Բաղնիքի տերեւները, այսպես կոչված, «ծովային կաղամբը», շատերը չեն նախընտրում: Սույն օգտակար արտադրանքի ընդհանուր չարաշահման մեղքը հավանաբար կոնկրետ յոդի համ է, որը լրացնում է լորձային հետեւողականությունը: Այնուամենայնիվ, մենք ունենք մի քանի սարսափելի բաղադրատոմսեր ծովամթերքների ուտեստների համար, փորձելով, որոնք կդառնաք այս շագանակագույն ալգանի հիմնական երկրպագու:
Կորեայի ոճով կորեական կորեդի սալաթ
Բաղադրությունը `
- ծովի կաղ - 500 գ;
- սոյայի սոուս - 30 մլ;
- սխտոր - 4 ատամներ;
- բրինձ քացախ - 30 մլ;
- քնջութի յուղ - 30 մլ;
- տաք կիտրոն `համտեսել:
Նախապատրաստում
Առավոտյան կոկտեյնը սեղմելուց առաջ ազատվել աղցանի մեջ ավելցուկային հեղուկից: Սթափայի մեջ սխտորի շերտը շիլայով կպցնելով մածուկի մեջ, վերջինիսից անհրաժեշտ է կանխել սերմերը նախապես: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը լցվում է յուղով, սոյայի սոուսով եւ քացախով: Լցնել սոուսը կաղամբի վրա եւ զարդարել պղպեղի եւ քնջութի սերմերի մնացորդները մինչեւ ծառայելը:
Աղցան ծովի կաղամբով եւ ծովախեցգետին ձողիկներ կաղամարով
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետիններ - 120 գ;
- վարունգ (մեծ) - 1 հատ;
- պահածոյացված կաղամար - 120 գ;
- ծովի կաղ - 120 գ;
- կալորիաներ `65 գ;
- մայոնեզ - 40 գ;
- ծխախոտի ֆիլե - 1 հատ;
- քնջութի սերմերը:
Նախապատրաստում
Ընդլայնել ծղոտե ձողերը մեկ ժապավենի մեջ եւ բաժանել այս ժապավենը շերտերով: Վարունգը կտրված է բարակ շերտերով, մինչեւ սերմերը հանելու համար: Խառնել խեցգետինով վարունգով, կաղամբով եւ կաղամբով, ապա լրացնել ուտեստը խավիարի եւ մայոնեզի խառնուրդով: Ցանկության դեպքում, ծովի կալվածի պատրաստված կերակուրը կարող է համալրել ցորենի եւ քնջութի սերմերի կտորներով:
Հեռավոր արեւելյան աղցան ծովի ձորից
Բաղադրությունը `
- քացախ - 45 մլ;
- դափնիի տերեւը;
- քաղցր պղպեղ - 4-5 ոլոռ;
- ծովի կաղ - 500 գ;
- սոխ - 1/2 հատ:
Նախապատրաստում
Մի լիտր ջրի քսել քացախը, մարինադը հրդեհի վրա դնել եւ լցնել դավապով եւ պղպեղով: Ջերմել լուծման կաղամբի լուծումը եւ այն թողնել գիշերը: Ավելորդ հեղուկի սիտրրերը քայքայվում են եւ ավելացնում կաղամբի բարակ կիսաշրջազգեստները:
Ծովային կալե ապուր, ձվի հետ
Բաղադրությունը `
- Չորացրած ծովի ձոր - 1 բրեկետ;
- ձու - 2 կտոր;
- հավի արգանակ - 750 մլ;
- Ginger արմատը `2 շերտ;
- օսլա - 2 տ.ս. գդալներ;
- մի կանաչ սոխ:
Նախապատրաստում
Հավի ձիթապտուղի մեջ դնել մի քանի բարակ շերտ zinger եւ բերել հեղուկը մի բարկանալ: Միեւնույն ժամանակ, մենք սերմնաբուծության մեջ կեսն ենք սառած մի փոքր մասում եւ լցնել այն ապուրի հիմքի վրա: Օսլայի լուծույթից հետո մենք ուղարկում ենք կարճ կաղամբ եւ նվազեցնում ջերմությունը: Մենք լցնում ենք ապուրի ծեծված ձվերը եւ կրակները հրդեհից հանեք: Մենք ծառայում ենք, շաղ տալով թակած սոխով: