Մեզանից շատերը շատ են սիրում գլորումները: Այսօր մենք ձեզ կօգնենք պատշաճ պատրաստել համեղ ժապավեններ քնջութով:
Recipe գլանափաթեթներ քնջութի սերմերով
Բաղադրությունը `
- Ավոկադո - 0.5 հատ;
- քնջութ - 5 tbsp. գդալներ;
- վարունգ - 1 հատ;
- թխված բրնձի համար `1 հատ;
- nori թերթ;
- աղցանների տերեւները `4 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Եկեք տեսնենք, թե ինչպես պատրաստել գլուխգործոցներ քնջութով: Կտրել վարունգը երկու մասի մեջ եւ սերմերից հեռացնել, անհրաժեշտության դեպքում, կակաչը կտրված չէ: Այնուհետեւ կտորացրեք այն 0.5 սմ հաստությամբ փոքր brusochkami հաստությամբ, Avocado մաքրում է մաշկը եւ կտրեց շատ փոքր կտոր, ապա ցանել մի փոքր քանակությամբ թարմ քամած կիտրոնի հյութ: Սերմերը սառը սուրճ եւ գեղեցիկ ծիրան գույն տալ, մոտ 10 րոպե առաջ տապակել նրանց չոր տապակած տապի մեջ: Այժմ մանրակրկիտ լվացեք աղցանների տերեւները եւ դրանք չորացրեք թղթե սրբիչով: Այնուհետեւ տարածեց մայոնեզը գազարի տերեւների մակերեսի վրա:
Մենք բամբուկի անձեռոցիկն ենք սննդի ֆիլմով: Նորի թերթը դրեցինք հարթ կողմով: Ձեռքով թացեք քացախային ջրում եւ նրանց մի քիչ եփած բրնձով:
Հաջորդը, մայոնեզի մի փոքր մասը յուղում են տերեւի ստորին հատվածը եւ դրա վրա տարածվում են ավոկադոսը, վարունգը եւ գազար տերեւները: Օգտագործելով բամբուկյա անձեռոցիկ, ծածկեք Nori թերթիկը, ձեւավորելով գլանափաթեթներ եւ համոզվեք, որ դրանք վերածվում են առաձգական: Այժմ տեսնենք, թե ինչպես պետք է տապակել քնջութը գլանների համար: Դդում են սերմերը չոր տապակի մեջ եւ շագանակագույն այն ցածր ջերմության վրա, մոտ 7 րոպե, անընդհատ բորբոքելով: Դրանից հետո roll rolls է տապակած քնջութի եւ կտրել է 6 հավասար մասերի հետ սուր դանակով.