Վերջերս ստացան համեղ ռեֆերատներ «Ռումբեր» տոմատի համար «ռումբերի» պոմիդորով եւ պանիրով `« ռուս ռեակտիվներ »անվանմամբ , բայց դրանք պատրաստվում են պելմենի ձեւով. Լցոնումը բաժանվում է խմորի երկու շերտերի միջեւ, այնուհետեւ կարկանդակները կտրված են ապակիով, դրանց եզրերը ամրացվում են միասին, որից հետո« ռումբերը »տապակվում են խորը տապակած կամ թխած: Այս պարզ ուտեստը պատրաստելու մանրամասն տեխնոլոգիաների միջոցով կարող եք ավելին իմանալ:
Կարկանդակ «Բոմբչկի» լոլիկով եւ պանիրով
Եթե դուք չեք սիրում պանիր, ապա կարող եք փոխարինել պանրի սովորական ծանր, փափուկ այծի կամ միաձուլվածի հետ - ցանկացած վերափոխման հիանալի ներառում է այս բաղադրատոմսի շրջանակներում:
Բաղադրությունը `
Թեստի համար.
- ալյուր - 365 գ;
- ջուր 230 մլ;
- ձիթապտղի յուղ - 55 մլ:
Լրացնելու համար `
- լոլիկ `430 գ;
- brynza - 190 գ;
- սխտոր - 2 ատամներ;
- մի բուռ սամիթ կանաչապատում:
Նախապատրաստում
Այս խոզի խմորն էլ պատրաստվում է պարզապես պարզ, ինչպես լրացնելով, բավական է համակցել բոլոր բաղադրիչները միասին, թեթեւակի սեզոն եւ ամեն ինչ խառնել հաստ կաղամբով: Խմորը բաժանել երկու մասի, յուրաքանչյուրը գլորում եւ տեղադրեք սլայդների շերտերից մեկի վերեւում տեղադրված լոլիկի շրջանակի բաղադրամասերից, որի գագաթին տեղադրվում է խիտացված պանրով, խառնել սխտորով եւ սամիթով: Կափարիչը լրացրեք մնացած լցոնման եւ հատումներ, ապակու, գդալների կամ ցանկացած պատշաճ չափի վրա, կտրեք շերտերը: Խոհարարի խորը տապակած եփեք եւ վարդագույն տապակած տապակած «Ռումբերը» թղթե սրբիչներով:
Ինչպես եփել աղբի հրուշակեղենը ճարպի խմորից:
Եթե ժամանակի ընթացքում, եւ բոլոր դժվարությունների մեջ, ապա կարող եք պատրաստել արագ խորտիկ պատրաստված շերտով պատրաստված շերտով, այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, տեղադրեք պարզ լցոնումը վերեւում եւ ուղարկեք այն ամբողջ վառարանին:
Բաղադրությունը `
- փաթեթավորող աղբի խմորեղեն;
- լոլիկ `380 գ;
- կաթնաշոռ - 115 գ;
- սխտոր - 3 ատամներ;
- ծանր պանիր `115 գ;
- բուսական ռեհան տերեւները.
- ձու:
Նախապատրաստում
Բաժնետոմսերի խմորիչի փաթեթը բաժանեք կեսով եւ դրանով լուծեք: Roll the unfrozen շերտերը. Կտրել լոլիկները շրջանակների մեջ եւ հասկանալ պարզ խավարասիրությունը, բաղկացած կաթնաշոռի խառնուրդից, քերած պանիրով, հիմքով, սխտորով եւ մաղադանոսով: Տարածեք լոլիկի շերտերը ճարպային խմորիչի շերտի վրա, վերեւում պանրի խառնուրդի հատվածները եւ ամեն ինչի վրա խմորի երկրորդ թերթիկով: Կտրեք կլոր կարկանդակները, ծածկեք դրանք ծեծած ձվի միջոցով եւ 200 աստիճանով թխում են մինչեւ ձմռանը:
Կարկանդակներ «Ռումբեր» - ջեռոցում բաղադրատոմս
Պարզ խորտիկը կարելի է վերածվել իսկապես զարմանալի ուտեստի, հարմարեցնելու pizza- ի բաղադրատոմսը «ռումբերը» պատրաստելու սխեմայի համար, քանի որ հիմնական բաղադրիչները `լոլիկն ու պանիրն են երկու տարբերակներում:
Բաղադրությունը `
Թեստի համար.
- չոր խմորիչ - 7 գ;
- շաքարավազ - 5 գ;
- ջուր 175 մլ;
- ալյուր - 245 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 30 մլ:
Լրացնելու համար `
- լոլիկ `310 գ;
- սոխ - 90 գ;
- սխտոր - 2 ատամներ;
- քաղցր պղպեղ - 90 գ;
- երշիկ - 90 գ;
- կոշտ պանիր `90 գ:
Նախապատրաստում
Պատրաստեք հիմնական խմորիչ խմորը `քաղցր տաք ջրի լուծարումը խմորիչով եւ ալյուրով ալյուրով լցնելով: Երբ խմորը կրկնապատկվի, բաժանել այն կիսով չափ, գլորում է այն եւ շերտերից մեկի լցնում բաժինը: Վերջինների համար, թող թակած քաղցր պղպեղ եւ սոխ ավելացնել, ավելացնել սխտորն ու լոլիկը բանջարեղենի տապակի մեջ: Երբ բանջարեղենը գործնականում հասնում է պատրաստի, այն փափկացնում է, խառնել նրանց երշիկի կտորներով եւ սառը: Լրացման մի հատվածի պանիրը դրեց ամեն ինչ, խմորի երկրորդ շերտով եւ կտրեց պտղի մեջ: Ուղարկել «Ռումբերը» թխել 12-15 րոպե 200 աստիճանով: