Ձմռանը ձնագնդի բերքի շատ եղանակներ կան: Եվ յուրաքանչյուր նիզակակ ընտրում է իր համար առավել ընդունելի եւ հարմարավետ: Դրանից հետո կտեսնենք, որ ձմռանը ձմերուկի ձվաբջջի նրբությունները աղով եւ առանց դրա, եւ մենք ձեզ կպատմենք սառնարանում տերեւները հավաքելու հնարավորության մասին:
Ինչպես փակել ձմռանը ձմռանը `տերեւների պահպանությունը առանց աղի
Բաղադրությունը `
- թարմ կարտոֆիլ - 1 կգ;
- մաքրված ջուրը, ինչպես պահանջվում է:
Նախապատրաստում
Քաղցրավենիք առանց աղի պահպանելու համար տերեւները մի քանի ջրերում շատ խիտ լվանում են, եւ ապա մենք բռնում ենք ցողունը: Մեծ կոնտեյներով մենք լվանում ենք մաքրված ջուրը, մի քանի րոպե տալիս լավ բարկություն եւ եփել: Այժմ մենք պատրաստում ենք պատրաստի տերեւները եռացող ջրի մեջ հինգ րոպե, ապա հանում դրանք եւ դրանք սերտորեն դնում նախապես պատրաստված ստերիլ ապակի կես լիտր բեռնարկղերում: Մենք խցանված ենք խցանված խնձորներով, դրանք տաք ջրով ամանի մեջ տեղադրենք եւ ամբողջական եռումից հետո հինգ րոպեի ընթացքում ստեղնաշարը մանրացնել:
Մնում է միայն բանկոմատների խոռոչը, թող դրանք սառչեն եւ պահեստավորվեն:
Եթե դա հնարավոր է պահեստավորել սառնարան կամ նկուղ, ապա դուք չեք կարող նույնիսկ փափկեցնել ձագին: Բավական է տերեւները լվանալ, չորացնել դրանք, կտրել դրանք, սերտորեն դնել դրանք ստերիլ շերտով, լցնել եռացրած սառը ջուրը եւ խցան: Քաղցրավենիքում այն բավարար է թթուներից, որպեսզի պահպանի նախապատրաստումը եւ կանխի իր փչացումը:
Ինչպես պատրաստել ձիթապտուղ ձկան համար աղով աղով:
Բաղադրությունը `
Հաշվարկման համար մեկ կես լիտր բանկա:
- թարմ փաթիլ - 1 մեծ փունջ;
- աղը չի քայքայված - 10 գ:
Նախապատրաստում
Տավարի հետ աղի խոզապուխտերի համար տերեւները շատ զգույշ են լվանում, բխում բույսերից եւ փոքր կտորներով: Լրացրեք ստերիլ ապակե կափարիչի զանգվածը , լավ խառնել դրանք: Դա հեշտ է անել կարտոֆիլի տոլուշկոյին, բայց դրա համար այն պետք է անցկացվի մոտավորապես հինգ րոպե եռացող ջրով: Լցված լաբորատորիայում մենք չորացրած մի թեյի գդալ լցնելուց առաջ, առանց խտացրած ոչ йодирленген խոշոր աղի սահեցրեք եւ բովանդակությունը սառը եփած ջուրով լցնել վերեւ: Բեռնարկղերը ծածկով գցեք եւ պահեստավորեք այն մութ տեղում:
Ինչպես փրկել ձմռանը ձմռանը `բաղադրատոմսը առանց ջրի եւ աղի
Բաղադրությունը `
- թարմ փաթիլ - 1 մեծ փունջ;
- աղը չի քայքայված - 10 գ:
Նախապատրաստում
Sorrel- ը կարող է պահպանվել առանց ջրի: Դրա համար պատրաստված լվացվեն եւ չորացած տերեւները կտրված են փոքր կտորներով: Մենք չենք լցնում ոչ թե յոդացված աղը, այլ դնում է հարմար ապակի կամ աքսեսուարացված կոնտեյներով կամ պարզապես պայուսակով, ամրացնելով այն եւ տեղադրելով այն թույն, մութ տեղում:
Հնարավոր է ձմռանը ձմռանը սառեցնել:
Հարցին պատասխանը, թե հնարավոր է ձմռանը ձմռանը սառեցնել, հաստատապես դրական է: Բացի այդ, շատ տնային տնտեսուհիները, որոնք իրենց տրամադրության տակ են գտնվում ազատ խցիկ սառնարանում, հենց դա անում են, առանց դիմելու տերեւների այլ տեսակի խմելու: Այս եղանակի պատրաստման այս մեթոդի առավելությունը ոչ միայն է
Եվ այս կերպով փրկել քաղցրեղենը շատ պարզ է: Բավական է լվանալ թիթեղները մանրակրկիտորեն եւ տարածել դրանք սրբիչով, որպեսզի նրանք մանրակրկիտ չորանան եւ չպահեն խոնավության կաթիլներ: Դրանից հետո, դուք կարող եք անմիջապես կտրել աղվեսը մի քիչ եւ կազմակերպել sachets մասեր, որոնք պետք է առաքվեն անհրաժեշտության դեպքում: Սառեցրեք նախքան տերեւները, որպեսզի ավելացնեք ապուրը: Պարզապես պետք է տեսախցիկից մի բաժակ տոպրակ վերցնեք, սառեցված բովանդակությունը դնում տապակով, բերեք սնունդը մի եփել եւ եփել մի քանի րոպե: