Ավանդի , կաղամբի եւ ճակնդեղի աղցան վիտամիններով լի է: Այս աղցան կատարելապես մաքրում է աղիքներ, լիովին գերազանցում է մարմնի բոլոր ավելցուկները եւ հարստացնում է վիտամիններով: Այն արագացնում է նյութափոխանակությունը եւ ավելացնում է ավելցուկային ճարպերը: Այժմ մենք ձեզ կպատմենք մի քանի բաղադրատոմսեր այնպիսի հրաշալի եւ օգտակար վիտամին աղցան պատրաստելու համար:
Աղցան, գազարով, կաղամբով եւ ճակնդեղով
Բաղադրությունը `
- ճակնդեղ - 1 հատ;
- գազար - 1-2 կտոր;
- կաղամբ - գլուխ 1/4;
- բուսական յուղ - 3-4 սբ. գդալներ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
Եկեք պատրաստենք կաղամբից, գազարից եւ ճակնդեղից պատրաստված վիտամին աղցան: Այս աղցանը լի է սնուցող նյութերով եւ կատարյալ մաքրում է աղիները, ինչպես ցանելը: Աղցան պատրաստելու համար մենք կաղամբ ենք կտրում: Մենք դրեցինք մի մեծ գունդ, աղով շաղ տվեցինք եւ դրեցինք դրա վրա: Գազարները մաքրվում են եւ նատրեմ են մի մեծ հատակի վրա: Ճակնդեղը նույնպես խարխլված է ցորենի վրա եւ բարձրից վեր է բուսական յուղով եւ խառնվում է, նավթը ծածկելու է ճակնդեղը բարակ ֆիլմով, այնպես, որ այն չի ներկվում: Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ օծանել նավթի հետ: Աղցան շատ պարզ է դառնում: Նման վիտամին աղցան կլցվի նիհարեղենների սիրահարներին:
Աղցան միսով, ճակնդեղի, գազարով եւ կաղամբով
Բաղադրությունը `
- միս - 250 գ;
- գազար - 150 գ;
- սպիտակ կաղամբ - 150 գ;
- ճակնդեղ - 150 գ;
- մայոնեզ կամ թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ;
- աղի համտեսել:
Նախապատրաստում
Սկսենք միսից: Մենք կտրեցինք այն բարակ տերեւներով եւ տապակել, մինչեւ պատրաստի տապակի մեջ պատրաստ լինենք: Դուք կարող եք եփել միսը, կտրել այն շերտերով եւ տապակել այն մի քիչ ձեւավորել ընդերքը: Գազարն ու ճակնդեղը մաքրվում են եւ ավլում են միջին ծանրության վրա: Կաղամբը լավորեն քայքայվել է: Բոլոր պատրաստված արտադրատեսակները խաշած են կաթսայում եւ խառնվում:
Լրացրեք մեր աղցանը թթվասերով կամ տնական մայոնեզով , կրկին ակտիվացրեք: Աղցան, միսով, ճակնդեղով, կաղամբով եւ գազարով պատրաստ է, կարող եք ծառայել սեղանին:
Վիտամին աղցան, գազարով, կաղամբով եւ ճակնդեղով
Բաղադրությունը `
- մեծ գազար -1 pc .;
- սպիտակ կաղամբ - 250 գ;
- Մեծ ճակնդեղը `1 հատ:
Վերալիցքավորման համար:
- սխտոր - 2 մեխակ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- սոյայի սոուս - 2 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ կորեական գազարով:
Նախապատրաստում
Beetroot եւ գազար կլինի rubbed վրա մեծ grater. Կաղամբը նիհարել է: Սպիտակ կաղամբը կոշտ է, այն աղով է շաղախված, ձեռքերով հարվածեց, այնպես, որ աղցանը ավելի շողոքորթվի, կարող եք օգտագործել «սառցե» տեսակի կաղամբ: Մենք մեր բանջարեղենը դրեցինք սաղավարտի գդալով, ավելացնել սխտորը (այն պետք է մանր կտրատել կամ անցնել սխտորի խնձորով), սոյայի սոուսով, բուսական յուղով եւ գազարով համեմունք: Խառնել ամեն ինչ եւ թողնել աղցանը 25 րոպե կտրուկ: