Մի թերահավատ մի եղեք, երբ տեսնեք այս հոդվածի տիտղոսը: Mango միրգը էկզոտիկ է եւ շատերը շահագրգռված են մանգաների ուտելու հարցի վերաբերյալ, թե արդյոք հնարավոր է ուտել իր մաշկը եւ ոսկորը:
Այսպիսով, կան մանգոներ ինչպես մաշկի, այնպես էլ քարի հետ, եւ արդյոք դա անհրաժեշտ է: Ոսկրածուծը հետաքրքիր բան չէ եւ չունի ճաշակային հատկություններ, եւ դժվար է հասնել դրան: Ուրեմն ավելի լավ է նետել այն կամ մի պտուղ դնել, տեսնում եք, ծառը կաճի: Հնարավոր է ուտել մանգոյի խոռոչ: Որոշ փորձագետներ հավատում են, որ դա հնարավոր է եւ նույնիսկ անհրաժեշտ, կարծես թե պարունակում է օգտակար խտանյութեր, որոնք նպաստում են ճիշտ մարսմանը: Սակայն, առաջին հերթին, շատ օգտակար է եւ համը համեղ պղպեղի մեջ, եւ երկրորդ, մանգոյի մաշկը կարող է առաջացնել որոշակի մարդկանց ալերգիկ ռեակցիա, մինչդեռ նրանք կարող են անվախորեն ուտել մանգոյի պղպեղը: Այս փաստերի լույսի ներքո հավատում է, որ մանգոը պետք է լինի ոչ առանց քարի, եւ առանց կեղեւի `մեկ մարմին:
Ինչպես մանգոներ ուտել:
Ճիշտ է մանգոյի ուտել, կտրել այն լոբուների վրա, չխմել նույն մանգոը որպես խնձոր: Թեեւ դա հնարավոր է եւ այլն, բայց դա զվարճալի կլինի, եւ հյութը անպայմանորեն տարածվում է ոչ միայն ձեռքերում, դեմքով եւ հագուստով, այլեւ ողջ սենյակում, որտեղ դուք որոշել եք մանգոյի ուտել: Այնպես որ, եթե ցանկություն սրբել եւ լվանալ ամեն ինչ հյութից, մենք մանգո ենք կերտում քաղաքակիրթ ձեւով, դանակներով օգնությամբ եւ նախնական պատրաստումից հետո: Մենք վերցնում ենք հաճելի պտուղ, լվանում ենք եւ կտրում այն շերտ կամ շերտ: Ի դեպ, կան մի քանի ձեւեր, որոնք կօգնեն կրճատել մանգոը, ընտրեք առավել հարմարավետ ձեզ համար:
- Ամենահեշտ ձեւն այն է, որ պտղի կողմերից երկուսի խորքային կտրվածքները լինեն ոսկրային: Այնուհետեւ բաժանեք կիսաֆաբրիկատները եւ վայելեք պտղի համը, քաղցրավենիքը մի թեյի գդալով, կեղեւի ափսեից:
- Մանգոը մաքրում ենք կեղեւից: Դա անելու համար 4 մակերեսային կտրվածքներ պատրաստեք մրգի ամբողջ երկարության վրա եւ զգուշորեն կլպտեք մաշկը: Այնուհետեւ մենք կտրեցինք մանգոները շերտ, դնում դրանք ափսեի մեջ եւ հյուրերին վերաբերվեցին կամ ինքներս մեզ հետ վարվեցին:
- Տեղադրել մանգո մի հարթ ափսեի մեջ եւ կտրել երկու կողմերում 2 կես դոլլի: Նրանց վրա կտրում ենք կտրվածքները, չփչելով մաշկը: Այսպիսով, պարզվում է մի քանի խորանարդ, պտղի մաշկի վրա: Մենք կլանում ենք կեղեւը ներսից եւ կտորները կտրում ենք դրանից: Մենք մանգոյի կտորները դրեցինք խորը ափսեի մեջ, այնտեղ հոսում ենք մնացած հյութը: Մենք վերադառնում ենք մանգոյի մնացորդներին, դեռեւս ոսկրերի մյուս կողմում մարմին կա: Դրանով ուշադիր կլպտեք կեղեւը: Այնուհետեւ մարմինը կտրեց ոսկորից եւ կտրեց այն cubes. Այս կտորները ուղարկվում են խորը ափսեի մեջ խարսխված եղբայրներին: Այժմ դուք կարող եք ուտել մանգոներ, վայելելով ոչ միայն համեղ համը, այլեւ լոբուների ճիշտ ձեւը:
- Կտրեց պտուղը կիսով չափ, կտրելով բաժանված քարը: Կտրեք մսից դանակը դարակը: Մենք մաշկները ուղարկում ենք աղբի, եւ կտորները կտրում ենք գեղեցիկ շերտերով: Մրգերի կտորները տարածվում են ափսեի մեջ եւ մենք ուրախացնում ենք մեր ճաշակային բուրմունքները այս զարմանահրաշ, հյութալի պտուղներով:
- Կտրեք մանգոը երկու կիսաեզրափակիչում, առանձնացրեք քարը եւ կպցրեք փրփուրը (եթե հյութալի է եւ փափուկ) `գդալով: Ֆլեշը տարածված է ափսեի մեջ եւ անցնում է համեղ էկզոտիկների ներծծմամբ:
Եթե դուք որոշեք փորձարկել եւ հասունացած մրգեր ձեռք բերել, ապա դուք կարող եք փորձել ուտել դրանք, աղը աղով լցնելով: Նրանք ասում են, որ մանգոյի ուտելու այս ձեւը օգնում է հաղթահարել ծարավը, լավ է այն ջնջել:
Եվ, իհարկե, մանգոը կարող է օգտագործվել ոչ միայն իր սկզբնական ձեւով: Այս համեղ պտուղը խմորի, աղցանների, կոկտեյլների, ապուրների եւ պաղպաղակի բաղադրատոմսերի մի մասն է: Մանգոյի կտորները կարելի է պահպանել եւ ուրախացնել ձմռանը, այս ճարպի արեւոտ կտորով: Այնպես որ, fantasize եւ վայելեք այս համեղ եւ օգտակար պտուղը: