Լավ է արթնացնել sutra- ն `վայելելով տնային սուրճը: Սիրված սուրճի ստեղծողի մեջ դժվար է կատարել էսպրեսսո կամ ամերիկիկոն, բայց այն, ինչ ուզում ես, կաթ եւ օդապուրպով սուրճ վայելելու համար, ինչպես latte կամ cappuccino: Սուրճի մեքենա ձեռք բերեք: Դա կլինի իդեալական, բայց ոչ բոլորն էլ նման հնարավորություն ունեն, այդ պատճառով ստորեւ ներկայացված խորհուրդներում մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես կարող եք կատարել հատուկ սարքերի օգնությամբ կapուչինոի համար իդեալական փրփուր եւ իրագործվող գործիքների օգնությամբ ամենալայն անալոգը:
Ինչպես պատրաստել կapուչինո փրփուր սուրճի մեքենայի մեջ:
Դա շատ ավելի հեշտ է նրանց համար, ում սուրճը հագեցած է հատուկ կաթնաշոռով: Իդեալական փրփուրը ծեծելու իր օգնությամբ չի լինի խանգարում, գլխավորն այն է, որ «լրացնել» ձեռքը այս հարցում:
Այսպիսով, կաթնաթթվաթը կաթը լցնում է թարմ կաթով, մենք ներծծում ենք գոլորշի բռնակալի փորոտը եւ դառնում դրա կարգը: Դուք կլսեք խորը փխրուն ձայն, կաթը սկսում է ջեռուցվել գոլորշիով ներքեւից: Այս ամենը պահեք կաթնամթերքի փոքր մատը փոքրիկ մատով, զգալով կաթի ջերմաստիճանը, այն չպետք է այրվի: Մի փոքրորեն տաքացրեք կաթը ներքեւում, սկսում է սահուն կերպով ցածրացնել կաթնային կաթը, հասնելով կաթի վերին եզրին, բայց ավելի բարձր չլինի: Երբ փրփուր ուժեղանում է եւ մեծ փուչիկները չեն երեւում, զգուշորեն լցնել կաթնաշոռի բովանդակությունը էսպրեսսո գավաթում, նախ սեղանի վրա կաթնամթերքի կրկնակի թակելը, ինչը կօգնի խուսափել մեծ փուչիկների ներսից:
Ինչպես կատարել փրփուր կապեփուչինոով կամ խառնիչով:
Փրփուրը կարող է եւ ձեռքով, օգտագործելով հասանելի եւ տարածված յուրաքանչյուր տներում ցնցուղ կամ պարզ խառնիչ:
Առաջին ջերմությունը կաթն է, բայց չեն բերում այն եռում, ապա ամեն ինչ տարրական է. Լցնել կաթի բարձր հզորությունը եւ 3-4 րոպե առաջ խառնել կամ խառնիչով խմել, մինչեւ որ կափփուկինո փրփուրը ուժեղանա եւ պարունակում է մեծ փունջներ .
Ինչպես հաղթահարել փրփուրը կապուչինոով բանկաով:
Եթե ձեր տանը չկան Corolla կամ Mixer, մի խաչ չեք դնում մի բաժակ շլացուցիչ սուրճի վրա, քանի որ կարող եք խմել կաթը սեղմ ժապավենով, միանգամյա կոճղակով:
Քաղցր կաթը լցնել քառակուսի մեջ, լրացնելով եռամսյակում, խստացրեք կափարիչը եւ սկսեք թափահարել սրբիչը ջանասիրաբար: Այն կպահանջվի առնվազն հարյուր ցնցումներ, փաթաթելու համար: Օպտիմալացնել խնդիրը կօգնեն կրեմի մի քանի գդալներ, որոնք ավելացնում են կեղեւը: Կտրված կաթը միկրոալիքային վառարանում մեկ րոպեի ընթացքում ջեռուցվում է եւ խաշած սուրճի վրա թափվում է: