Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե որքան համեղ է պատրաստել հավի թեւերը ջեռոցում: Նման հացադուլավոր ուտեստը հիանալիորեն համապատասխանում է ընտանեկան տոնի, եւ բոլորն էլ կցանկանան դա առանց բացառության:
Ինչպես պատրաստել թեւիկներ, ջեռոցում կարտոֆիլով:
Բաղադրությունը `
- հավի թեւերը `750 գ;
- կարտոֆիլ - 550 գ;
- մայոնեզ - 75 մլ;
- համեմունքներ եւ համեմունքներ թռչնաբուծության համար :
Նախապատրաստում
Նախքան ճաշ պատրաստելու թեւերը, լույսը վառեք եւ ջերմեք այն մինչեւ 185 աստիճան: Միսը լվանում է եւ չորանում: Մենք կախում ենք կարտոֆիլից, կծում շերտը եւ դրանք կաղումի ներքեւում: Մենք մայոնեզով ծածկում ենք, անհրաժեշտության դեպքում աղացրեք եւ շաղ տալ համեմունքներով: Վերեւից բաժանեք հավի թեւերը, խառնել եւ բաժանել 1 ժամ տաք ջեռոցում:
Ինչպես պատրաստել փխրուն թեւերը ջեռոցում:
Բաղադրությունը `
- հավի թեւերը `750 գ;
- կրի եւ աղ;
- կաթնային պաստերացված - 15 մլ;
- ձու - 1 հատ;
- հացի փշրանքներ - 100 գ;
- բուսական յուղ - 15 մլ:
Նախապատրաստում
Հավի սառեցված թեւերը լվանում են, անհրաժեշտ է փետուրները հեռացնել եւ թղթե անձեռոցիկներով թեքել: Մսի մի բաժակ դնել, շաղ տալ աղով, պղպեղով եւ կիվի համեմունքներով: Ակտիվացրեք եւ տաքացրեք թեւերը 20 րոպե: Խոշոր ամանի մեջ լցնել ցորենի հացը եւ մյուս կողմից, թափահարել ձվերը եւ լցնել կաթի մեջ: Մենք յուրաքանչյուր թեւը ընկնում ենք առաջինը ձվի խառնուրդի մեջ, ապա հացը հացահատիկի մեջ: Բլիթները յուղացված խառնուրդի վրա դնելիս եւ կերակուր պատրաստել 45 րոպե:
Ինչպես պատրաստել ջեռոցները ջեռոցում մայոնեզով:
Բաղադրությունը `
- հավի թեւերը `1 կգ;
- Կետչուպ;
- մայոնեզ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Թեւերը լավ են լվանում, չորացրած եւ podsalivayem համտեսել: Այժմ պատրաստեք սոուսը. Խառնեք ջեռոցում հավասարաչափ համեմունքներով ketchup- ով մայոնեզով: Լրացրեք արդյունքում առաջացած խառնուրդ պատրաստված թեւերի հետ, լավ խառնել եւ 30 րոպե ծամել: Միսը ծխախոտի վրա դնելուց եւ ջեռոցում 40 րոպե տապակվելուց հետո:
Ինչպես պատրաստել ջեռոցները ջեռոցում:
Բաղադրությունը `
- հավի թեւեր `750 գ;
- սոյայի սոուս - 35 մլ;
- մանանեխ - 35 գ;
- մայոնեզ - 35 մլ;
- սխտոր - 2 ատամներ;
- hops-suneli- պտղունց:
Նախապատրաստում
Մայոնեզը սոյայի սոուսով խառնել է, սուր մանանեխի վրա դնել, շերտերը սինելին նետել եւ սեղմել սխտորով: Մենք իջեցնում ենք հավի թեւերը պատրաստված մարինադի մեջ, սառնարանում 3 ժամով խառնել եւ բաժանել միսը: Հացաթխման թերթիկի վրա դնելուց եւ վառարանում 25 րոպե թխելուց հետո: