Կրեկերները սպիտակ հացից

Խանութներում դուք կարող եք ձեռք բերել կոտրիչ ամեն ճաշակի համար, արտադրողներն առաջարկում են շատ տարբերակներ: Բայց, ինչպես հայտնի է, դրանց մեջ շատ օգտակար չեն: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես օգտագործելով միայն բնական համեմունքները, տան մեջ հացահատիկ խմեցեք:

Պահածոյացված հացի փշրանքներ

Բաղադրությունը `

• սպիտակ հաց - 300 գ;
• աղ - 1 թեյի գդալ;
• սխտոր - 4 մեխակ;
• բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
• համեմունքներ:

Նախապատրաստում

Հացը կտրված է ցանկալի չափի խորանարդի մեջ: Մենք համատեղում ենք մանրացված սխտոր, աղ, համեմունքներ (կարող եք ցանկացած պահի), լցնել բուսական յուղով եւ խառնել: Արդյունքում խառնուրդը լցվում է պլաստիկ տոպրակի մեջ, այնտեղ նույնպես լցնում են հաց ու խմելիք:

Փաթեթը փոքր-ինչ ցածր է, մենք ցողում ենք վերին մասը եւ սեղմում ենք այն, որպեսզի սխտորի զանգվածը հավասարապես տարածվում է հացի կտորներով: Խտացրեք փաթեթի բովանդակությունը թխում թերթիկի վրա եւ ուղարկեք այն ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 200 աստիճան, եւ չորացրեք այն ցանկալի վիճակի:

Հացահատիկի փշրանքները բաղադրատոմսով սամիթով եւ լոլիկով

Բաղադրությունը `

• սպիտակ հաց - 400 գ;
• տոմատի մածուկ - 1 tbsp. գդալ;
• ջուր - 1 tbsp. գդալ;
• սամիթ - 30 գ;
• ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
• աղ, պղպեղ:

Նախապատրաստում

Տոմատի մածուկը խառնվում է ջրով, ավելացնել աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ եւ թակած սամիթ: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք: Սպիտակ հացի կտորները քսել են արդյունքի զանգվածին, ապա կտրել խորանարդի մեջ: Մենք դրանք թխում թերթիկի վրա ենք եւ չորացրինք ջեռոցում:

Համեղ սուրհարիներ սպիտակ հացով պանիրով

Բաղադրությունը `

• սպիտակ հաց - 5 շերտ;
• պանիր ծանր - 40 գ;
• աղ:

Նախապատրաստում

Հացը կտրեց խորանարդի մեջ, շաղ տալ աղով եւ տարածել թխում թերթիկի վրա: Պանիր երեքը մի փոքր հատակի վրա, շաղ տալ հաց կտորներով: 120 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում, կաթսաները կես ժամով չորացնում են, երբեմն ակտիվանում:

Խորոված հաց փշրանքները

Բաղադրությունը `

• սպիտակ հացի բոքոն - 1 հատ;
• սխտոր - 2 մեխակ;
• քացախ - 10 մլ;
• ձիթապտղի յուղ - 30 մլ;
• սոխ - 30 գ;
• աղ, կարմիր եւ սեւ հիմք պղպեղ, կրի, գետնին կոյորդանդեր, գետնանուշ, Provencal դեղաբույսեր `համտեսել:

Նախապատրաստում

Baton կտրեց մեջ cubes. Խառնել բոլոր համեմունքները: Սխտորն ու սոխը փոխանցվում են սեղանի միջոցով եւ հագեցած տապի մեջ դնելով նախաթրեցված ձիթապտղի յուղով: Թարմացրեք մոտավորապես 2 րոպե, ապա լվացեք համեմունքների խառնուրդը: Մենք խառնուրդները դնում ենք թխում թերթիկի վրա եւ 130 աստիճանի ջերմաստիճանում, մենք մոտ 10 րոպե կանգնած ենք ջեռոցում: Խառնուրդները դնում է խորը ամանի մեջ, լցնել յուղ եւ համեմունքների մի խառնուրդ եւ նրբորեն խառնել: Թաթը ծածկված է թղթի վրա (այն ներծծում է ավելցուկային յուղ) եւ տարածում է նրբագեղ կոտրիչները, կրկին ուղարկում ենք նրանց վառարանը 15 րոպե:

Պատրաստի croutons կարող են օգտագործվել պատրաստել տարբեր salads հետ rusks եւ խոզապուխտ , կամ cilia եւ լոբի :