Շնորհիվ զարմանալի բուժման հատկությունների, սոճին ընկույզը բարձր է գնահատվում ամբողջ աշխարհում: Մինչ օրս սոճու ընկույզը օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության, ստոմատոլոգիայի, կոսմետոլոգիայի, խոհարարության մեջ: Սակայն, չնայած այդպիսի ժողովրդականությանը, նույնիսկ այս արտադրանքի երկրպագուների շրջանում, քչերը գիտեն, թե ինչպես կարելի է մաքրել սոճին: Կարծես թե ինչու անհանգստացնեք, մի ձեւ փնտրեք, թե ինչպես պետք է կզաքաք սոճին ընկույզը, եթե դուք պարզապես կարող եք գնել պատրաստի օգտագործման համար պատրաստված ապրանք: Ստացվում է, որ ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ, եւ բուժիչ ընկույզը օգտագործելով բուժիչ ազդեցության փոխարեն հեշտությամբ կարող է լուրջ թունավորվել: Ինչ է անհրաժեշտ այս ապրանքի երկրպագուների համար, եւ կա մի ճանապարհ, թե ինչպես հեշտությամբ եւ արագ մաքրել սոճին ընկույզը տանը: Փորձենք հասկանալ այս հարցերը:
Ինչպես մաքրել սոճու ընկույզ:
Ցավոք, ընկույզի մաքրման ժողովրդական մեթոդներից ոչ մեկը չի կարող արագ եւ հեշտությամբ մաքրել մի շարք ընկույզներ, սակայն, քանի որ հմտությունը ձեռք է բերվում, գործընթացը կդադարեցնի անհանգստությունը: Ամենատարածվածն այն է, թե ինչպես կարելի է մաքրել սոճին:
- սիրահարները ատամներով սնկով ընկույզով օգտակար են իմանալ, որ փափուկ ընկույզները մեղմելու համար տաք ջրով 10-15 րոպե ներծծվում են: Հյուսիսային բնակիչները խորհուրդ են տալիս ընկնել ընկույզը, ոչ թե սերմերի նման, բայց մի փոքր սեղմում են ընկույզը, մեջտեղում, մեջտեղը քսեք հերթին եւ նորից ճզմել կենտրոնում: Բայց մի շատ ընկույզ կերեք, քանի որ արտադրանքի ընդամենը 50 գ պարունակում է 300 կկալ:
- Սոճու ընկույզի մաքրման այլ ձեւ է հետեւյալը. Ընկույզները մաքրում են տաք ջրով եւ կտրում են կտրող խորհուրդը: Հարմարության համար ընկույզը կարող է տեղադրվել տոպրակի մեջ եւ հավասարաչափ տարածվել խորհուրդը կամ պարզապես սրբիչով ծածկված: Հաջորդը, զգույշ եղեք, չկորցնեք նուկլոլիները, պտտեք ռումբերն ամբարձիչով կամ գլանով: Այս մեթոդը պահանջում է որոշակի հմտություն, բայց թույլ է տալիս արագորեն մաքրել ընկույզը:
- Փոքր քանակությամբ ընկույզ մաքրելու համար կարող եք օգտագործել տափակաբերան աքցան կամ մամլիչ համար սխտոր: Նախքան մառախուղը մաքրելու համար, դրանք պետք է նաեւ ներծծված տաք ջրով:
- բացառությամբ մեխանիկական մեթոդների, կա մի ձեւ, թե ինչպես կարելի է մաքրել սոճու ընկույզը `ջերմաստիճանի փոփոխության ազդեցությամբ: Դա անելու համար, ընկույզները տաքացվում են տապակի մեջ եւ թափվում են սառը ջրով: Օգտագործելով այս մեթոդը, կարեւոր չէ, որ չմերժեն թավայի մեջ ընկույզը, քանի որ այդպիսով կկորցնեն իրենց օգտակար հատկությունները:
Ի դեպ, նախքան մացառ ընկույզը մաքրելու համար, ավելորդ չէ ուսումնասիրել ընկույզերի շերտերի օգտակար հատկությունները, որոնք ունեն ոչ պակաս արժեքավոր հատկություններ, քան նուկլեոլները: Հեղեղից փխրեցուցիչները եւ ներարկումները, ինչպես նաեւ պանրի ընկույզների պատրաստուկները վաղուց օգտագործվել են ժողովրդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի մեջ, իսկ ժամանակակից ուսումնասիրությունները հաստատում են միայն այս ապրանքի յուրահատկությունը: