Եգիպտացորենի ալյուրից պատրաստելը շատ համեղ է: Ինչ կարելի է պատրաստել եգիպտացորենի ալյուրից, կարդալ ստորեւ:
Եգիպտացորենի ալյուրի բլիթներ `բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- քսուք բնական յուղ - 170 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- նարնջի կեղեւ - 30 գ;
- բարձր ցորենի ալյուր `100 գ;
- եգիպտացորենի հյութ - 260 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- ավազի շաքար - 160 գ;
- վանիլային շաքար `10 գ:
Նախապատրաստում
Ձուները մանրակրկիտ ծեծում են շաքարավազի եւ վանիլի շաքարի ավելացման հետ: Ավելացրեք փափուկ յուղալի կարագ եւ նարնջի կեղեւ, անցնելով բարակ շերտով: Կրկին լավ խառնել, եգիպտացորենի ալյուրը ավելացնել, խառնել, ապա լցնել ցորենի ալյուրը եւ նորից խառնել: Խմորը սննդի ֆիլմի վրա ենք տեղադրում եւ ցերեկը սառը վրա դրեցինք: Ավարտված խմորից մենք պատրաստում ենք թխվածքաբլիթներ եւ խմորի ջերմաստիճանում թխում ենք քառորդ ժամ կամ մի փոքր ավելի:
Corncobs Cupcake- ն
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 80 գ;
- ձվի դեղնուցներ - 2 հատ;
- նուշի ալյուր `70 գ;
- շաքարավազ - 130 գ;
- եգիպտացորենի ալյուր - 110 գ;
- լիկյոր կամ ռոմ - 50 մլ;
- ձու - 2 կտոր;
- փափուկ կարագ - 100 գ;
- թխում փոշի - 10 գ:
Նախապատրաստում
Նախ, շաքարավազի մեջ մեղմ յուղ կտրեք: Ստացված քաշի մեջ մտնում ենք ձվի եւ ձվի: Կրկին, այս ամենը թափվում է: Այնուհետեւ լցնել ցորենի նախընտրած ալյուրը, ապա ավելացնել եգիպտացորենը, վանիլինը եւ փխրեցուցիչը: Կրկին, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվում է: Ի վերջո, լցնել լոլիկի ալյուրը, եթե ցանկանաք, լցնել ռոմ կամ լիկյոր: Ձեւը լավ է յուղով յուղով, խմորը ուղարկվում է այնտեղ եւ հարթեցնում է մակերեւույթը: Թխել 35-40 րոպե 180 աստիճանով: Պատրաստի տորթը անմիջապես ձեւավորվում է ձեւով, այնուհետեւ վերցնել եւ հեռացնել դրանից: Վերջնական արտադրանքը կարող է rubbed հետ, փոշի շաքարավազ է ծառայել:
Չարլոտը եգիպտացորենի մսով
Բաղադրությունը `
- խնձոր քաղցր եւ թթու - 600 գ;
- ավազի շաքար `150 գ;
- եգիպտացորենի ալյուր - 80 գ;
- խմորի փոշի փոշի `10 գ;
- ցորենի ալյուր ալյուր - 80 գ;
- դարչին - պտղունց;
- ձու մեծ - 3 հատ;
- փոշի շաքարավազի համար:
Նախապատրաստում
Ձեւը զգուշորեն խառնվել է կարագի եւ պրիտրուշիվիման ալյուրի հետ: Մանրացրած խնձորները մաքրվում են, խառնվում են խորանարդի մեջ եւ տեղադրված են բորբոսում: Ցանկության դեպքում, թեթեւակի pritrushivayem դարչին: Ջերմ մինչեւ 200 աստիճան վառարան: Հաջորդը, մենք պատրաստում ենք խմորը չորլոտի համար: Դա անել, զգուշորեն ծեծել ձվերը շաքարավազի ավելացման հետ, որի արդյունքում մասամբ մաս ենք բերում ալյուր եւ ցորեն, եգիպտացորեն, թխում փոշի եւ լավ խառնել: Արդյունքում թեստը լրացնում է խնձորի ձեւով եւ բարձրացնում է վերեւը: Եգիպտացորենի կարտոֆիլը կես ժամ կաթում է: Այնուհետեւ անջատեք կրակը եւ թողեք կարտոֆիլի պղպեղը 10-15 րոպե տաք ջեռոցում, ոչ թե տաք: Այնուհետեւ ուշադիր հեռացնել եւ լցնել շաքարի փոշին քսել միջոցով: