փաթիլների շիլա
Ցորենի շիլա կաթը, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորեւ ներկայացված առաջարկություններում, պատրաստվում է մի քանի րոպեից եւ զգալի ժամանակ է խնայում: Գաղտնիքը օգտագործվում է ակնթարթային շիլաներ օգտագործելու համար: Նման հումքներով չեն տեղափոխվում եւ պարբերաբար կիրառում, բայց եթե կարճ ժամանակահատվածում անհրաժեշտություն կա սննդարար նախաճաշ ստանալու համար, ապա այս տարբերակը հատկապես տեղին կլինի:
Բաղադրությունը `
- ցորենի փաթիլներ `60 գ;
- կաթ - 500 մլ;
- շաքար (ըստ ցանկության) - համտեսել;
- կարագ - 20 գ;
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
- Կաթը եւ ջուրը բերվում են եռալով, լցնում եւ քաղցր է համտեսել:
- Ավելացնել փաթիլներ, եփել 3 րոպե շիլա, հեռացնել ջերմությունից եւ տալ մի քիչ ներարկման:
- Ընկնել շիլան պատրաստված յուղով եւ ծառայել, ավելացնելով պտուղները, հատապտուղները եւ այլ հավելումներ:
Ցորենի շիլա կաթով, ջեռոցում
Հատկապես համեղ եւ շոգեխաշած ցորենի կաթի շիլա է, եթե պատրաստվում է ջեռոցում պատրաստված պղպեղի կամ մեկ ընդհանուր նավի: Եթե ցանկանաք, ճաշատեսակի համը կարելի է հարստացնել թարմ դդումի, խնձորի, տանձի, ցանկացած հատապտուղների, թարմ կամ սառեցված հատիկների, ընկույզների կամ չորացրած պտուղների ավելացնելով: Արտադրանքի առաջարկվող գումարը բավարար կլինի յուրաքանչյուրը 0,5 լիտրով 2 կաթիլով:
Բաղադրությունը `
- Վիտաման - 300 գ;
- կաթ - 1 լ;
- շաքար - համտեսել;
- կարագ - 50 գ;
- աղ - 1 պտղունց;
- մրգեր կամ չոր մրգեր:
Նախապատրաստում
- Կեղտաջրերի մեջ լվանալ:
- Ավելացնել աղ, շաքար, յուղ եւ ցանկության դեպքում հավելումներ:
- Լցնել կաթի բովանդակությունը:
- Կաթսաներին դնել ջեռոցում եւ ճաշակել 180 աստիճանով:
- 50 րոպե հետո ցորենի շիլա կաթը պատրաստ կլինի:
Ցորենի շիլա կաթի վրա, երեխայի համար, բաղադրատոմս
Երեխայի համար ճիշտ կաթով պատրաստված ցորենի շիլաը պետք է լինի չափավոր քաղցր կամ ոչ թե առանց շաքարի ավելացման: Կաթն այս դեպքում օգտագործվում է ցածր տոկոսային ճարպի պարունակությամբ կամ ջրի կիսով չափ զովացված: Գորգերը պետք է իդեալականորեն լինեն հիանալի հիմք: Ավելի մեծը ավելի շատ եփում են ջրի կամ կաթի լրացուցիչ մասի ավելացումով:
Բաղադրությունը `
- ցորենի կարագ - 30 գ;
- կաթ - 150 մլ;
- ջուր 100 մլ;
- շաքարավազ, ըստ ճաշակի.
- Կարագ - 5 գ
Նախապատրաստում
- Բաղադրություն բերեք կաթի եւ ջրի խառնուրդի համար, որը քաղցր է ուտելու համար:
- Ավելացնել շնաձկը եւ եփել այնքան, մինչեւ այն փափուկ եւ եփած լինի:
- Ընկնել շիլան կարագով, սառեցնել տաք վիճակում եւ ծառայել երեխային:
Ցորենի շիլա մոլիբարկի մեջ կաթում - բաղադրատոմսով
Լավ շոգեխաշած, կաթում ցածր եւ ցորենի ցորենի հացահատիկ է վերածվում բազմատեսակ: Դուք կարող եք այն պատրաստել առանց շաքարավազի, որը ծառայում է կողմնակի ճաշատեսակով կամ քաղցրավենիքով `ճաշակի, հատապտուղների, մեղրի կամ ջեմով ինքնասպասարկման համար: Նավթը կարող է ավելացվելուց առաջ կամ ճաշ պատրաստելու ժամանակ:
Բաղադրությունը `
- ցորենի քաղցրավենիք - 1 multistaken;
- կաթ - 4 բազմամակարդակ;
- Կարագ - 40 գ;
- շաքարավազ, ըստ ճաշակի.
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
- Ամրոցում լվացեք աղմուկը:
- Շաքարի, յուղի, աղի եւ ջրի ավելացրեք, «Կաշա» ծրագրին միացրեք 40 րոպե: