Տապակած դՈՆԱԹՍ, շաքարավազով շաղված `սա մանկության համ: Նրանք սիրում են մեծահասակների եւ երեխաների կողմից, ուստի եկեք պատրաստենք դրանք ձեզ համար: Եթե դուք ունեք բազմապրոֆիլներ, ապա ամբողջ գործընթացը շատ պարզեցված է, դուք ստիպված չեք լինի զբաղվել ծխի կամ հրդեհի հետ, որը ձեւավորվում է, եթե տապակած դոնդողը մուլտիվարի մեջ չլինի, այլ կաթսայում կամ վարժությունում: Խմոր դարչնագույնի համար կարող եք անել խմորիչի կամ կաթնաշոռի վրա: Մենք ձեզ կներկայացնենք երկու բաղադրատոմսով, եւ դուք միայն պետք է ընտրեք, թե ինչպես կատարել դարբիններ multivarquet- ում:
Դոնդորի բաղադրատոմսը multivark- ում
Բաղադրությունը `
- խմորիչ - 30 գ;
- ալյուր - 500 գ;
- շաքարավազ `3-4 տ.ս. գդալներ;
- ձու - 3 կտոր;
- կաթ - 150 մլ;
- աղ - համտեսել;
- փոշի շաքար `համտեսել;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Ջերմացրեք կաթը, խմորիչը ավելացրեք դրան, խառնել եւ թողնել մի որոշ ժամանակ: Այնուհետեւ ավելացրեք ձու, աղ, շաքար, խառնել եւ ուշադիր լցնել գետի կենտրոնում ալյուրով: Մենք լավ խմոր կխմենք (մի պահեք ձեռքերին): Լվացեք սրբիչով սրբիչով եւ թողեք մոտ մեկ ժամ տաք տեղում: Երբ չափը կրկնապատկվի, սեղանին դրեք, ալյուրով սփռված եւ սահեցրեք այն 1.5 սմ հաստությամբ շերտ: Կտրեք կլոր դանակները, փոս պատրաստեք եւ ներկեք բուսական յուղի մեջ, դրանք 160 աստիճանով: Դոնաթներից հետո ոսկե գույն դառնանք, մենք նրանց դուրս են գալիս աղմուկից, որպեսզի ապակին ավելորդ լինի, այն դնում ենք ճաշատեսակով եւ շաղ տալ փոշի շաքարի հետ:
Քոթեջ պանիր ԴՈՆԱԹՍ `բազմատեսակ
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 250 գ;
- ալյուր - 1 բաժակ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- ձու - 2 կտոր;
- թխում փոշի - 1/2 թեյի գդալ;
- փոշի շաքար `համտեսել;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Մենք կծում ենք կիտրոնի պանրով, ձու, շաքար, ալյուր եւ թխում փոշի: Հացահատիկ խառնել եւ քերել գնդերը: Եթե զանգվածը ձեր ձեռքերում է, ապա դրանք ալյուրով շաղ տանել: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք շաքարավազի յուղը, դնում գնդիկները սարքի գավաթին եւ փակեք այն: Մենք սահմանեցինք ջերմաստիճանը 160 աստիճանով եւ տապակեցին դարբնիները multivark- ում: Մենք թույլ ենք տալիս նավթի արտահոսք վերցնել գնդակից, փոխանցել պատրաստի դարբասներ մի ուտեստ եւ շաղ տալ փոշի շաքարի հետ: Նույն կերպ, մենք պատրաստում ենք պանրի պղպեղի դոնորների հերթական խմբաքանակը բազմաֆունկցիոնալ:
Ընդհանուր առմամբ, բացի դոնորներից, կարող եք պատրաստել եւ այլ աղանդեր: Խորհուրդ ենք տալիս ձեր ուշադրությունը դարձնել կաթնաշոռի բաղադրատոմսեր եւ տնակ «Twix» :