Բանջարեղենով շաքարով պատրաստված բրինձը, որը պատրաստված է բազմատեսակ շոկոլադով, շատ պարզ ու համեղ ուտեստ է, որը պատրաստում է մի քանի րոպե, իսկ տանը երախտապարտ ժպիտները ձեզ հաճելի կլինեն: Ահա թե ինչու այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել բրնձով շոգեխաշել եւ ինչ ճաշատեսակներ կարող են կատարվել այս երկու բաղադրիչներից:
Կաղամբով բրնձի դասական բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- շոգեխաշել - 1 կիտ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- տոմատի մածուկ - 3 tbsp. l.;
- բրինձ - 300 գ;
- աղ եւ պղպեղ - համտեսել;
- սամիթ կանաչիներ `համտեսել;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
Լվացեք բրնձը սառը ջրով եւ եփել մինչեւ միջին ջերմության մեջ ամբողջությամբ եփածը, այնուհետեւ թխել մի պտղուն աղ: Խորոված տապակել տապակած տապի մեջ եւ ավելացնել ավելցուկային ճարպ: Այնուհետեւ մենք մաքրում ենք սխտորը, ջախջախենք այն եւ խառնել այն միսով: Ապա ավելացրեք տոմատի մածուկ, աղ, պղպեղ եւ համեմունքներ: Նախքան ծառայելը, մենք զարդարում ենք անթերի թակած թարմ բույսերը, կարող եք զարդարել ծխախոտի եզրերը բուսական կրճատումներով: Բացի այդ, ցանկալի է, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ grated գազար եւ օղակ բուլղարական պղպեղ ուտեստ: Տոմատի մածուկի փոխարեն Դուք կարող եք օգտագործել, օրինակ, սոյայի սոուսը, որը լավագույնս համակցված է բրնձով եւ կատարյալ ներթափանցում է միսը:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել բրնձի շոգեխաշել, եւ որքան հեշտ է այս գործընթացը: Ահա թե ինչու մենք ձեզ առաջարկում ենք նույն պարզ եւ unpretentious տարբերակը պատրաստել համեղ ապուր բրնձով եւ շոգեխաշել:
Ռասոլնիկը շոգեխաշած եւ բրնձով
Բաղադրությունը `
- շոգեխաշել - 1 կիտ;
- գազար - 2 հատ;
- վարունգ աղած - 150 գ;
- լոլիկ - 400 գ;
- կարտոֆիլ - 350 գ;
- սոխ - 50 գ;
- Աղակալ - 250 մլ;
- աղ եւ պղպեղ - համտեսել;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
Գազարները լվանում են եւ մաքրվում, ապա grinded մի grater. Դրանից հետո մենք մաքրում ենք սոխը եւ նրբորեն կտրում: Այնուհետեւ մենք անցնում ենք երկուսն էլ
Հետո լվանում ենք եւ կտրում ենք կարտոֆիլը, այն կաթեցնում ենք եռացող աղած ջրի մեջ: 10 րոպե հետո մենք ավելացնել թթու վարունգ, համեմունքներ, չօգտագործված լոլիկ եւ շոգեխաշած: 5 րոպե հետո ավելացնել գազար եւ սոխ: Խտացրեք ավելացնել ճաշակի: Պատրաստման ավարտին ավելացրեք հավի պտուղը, թարմ կանաչիով: Ծառայել թթվասերով: