Ինչպես եփել սառեցված կաղամբի գլանափաթեթներ:

Կաղամբի գլաների պատրաստումը դժվար գործընթաց չէ: Իսկ սառեցված կաղամբի գլանները պարզապես գանձ են իրական տնային տնտեսուհիների համար: Ժամանակի ընթացքում դուք կարող եք ձեռք բերել կիսաֆաբրիկատ, սառնարանից եւ տապակել, թթվասերով կամ թխել տապակած սոուսով:

Ինչպես եփել սառեցված կաղամբի գլանափաթեթներ:

Խաշել սառեցված կաղամբի գլանափաթեթները շատ հեշտությամբ: Հատկապով պատված տապակած կամ տապակած տապակի մեջ, անհրաժեշտ է փրկել սոխը գազարով (նախկինում մանր կտրատված), կարող եք համեմել տոմատի մածուկ կամ նուրբ թակած լոլիկ եւ, իհարկե, աղ եւ պղպեղ: Դդեցված կաղամբի գլանները դնել տապակի մեջ եւ ավելացնել տաք ջուր, որպեսզի այն ամբողջությամբ ընդգրկում է կաղամբի գլանափաթեթները: Եթե ​​հարց առաջացավ, «որքան սառեցված կաղամբի գլանների պատրաստումը», ապա համարձակորեն պատրաստեք 40-50 րոպե:

Ինչպես եփել սառեցված կաղամբի գլանափաթեթներ:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհին կկարողանա սառեցվել կաղամբի գլանափաթեթը: Սառեցման համար նման կիսաֆաբրիկատների պատրաստումը դեռեւս բարդ չէ:

Բաղադրությունը `

• երիտասարդ կաղամբ - 1 գլուխ;
• աղացած միս - 1 կգ;
• լամպ - 1 հատ;
• թարմ ձու - 1 հատ;
• բրինձ - 4-5 տ.ս. գդալներ;
• Աղ, պղպեղ եւ համեմունքներ համտեսելու համար:

Նախապատրաստում

Նախ, մենք գործ ունենք աղացած միս լցոնման հետ: Մենք խնամքով խառնել ենք բոլոր բաղադրիչները. Աղացած միս, կիսափակ պատրաստված բրինձ, ձու, խորոված սոխ, աղ եւ համեմունքներ:

Այժմ դուք պետք է եփել կաղամբ: Հեռացրեք խոշոր թերթիկները գլուխը եւ քսան րոպե տապակում դրանք մինչեւ փափուկ: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր պատրաստված թերթիկով փաթեթավորեք աղացած միսը, կպցրեք ցանկալի ձեւը, դրեք բեռնարկղերում եւ սառեցրեք: Սառեցված կաղամբի գլանափաթեթներ, պատրաստի-պատրաստի սննդամթերք:

Լցոնած կաղամբի գլանափաթեթներ. Բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար

Ասացեք, թե ինչպես պատրաստել սառեցված կաղամբի գլանափաթեթներ, կիսաֆաբրիկատների մեջ կաթսաներում:

Բաղադրությունը `

• սառեցված կաղամբ (կիսալուսնի արտադրանք);
• պանիրը դժվար է.
• թարմ կանաչի;

Սոուսի թիվ 1:

• մայոնեզ;
• Կետչուպ;
• ջուր;

Սոուսի թիվ 2:

• սոխ;
• գազար;
• լոլիկ;
• արեւածաղկի յուղ;
• ալյուր - 1 թեյի գդալ;
• աղ եւ համեմունքներ համտեսելու համար:

Նախապատրաստում

Կաղամբի գլանները պետք է նախ մի քիչ տապակել, չես կարող սառեցնել: Պատրաստված կաղամբի գլանները դրվում են տախտակներում եւ լցնում սոուսով: Սոխը կարող է օգտագործվել տարբեր: Դուք կարող եք խմել տոմատի մածուկը մայոնեզով եւ ջրով խառնել, կարող եք գազար, սոխ եւ լոլիկի տապակ անել, խտացրեք արգանակի մեջ եւ խտացրած ալյուրի մի թեյի գդալ: Վերեւում, կաղամբի գլանափաթեթները կարող են sprinkled with grated պանիր կամ խոտաբույսեր եւ դրվել ջեռոցում 40-50 րոպե: Մի մոռացեք, որ մենք միայն կավե սալիկի մեջ դրեցինք սոուսով: