Թթուն անզգուշորեն տառապում է քիչ ժողովրդականություն: Քաղցր մանուշակագույն-սեւ հատապտուղները ավելի շատ են ուտում փոքր քանակությամբ, թարմ են եւ չեն սկսում ձմռանը: Մենք վերականգնում ենք արդարությունը, որը զինված է մի քանի սովորական, եւ ոչ թե, մետաքսե խմորիչի բաղադրատոմսեր:
Խտացրեք թթիի հետ chia- բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- թութի հատապտուղներ `2 հատ;
- դարչին փայտ;
- շաղախի բադներ - 4 հատ:
- chia seeds - 1/4 դարի;
- շաքարավազ - 65 գ:
Նախապատրաստում
Հացահատիկից լվացելուց եւ նրանց պաստիկելներից ազատելուց հետո մենք դրանք կաթսայում էինք եւ շաքարավազով: Հաջորդը մենք ուղարկում ենք դարչին փայտով, շաքարավազով եւ մեր բաղադրատոմսով հիմնական կապանքով `chia սերմերը, որոնք խոնավեցնում են կպչուն, դառնում են կպչուն եւ փխրուն: Կաթսայի բովանդակությունը լրացրեք 80 մլ ջուրով եւ հեռացեք փոքր հրդեհի վրա: Բացի այդ, ապրանքը կարող է լցվել ստերիլ բանկաների վրա եւ կարող է սառչել եւ փակվել փոքր մասերում, որոնք կպահպանվեն մի քանի շաբաթվա ընթացքում:
Ինչպես կատարել ջեմից ժելատինով ջեմ:
Բաղադրությունը `
- թութի հատապտուղներ `1 հատ;
- ժելատին - 7 գ;
- ջուր 240 մլ;
- մեղր - 35 մլ:
Նախապատրաստում
Կաթսայի մեջ ջուրը ջրի մեջ ջուր է լցնում: Եփած ժելատինի լուծույթում մեղրացրեք մեղրը եւ թույլ տվեք եփել եւս հինգ րոպե, եւ դուք խառնվել է հատապտուղների մեջ: Ավելացրեք մետաքսյա հարթեցում մինչեւ ժելատին եւ եփել եւս հինգ րոպե: Թափել ջեմերը բանկաների վրա եւ փակել:
Թթենի եւ կեռասի խառնուրդ
Բաղադրությունը `
- թութ - 740 գ;
- բալ (առանց փոսերի) - 450 գ;
- շաքարավազ - 310 գ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- գետնանուշ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Սրփով հատապտուղներ մի կաթսա եւ լցնել կիտրոնի հյութ: Հոտը եւ կեռը շաղ տալուց հետո, թող հյութը ավելացնել նրանց վրա շաքարավազ եւ շաքարավազ, խառնել մանրակրկիտ եւ հեռացնել այն մոտավորապես 10 րոպե, անհրաժեշտության դեպքում, հեռացնել փրփուրը մակերեւույթից: Բացի այդ, ջեմը կարող է տարածվել ստերիլ բանկաների վրա եւ պատրաստվել ձմռանը, եւ դուք կարող եք տարածել տոստի հետ
Այս բաղադրատոմսի ներքո թթու խառնուրդը կարող է կատարվել մուլտիվարի մեջ: Սարքի ամանի մեջ բոլոր բաղադրիչները լցնելուց հետո, միացրեք «Quenching» ռեժիմին 1 ժամ, ապա վայելեք արդյունքը:
Gem ատլասը պեկտինի հետ
Բաղադրությունը `
- թթու հատապտուղներ `6 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 50 մլ;
- Պեկտին - 7 տ.տ. գդալներ;
- շաքարավազ - 630 գ:
Նախապատրաստում
Դուք կարող եք հացահատիկից հանել կրակի վրա մոտ 10 րոպե, որպեսզի հյութը գործի: Այնուհետեւ խառնել կիտրոնի հյութի եւ պեկտինի հետ, սպասեք եռացողին, լցնել շաքարավազը եւ թողնել եւս մեկ րոպե: Gem պատրաստ է: