Քաղցրավենիքները հիանալի տարբերակ են նախաճաշի եւ ընթրիքի համար: Մենք ձեզ առաջարկում ենք այս կերակուր պատրաստելու հետաքրքիր տարբերակ, հիմա մենք կխոսի բանանի հետ պանիր տորթերի մասին:
Բանջարեղենով պանրի տորթերի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ 9% յուղ - 0.5 կգ;
- ալյուր - 100 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- բանան - 2 կտոր;
- շաքար - 80 գ;
- քսուք սերուցք - 100 գ:
Նախապատրաստում
Խառնել կաթնաշոռ եւ 2 ձու: Ավելացնել շաքար: Փոքր cubes կրճատել բանան եւ ավելացնել այն կծու զանգվածի եւ խառնել: Լցնել ալյուրը եւ խմոր խառնել: Թաց ձեռքերը պատրաստում են պանիր տորթեր եւ տապակել դրանք բանջարեղենի կամ կարագի մեջ: Մենք սեղանին ծառայում ենք կրեմով:
Պանրի մեջ շոռակարկանդակ բանանով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- շաքար - 100 գ;
- ալյուր - 100 գ;
- ձու - 1 հատ;
- բանան - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Բանանը կտրեցինք խորանարդի մեջ, խառնել կաթնաշոռով: Ավելացնել 2 ճաշի գդալ ալյուր, ձու եւ շաքար, նրբորեն խառնել: Մենք ձեւավորում ենք սնիներ եւ դրանք ալյուրում գլորում են: Տապանը պատված է փայլաթիթեղով, եւ մենք այն յուղում ենք թեթեւակի բուսական յուղով: Մենք պանրի տորթերը տարածեցինք փայլաթիթեղի վրա եւ թխում `15 րոպե 200 աստիճանով, ապա դրանք միացրեք եւ թխեք եւս 10 րոպե:
Շոռակարկանդակ բանանով եւ ցորենով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 400 գ;
- մանգա - 120 գ;
- շաքար - 100 գ;
- բանան - 1 հատ;
- բուսական յուղ;
- ալյուր ալկոհոլի համար:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիրը խառնվում է ցորենի եւ շաքարավազի հետ: Մենք բանանով կցում ենք մի կտորով, խմորին ավելացնում եւ խառնել: Ձեռքերը բուսական յուղով քսել եւ գլորում գլանել, մի քիչ սեղմել, տալով պանրի տորթի ձեւը: Մենք դրանք լցնում ենք ալյուրով եւ տապակել երկու կողմերում, մի փոքր կրակի վրա: Բաղադրիչով առանց սոուսների պանիրները տաք են, թթվասեր ջուր, ջեմ կամ մեղր:
Դիետիկ օշարակ, բանանով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 250 գ;
- ալյուր - 75 գ;
- մեղրի հեղուկ - 25 գ;
- բանան - 2 կտոր;
- ձու - 1 հատ;
- չամիչ - 30 գ;
- չորացրած ծիրան - 30 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պղպեղը ձու եւ կաթնաշոռով խառնել: Երբ զանգվածը դառնում է միասնական, մենք փոխազդեցանք ալյուրը: Բանան, չորացրած ծիրաներն ու չամիչները հիմք են բլենդերի մեջ: Հացահատիկը ավելացրեք խմորին եւ խառնել: Եթե խմորը դուրս է գալիս հեղուկից, կարող եք ավելացնել ալյուրը: Մենք ստեղծում ենք պանրի տորթեր եւ տապակել նրանց բուսական յուղով:
Cheesecakes է կաթնաշոռի հետ բանանով եւ խնձորով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 300 գ;
- ալյուր - 70 գ;
- ձու - 1 հատ;
- աղ - մի պտղունց.
- բանան - 1 հատ;
- խնձոր - 1 հատ;
- շաքար `4 տ.մ.
- բուսական յուղ, տապակի համար:
Նախապատրաստում
Բանանը խառնել է պատառաքաղ վիճակում: Մենք խնձոր ենք մաքրել, եւ երեքը `խոշոր grater: Քաղցր պանիրը խառնել է ձվի հետ, ավելացնել աղը, շաքարավազը, ալյուրը, բանանի խյուսը եւ խնձորը: Խառնել միասնական խմորը: Ձեռքեր խոնավ ջրում, կլոր կամ օվալ կաթնաշոռի ձեւով: Մենք դրանք տարածեցինք տապակած տապի վրա, տաքացվող յուղով եւ յուրաքանչյուր կողմում 3 րոպե տապալեցինք:
Կաթնաշոռ պանիր բանանի սոուսով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 200 գ;
- ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- բանան - 2 կտոր;
- ձու - 1 հատ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- վանիլին - պտղունց;
- kefir - 2 tbsp. գդալներ;
- մանգա - 2 tbsp. գդալներ;
- չամիչ - 40 գ;
- աղ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Ձվի թխել շաքարավազի եւ աղի հետ: Ավելացնել կաթնաշոռ, վանիլ, ալյուր եւ խառնուրդ: Բլանով մի բլենդեր վերածվում է խյուսի, այն տարածում ենք կաթնաշոռի զանգվածին, այնտեղ ավելացնում ենք չամիչ եւ ամեն ինչ լավ է խառնել: Հապալեք ֆիլմի հետ խմորը եւ դրեք սառնարան 20 րոպե հետո: Դրանից հետո մենք դուրս ենք բերում եւ ձեւավորում ենք սնիշին: Մենք դրանք մանգաղում ենք եւ տապակել բուսական յուղով, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Մենք պատրաստել ենք պատրաստի սառնարյուններ, թղթի սրբիչներով, ավելցուկային ճարպը հեռացնելու համար:
Այժմ մենք պատրաստում ենք սոուսը. Բլենդով մենք կիսով չափ կիսում ենք բանան, կեֆիր եւ շաքարավազ: Եվ բանանի երկրորդ հատվածը կտրեց շրջանակներ: Տարածել պանիր տորթերը սալերի վրա, լցնել նրանց բանան սոուս եւ զարդարել բանանի կտավներով: Մենք սեղանին սպասարկում ենք տաք: