Ցանկացած ճաշատեսակ, որը մեզ դուր է եկել, երբ ճաշակել է սննդի կետերից մեկում, կարող են պատրաստվել մեր տանը: Հավի նագգետները բացառություն չեն: Նրանք պատրաստվում են շատ հասանելի ապրանքներից, իսկ տնային կատարումը նպաստում է եւ ապահովում է հիանալի համ:
Ինչպես պատրաստել տաք ուտեստներ միկրոալիքային վառարանում տանը:
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամսի ֆիլե - 375 գ;
- ձվի սպիտակեցում - 2 հատ;
- հացահատիկներ - 135 գ;
- սոյայի սոուս - 75 մլ;
- սխտոր (ըստ ցանկության) - 1 ատամի;
- Հավի համար համեմունքներ `համտեսել;
- աղացած հացահատիկի խառնուրդ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Թարմ հավի ֆիլեը լվանում է, սրբված թղթե սրբիչով եւ կտրում է կոկիկ փոքրիկ brusochki: Սոյայի սոուսը խառնվում է հավի համեմունքներով, հիմքով պղպեղի խառնուրդով եւ անցնում է սխտորի մամլիչով եւ ներծծում է արդյունահանված մարինադի հավի կտորները, մեկուկես-երկու-երկու ժամ:
Ձվի սպիտակ գույնի ձվերը գցում են մի պտղունց աղ եւ դրանք խառնիչով դարձնում հաստ, հաստ փրփուր:
Սպիտակուցների փրփուրի մեջ հավի ցածր ճարպային շերտը հագեցված է, այնուհետեւ հացաթխում է հացահատիկի մեջ: Մենք nuggets տեղադրում է ուտեստ, որոշակի հեռավորության վրա միմյանց, եւ սահմանում է միկրոալիքային վառարան, որը սահմանվում է միջին ուժը եւ ընտրեք ժամանակը հինգ րոպե:
Ժամանակից հետո պատրաստի ուտեստը մատուցվում է ձեր սիրած սոուսով:
Ինչպես պատրաստել nuggets multivariate?
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամսի ֆիլե - 325 գ;
- հավի ձու - 2 կտոր;
- ցորենի ալյուր կամ ալյուր - 60 գ;
- հացահատիկ - 175-200 գ;
- մայոնեզ - 50 գ;
- սխտոր - 1-2 մեխակ;
- աղ - համտեսել;
- համեմունքներ `համտեսել;
- աղացած սեւ պղպեղ - համտեսել;
- բուսական յուղացված յուղ:
Նախապատրաստում
Մուլտիվարի մեջ գտնվող նագգետների մեկ տախտակի վրա, որպես կանոն, հավի կրծքից մի մեծ հալվա է: Այն բաղկացած է ֆիլեի այս քանակից բաղադրատոմսում արտադրանքի հաշվարկը:
Դուք կարող եք օգտագործել թարմ եւ սառեցված միսը, նախապես այն սառեցնող սարքից դուրս հանելու համար:
Հավի կրծը լվանում է, եւ մենք հեռացնում ենք խոնավության մնացորդները թղթի սրբիչով: Կտրեք դրանք ցանկալի ձեւի եւ չափի խորանարդի մեջ, սեզոնով աղով, աղացած սեւ պղպեղով, համեմունքներով եւ խառնված սխտորի մայոնեզով խառնել, լավ խառնել եւ թողնել առնվազն մեկ ժամ:
Առանձին bowls կամ bowls, լցնել ալյուր կամ մանգո եւ breadcrumbs. Թխել ձվերը մի խառնիչով կամ խառնել մինչեւ հարթ, ավելացնելով մի քիչ աղ:
Ձիթապտղի հավի կտորները առաջինը ալյուրում կամ ցորենի մեջ ընկնում են, ապա ձվի զանգվածի մեջ եւ ցորենի մեջ հաց: Անմիջապես դրանք տեղադրեք յուղացված բուսական յուղաներկով նավթի տիեզերական բազայում, որը մենք նախընտրում ենք քառասուն րոպե «Կերեք» ռեժիմին: Խոհարարական գործընթացի սկզբից սկսած քսան րոպե, նագգենները միացնել մեկ այլ բարելի:
Nuggets- ն վստահ է, որ ձեր նախընտրած սոուսը եւ թարմ կամ թխած բանջարեղենը:
Ինչպես պատրաստել հավի նագագրերը ջեռոցում պանիրով:
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամսի ֆիլե - 350 գ;
- ծանր պանիր `125 գ;
- հավի ձու - 2 կտոր;
- հացի փշրանքներ - 175 գ;
- curry կամ քրքում - համտեսել;
- համեմունքների հիմքային խառնուրդ `համտեսել;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվացված հավի ֆիլեը մաքրվում է անձեռոցիկներով կամ թղթե սրբիչով եւ կտրված է ցանկալի մեջ
Յուրաքանչյուր nugget, լցոնված պանիր կատարվում է կրկնակի breading. Որպեսզի դա անես, սպանեք այն ձիթապտղի ձվերը, աղացրեք, ցողեք հացաթխում եւ կրկնեք ընթացակարգը:
Մենք պատրաստում ենք թխում թերթիկի նեգգերը, որը ծածկված է մագաղաթով եւ որոշում է նախապես ջեռոցում 195 աստիճանի վառարանով տասից տասներկու րոպե: