Կարտոֆիլը ամենատարածված բանջարեղենն է, որից պատրաստվում են մի շարք ուտեստներ: Մարդիկ, ովքեր նայում են իրենց քաշը, շահագրգռված են, թե հնարավոր է կերակրել կարտոֆիլը դիետայի վրա, կամ դա դեռ արգելված է: Ինչ վերաբերում է այս թեմային, ապա տարբեր կարծիքներ կան, ուստի եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք:
Կարող եմ ուտել կարտոֆիլ, կորցնելով քաշը:
Շատերը արմատը բացառում են իրենց սննդակարգից `հաշվի առնելով, որ դա կալորիական է: Բացի այդ, այդ բանջարեղենի բաղադրությունը ներառում է մի շարք օսլա, որը հարթ գործչի թշնամին է: Իրականում կարտոֆիլի էներգիայի արժեքը ցածր է, ուստի 100 գրամի համար կա 79 կալորիա: Բացի այդ, բանջարեղենի բաղադրությունը ներառում է մանրաթել, որը թույլ է տալիս մաքրել մարսողական տրակտը քայքայված արտադրանքից: Խոսելով կարտոֆիլի քաշի մասին, կարելի է նշել, որ այս ապրանքը չաղ է, բայց կա սպիտակուցներ:
Իհարկե, բանջարեղենի տարբեր խանութների սոուսների ավելացման շնորհիվ, նրա կալորիականությունը մեծանում է, եւ, համապատասխանաբար, օգուտները նվազում են: Կարտոֆիլի լավագույն հավելումը բանջարեղենն կամ ոչֆատային ձուկն են: Միացրեք այն միսով եւ հացով: Խորհուրդ է տրվում արմատախիլ անել բանջարեղենը ձիթապտղի յուղով, որտեղ կարելի է համտեսել տարբեր համեմունքներ:
Մեկ այլ համապատասխան թեմա, հնարավոր է կերակրել կարտոֆիլը սննդի վրա: Այս բանջարեղենի պատրաստման առավել վնասակար եղանակը տապակել է: Եփած կարտոֆիլները ավելի օգտակար են, բայց լավագույն տարբերակը թխում է, եւ դա լավագույնն է, մաշկի հետ միասին: Եթե ցանկանում եք պատրաստել բանջարեղեն, ապա սառեցրեք այն եռացող ջրով, այլ ոչ թե սառը ջրով: Խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր պյուրե կարտոֆիլ են պատրաստում, այն պատրաստում են տարբեր բանջարեղենի հավելումով, օրինակ, parsnips, pumpkins եւ այլն: Ընտրեք երիտասարդ կարտոֆիլ պատրաստելու համար, քանի որ հին արմատներում կան շատ օսլա:
Եթե ձեզ հետաքրքրում է կարտոֆիլի ճարպը ստանալու հարցը, ապա պատասխանը կլինի այո, եթե դուք չեք հետեւում վերը նշված առաջարկություններին, եւ այս բանջարեղենից ճաշատեսակներ շաբաթական երեք անգամ ավելի շատ են: