Քրոնիկ երիկամների անբավարարությունը հիվանդություն է, որը ուղեկցվում է նման տհաճ երեւույթով, որպես երիկամների գործառույթին անդառնալի վնաս: Այս հիվանդությունը համապատասխանում է բազմաթիվ նյութափոխանակության պրոցեսների խանգարմանը, կանխում վերջնական արտադրանքի հեռացումը, ինչը հանգեցնում է տոքսինների կուտակումին եւ ջրաէլեկտրոլիտի հավասարակշռության լուրջ խախտումների: Խրոնիկ երիկամների խանգարման դիետաը թույլ է տալիս կայունացնել վիճակը եւ աջակցել մարմնին:
Բիության ձախողման սնուցում
Պետք է նշել, որ խրոնիկական եւ սուր երիկամների անբավարարության սննդակարգը նույն սկզբունքով կառուցված է մի փոքր տարբերությամբ. Յուրաքանչյուր տարբերակում առկա է սպիտակուցի սպառման սպառում, աղի եւ կալիումի կտրուկ սահմանափակում, սակայն սուր հիվանդության դեպքում միայն 20 գ սպիտակուցը օրվա ընթացքում եւ քրոնիկ - 40-ը: Պետք է հաշվի առնել, որ առաջին խիստ դիետային տարբերակը խորհուրդ չի տրվում պահպանել ավելի քան 25 օր:
Այնուամենայնիվ, ցանկացած տարբերակում հետեւյալ սննդամթերքները բացառվում են.
- ալկոհոլ
- ճարպային միս, թռչնաբուծություն;
- ուժեղ միս խոզապուխտներ;
- ուժեղ սուրճ, թեյ, կակաո եւ շոկոլադ;
- հրակայուն ճարպեր (խոզի միս, տավարի միս, ոչխարի);
- սուր եւ աղի նախուտեստներ:
Շատերն այնուամենայնիվ դժվարանում են ծանոթանալ նմանօրինակ արտադրանքի լիակատար մերժմանը, սակայն երկու շաբաթվա ընթացքում դա ավելի հեշտ է դառնում:
Բացի այդ, հացահատիկի, պղպեղի եւ մակարոնի ճաշատեսակներին վերաբերող սահմանափակումները: Հնարավոր է օգտագործել միայն մակարոնի առանձնահատուկ սորտերը, որոնք առաջարկվում են այս դեպքում: Բացի դրանից, ձվերից ձվերը նույնպես օգտագործվում են սահմանափակ, ոչ ավելի, քան մեկ հավի ձու: Սահմանափակումների ցանկում դուք կարող եք նաեւ ավելացնել կաթ, կաթնամթերք եւ կաթնաշաքարային արտադրանք, քանի որ դրանք սպիտակուցի աղբյուր են:
Դիետան երիկամների անբավարարության մեջ
Հիշեք, որ սուր երիկամի ձախողված դիետան սպիտակուցի սպառումը սահմանում է մեկ օրում օրական մոտ մեկ փոքր մասի, բայց քրոնիկ պարագայում դուք կարող եք թույլ տալ երկու պարեն: Մենք առաջարկում ենք ապրանքների ցանկ, որոնք պետք է կազմեն ձեր դիետայի հիմքը եւ այն ոչ միայն օգտակար, այլեւ սննդարար եւ բազմազան:
- Հաց եւ հացաբուլկեղեն արտադրանք ցորենի, աղի ազատ տեսակներից են: Խուսափեք ցորենի հացից, հարուստ է սպիտակուցներով:
- Ցանկացած բուսական ապուր առանց աղի, դուք կարող եք բանջարեղենով, մակարոնեղենով կամ հացահատիկով:
- Մսամթերք եւ թռչնատեսակներ `միայն ցածր յուղայնությամբ սորտերից: Խոհարարությունը խորհուրդ է տրվում գոլորշու կամ եռացող եւ նախընտրելիորեն սպառվում է միայն թակած ձեւով:
- Վիտամիններ ` խաշած, թխած: Կարող է թակած ձեւով, եւ կարող է լինել միայնակ:
- Եփում բանջարեղենից եւ կանաչիից `եփած կամ թարմ տեսքով:
- Սոուսներ եւ համեմունքներ թույլատրվում են, հատկապես առանց սպիտակուցի, կաթնամթերքի, լոլիկի եւ բոլոր բուսական սորտերի: Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում առանց մսի եւ սնկով խոզի միս օգտագործելու պատրաստված բուսական եւ մրգային սոուս:
- Խմիչքներ : Անավարտ թեյը, բուսական եւ շունը խաշած ձիթապտուղներ, ջրի հետ զուգակցված մրգեր եւ բանջարեղենային հյութեր:
- Բուսական ճարպեր թույլատրվում են, խիստ սահմանափակումներ չեն:
- Մրգեր, հատապտուղներ `թարմ եւ եփած: Հատկապես առաջարկվում է սեխ եւ ձմերուկ:
Այս ապրանքատեսակների ձեր ամենօրյա դիետան պատրաստելը կարող եք օգնել մարմնին հաղթահարել հիվանդությունը, եւ ամենակարեւորը, մեծապես բարելավել ձեր սեփական բարեկեցությունը, որը չի կարող լինել հաճելի եւ գայթակղիչ բոնուս: Փորձեք օրական 5-6 անգամ փոքր մասեր ուտել, առնվազն, առնվազն երեք: Այս մոտեցումը, խմելու ռեժիմը դիտարկելիս, թույլ է տալիս օրգանիզմին մարմնին ներդաշնակ աշխատանք կատարել ժամանակացույցի վրա եւ դրականորեն ազդում ընդհանուր վիճակի վրա: