Սարդինները յուղում `լավ եւ վատ

Այս բանկաները հեշտությամբ կարելի է գտնել գրեթե ցանկացած խանութի դարակների վրա, դրանք կարող են օգտագործվել աղցան սոուսով կամ պարզապես մատուցվել որպես խորտիկ: Բայց արժե նրանց ուտել, կամ ավելի լավ է ծառայել սեղանին: Որպեսզի ճիշտ որոշում կայացնեք, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ օգուտներ եւ վնաս կարող են բերել ձիթապտղի յուղի մեջ:

Սարդինայի նավթի օգուտները

Այս պահածոյացված ձուկը պարունակում է բավական մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, եւ, ի տարբերություն մսի, այն ավելի հեշտությամբ կլանված է: Ահա թե ինչու շատ կանայք հավատում են, որ կարող են ուտել եւ նույնիսկ անհրաժեշտություն: Բացի այդ, եթե նարդի սարդինի բաղադրությունը մանրամասնորեն նավթի մեջ, նրանք կարող են գտնել PP, A եւ E. վիտամիններ: Փորձագետների կարծիքով, օրվա ընթացքում այդ խցիկներից ընդամենը 100 գրամ կստանա այդ նյութերի օրվա նպաստների 15% -ը, եւ դա բավականին մեծ թիվ է: Այսպիսի ձկների մեջ քրոմի, ֆտորի, կոբալտի, յոդի, կալիումի, կալցիումի եւ երկաթի պարունակությունը, անշուշտ, ավելի օգտակար դարձնում են դրանք: Նյութերի եւ հետքի տարրերի այդպիսի համադրությունը նպաստում են արյան անոթների պատերին, դարձնելով դրանք ավելի առաձգական, խթանող ազդեցություն ունեն սրտի աշխատանքի վրա: Բացի այդ, A եւ E վիտամինների առկայությունը օգնում է կանխարգելել epidermal բջիջների վաղաժամ ծերացումը եւ խանգարում է ուռուցքների (օնկոլոգիական) առաջացմանը:

Այս տվյալների հիման վրա կարելի է ասել, որ յուղի մեջ սարդինը վիտամինների եւ հանքանյութերի աղբյուր է, ուստի, իրոք, պետք է կերել: Բայց ոչ ամեն ինչ այնքան պարզ է:

Եթե ​​պարբերաբար (շաբաթական 3-4 անգամ) օգտագործել այս պահածոները, ապա դուք կարող եք արագ ձեռք բերել մի քանի լրացուցիչ ֆունտ: Չնայած ցածր ջերմաստիճանային պարունակությանը (100 գրամի դիմաց 220 կկալ), դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ յուղ (13,9 գ): Հետեւաբար, նրանք, ովքեր հետեւում են իրենց թվին, չպետք է «անցնեն» իրենց ուտելիքով: