Այսօր, երբ մեր աշխարհը զանգվածաբար գրավեց կյանքի ճիշտ ձեւի , օրգանական արտադրանքի, դիետիկ հավելումների եւ այլնի վերաբերյալ պատկերացումներով, մարդիկ սկսեցին ընկալել սննդի ոչ միայն որպես մարմնի հագեցած էներգիա, այլեւ որպես հիվանդությունների բուժման կամ կանխարգելման մեթոդ, այսինքն `առավելագույն օգուտ քաղելու համար , ինչ ենք ուտում: Սա է ենթադրում ֆունկցիոնալ սննդակարգի հայեցակարգը:
Նախեւառաջ «առողջության» ալիքը սկսվեց բարձր զարգացած երկրների հետ: Առաջին անգամ «ֆունկցիոնալ սնուցում» տերմինը օգտագործվել է Ճապոնիայում մասնագիտացված կոնգրեսում, որտեղ այն ստացել է ժամանակակից սահմանում `սննդով, որն ամբողջությամբ բավարարում է մարմնին բոլոր անհրաժեշտ նյութերով:
Հինգ բարդ ֆունկցիոնալ սնունդ
Այսպիսով, ժամանակակից բժիշկները պնդում են, որ ֆունկցիոնալ սննդի համակարգը բաղկացած է հինգ տարրերից.
- Ապրանքները, որոնք նպաստում են թափոնների եւ այլ կենցաղային թափոնների մաքրմանը:
- Ապրանքներ, որոնք կարգավորում են աղիքային միկրոֆլորան:
- Ապրանքներ, որոնք խթանում են աղիքային օգտակար միկրոֆլորայի աճը:
- Ծովամթերք.
- Միակամածածային ճարպեր:
Ֆունկցիոնալ սննդի առաջին խմբի մեջ մենք ներառում ենք հացահատիկային, հացահատիկային, հացահատիկային, առանց կաթի պատրաստի: Նրանք ոչ միայն մաքրում են, այլեւ ունենում են anticarcinogenic, հակաբորբոքային գործողություններ, ինչպես նաեւ կարգավորում են ճնշումը: Միկրոֆլորայի կարգավորող արտադրանքին վերաբերում ենք ծանոթ յոգուրտին եւ կեֆիրին: Ով է ձեզանից լսել լակտո- եւ բիֆիդոբակտերիաների մասին գովազդը, բայց գնելուց առաջ մի նայեք կազմին եւ տեսեք, արդյոք իսկապես բակտերիաներ են: Աղիքների առողջությունը ամբողջ օրգանիզմի առողջության երաշխիքն է, քանի որ աղիքը նման է բազմամետրային խողովակի, որը պետք է կլանող օգտակար եւ հեռացնի վնասակար: Եթե մենք չենք օգնում նրան, այդ վիտամինային հավելումները եւ դիետիկ հավելումները ոչ մի կերպ չեն փրկի մեզ:
Երրորդ խումբը մեր տարածաշրջանի բնութագրիչները թարմ սեզոնային մրգեր եւ բանջարեղեններ են, որոնք մեր առողջության համար վիտամինների պահեստ են: Իսկ ծովամթերքների եւ նրանց օգուտների մասին լսվում են բոլորը: Առնվազն շաբաթը երկու անգամ արժե ողջ ընտանիքի համար «ձուկ օրեր» անել: Վիտամին A, D, E- ն այն է, ինչ ծովամթերքը հարուստ է: Համաձայն «համեմված» բարդ բառի `սովորական ձիթապտուղ եւ գետնանուշ կարագ կա : Բժիշկները խորհուրդ են տալիս այն օգտագործել մի գդալով մի օր: Ձեռք բերելու համար ոչ միայն օգտակար, այլեւ համեղ, սովորեցնելու համար ձիթապտղի յուղով աղցանները հագցնել:
Ֆունկցիոնալ սննդամթերք եւ սպորտ
Ֆունկցիոնալ սնուցման հայեցակարգը տարածվում է ոչ միայն մահկանացու կյանքի, այլեւ մարզիկների համար: Պրոֆեսիոնալ սպորտում մարզիկը առաջինն է աշխատում առողջության համար, այնուհետեւ ցույց է տալիս իրենց նվաճումների շնորհիվ: Հաշվի առնելով բարձր բեռը եւ սպառող ուսուցումը, մարմնին սննդարարների ավելացված դոզան ապահովելու համար օգնում են հատուկ ֆունկցիոնալ սնուցում մարզիկների համար: Շատ դեղագործական ընկերություններ առաջարկում են տարբեր տարբերակներ `պլաստմասսա եւ փոշի հավելումներ, վիտամինային կոկտեյլներ, էներգետիկ բարեր եւ այլն:
Ինչ վերաբերում է երեխաներին:
Դուք, հավանաբար, արդեն ժամանակ է ունեցել արտացոլելու համար, թե սովորականից ինչ-որ բան տարբերվում է