Գուցե, բոլորը արդեն գիտեն, որ բազմատեսակ խմորումը անսովոր համեղ է: Ինչպես կատարել բազմաշերտ պղպեղ, այժմ պարզեք:
Berry կարկանդակը բազմատեսակ է բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- բարձրորակ ալյուրը `240 գ;
- հատապտուղներ - 1 բաժակ;
- մեծ հավի ձու - 3 հատ;
- շաքարավազ - 140 գ;
- քսուք բնական յուղ - 140 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- վանիլին:
Նախապատրաստում
Մենք հալեցնում ենք կարագ կամ մարգարին: Ձվերը շաքարավազի ավելացման հետ շփոթված են: Ավելացնել հալված սառեցված կարագ, վանիլին եւ լավ խառնել: Դանդաղ, փոքր մասերում, մենք առաջ ենք բերում ալյուր, նախապես փխրեցուցիչ: Հացահատիկ խառնել: Բազմաֆունկցիոնալ կաթսայում կարագով կարագով լվացվեն խմորը եւ գագաթը, հատապտուղներով: Դուք կարող եք օգտագործել բոլոր հատապտուղները: Մենք կծում ենք կարկանդակը 60 րոպե «Խմորի» վրա: Եվ եթե օգտագործեք պտուղները հատապտուղներով, օրինակ, կտրտած սալոր, նեկտարինը, դուք կստանաք ավելի շատ հյութալի եւ համեղ մրգեր եւ հատապտուղ կարկանդակ մուլտիվարակում:
Curd եւ berry կարկանդակ է multivark
Բաղադրությունը `
Թեստի համար.
- բարձրորակ ցորենի ալյուրը վերամշակված `190 գ;
- շաքարավազ - 80 գ;
- կարագ բնական - 110 գ;
- թխում փոշի - 10 գ:
Լրացնելու համար `
- ձու - 2 կտոր;
- հաղարջ սեւ - 250 գ;
- կաթնաշոռ փափուկ - 250 գ;
- շաքար `90 գ:
Նախապատրաստում
Մեղմ յուղը տեղադրված է ամանի մեջ, նախապես վերամշակված ալյուրով, շաքարավազով եւ փխրեցուցիչով: Մենք բոլորը փչում ենք փշրանքներով: Հիմա մենք զբաղվում ենք լցնելով. Կաթնաշոռում ավելացնում ենք շաքարավազը, ձվերը վարում ենք եւ միացնում ենք միաձուլված վիճակում: Multivarochnuyu կարտոֆիլը յուղոտ է, պատրաստվում է հացթուխի շերտերի մի ցանց, որը գնում է դեպի կողմը: Մենք դա անում ենք, որպեսզի պատրաստի կարկանդակն ավելի հեշտ լինի վերցնել: Թեստի մոտ 2/3-ն ընկույզի ձեւով մենք լցնում ենք գավաթը, հավասարապես տարածում են լցոնումը: Վերեւի կեղեւի մյուս մասը: Ավելի տարածում են հատապտուղները եւ պղպեղը փոքր քանակությամբ փշրանքներով: Մենք տորթը պատրաստում ենք 50 րոպե, դնելով «Թխում» ռեժիմը էկրանին:
Berry կարկանդակ կեֆիրի վրա բազմատեսակ
Բաղադրությունը `
- ալյուրը վերածվում է ավելի բարձր դասի `180 գ;
- կեֆիր սենյակային ջերմաստիճանում `190 մլ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 180 գ;
- կարտոֆիլի օսլա - 20 գ;
- խմորի սոդա `10 գ;
- հատապտուղներ - ½ բաժակ:
Նախապատրաստում
Razirayem ձվերը շաքարավազի ավելացումով, լցնել կեֆիր եւ կրկին ակտիվանալ: Մենք դնում ենք սոդա, նախապես վերամշակված ալյուր եւ նորից խառնել: Օսլա հատապտուղները եւ թափահարեք: Լվացվող ամանի մեջ լցնելով խմորը, իսկ վերեւում թափվում ենք հատապտուղները: Թխումից հետո, 50 րոպե տաքացրեք արագ վարդագույն կարկանդակ:
Ունեն գեղեցիկ թեյ: