Պերլովկա սնկով - նոր յուրօրինակ գաղափարներ պարզ ուտեստ պատրաստելու համար

Սնկով մարգարիտ գարնան հիանալի համադրություն է սննդարար ու սննդարար ամենօրյա կերակուրի համար, որը կարելի է վերածվել խոհարարական գլուխգործոցի `ճիշտ մոտեցմամբ, որը չի զիջում այլ, ավելի նուրբ եւ համեղ ճաշատեսակների ճաշակային հատկանիշներով:

Ինչպես պատրաստել մարգարիտ գարին սնկով:

Սնկով մարգարիտ գարնան տարրական բաղադրատոմս է, սակայն պահանջում է որոշակի կանոնների եւ խոհարարական գիտելիքների իրականացում `ցանկալի ճաշակի արդյունք ստանալու համար:

1. Կրակները լվանում են, լցվում ջրով եւ թույլատրվում են կանգնել 1-12 ժամվա ընթացքում:
2. Կրկին լվանալ մարգարիտ գարի, լրացնելով մաքուր ջրի մի մասը եւ եփել մինչեւ 1-1,5 ժամ փափուկ:
3. Առանձին պատրաստել սնկով. Լվանալ, մաքրել, կտրատել շերտ եւ ջերմություն, ըստ բաղադրատոմսի:
4. Միավորել շիլա եւ սունկ, ավելացնել բանջարեղենը, համեմունքները եւ համեմունքները:

Մարգարտյա գարի, սնկով

Հեշտ պատրաստել, սնկով եւ սոխով սնուցող մարգարիտ խորովածը կդառնա ձեր սիրած տնային ճաշատեսակներից մեկը: Նույնիսկ սովորական սնկով, ուտեստը համեղ է, եւ եթե շիլան համալրված է անտառային սնկով, արդյունքում կերակուրի վերջնական բնութագրերը դուրս կգան մրցակցությունից, այլ տարբերակներ թողնելով ֆոնի վրա:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 500 գ;
• սունկ - 500 գ;
• սոխ - 2 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• յուղ - 50 գ;
• աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում

1. Քորոցները լցվում են ջրով, 10 րոպե եփում են, drained, լվացվում, վերածվում է եռացող ջրի նոր բաժինով եւ շարունակում է եփել մինչեւ փափուկ:
2. Սնկով սնկով եւ տապակած են սոխով եւ գազարով մինչեւ պատրաստ:
3. Հաջորդը, մարգարիտի գարին եփում է սնկով, գազարով եւ սոխով, որոնք համեմված են խոտաբույսերով եւ ծառայում են սեղանին:

Ապուր, մարգարտյա բարով եւ սնկով

Ռուսական խոհանոցը հարուստ է բաղադրատոմսով պատրաստված համեղ ապուրների պատրաստման համար, ներառյալ բոլոր տեսակի հացահատիկային եւ «անտառային նվերներ»: Ամենահայտնի եւ համեղներից մեկը սնկով եւ մարգարիտի գարիով կաթսա է , որը հետագայում կքննարկվի: Օգտագործելով որոշակի համամասնություններով ապրանքներ, դուք անխափան կստանաք ընթրիքի համար գերազանց տաք:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 1/3 բաժակ;
• Չորացրած սունկ - 50 գ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• կարտոֆիլ - 3 հատ;
• թթու վարունգ - 3 հատ;
• աղը - ½ բաժակ;
• ջուր կամ արգանակ - 2 լիտր;
• յուղ - 40 գ;
• աղ, պղպեղ, դափնու, կանաչի:

Նախապատրաստում

1. Ներծծում ջուրը եւ եփել մինչեւ փափուկ:
2. Նախկինում ներծծում են սունկը, քաշեք դրանք, եւ լարված ինֆուզիոն հետ միասին ուղարկվում է թավայի մեջ:
3. Նրանք կտրում են կտրտած կարտոֆիլը, իսկ 10 րոպե հետո, առանձին-առանձին փրկարար բանջարեղեն եւ աղած վարունգ:
4. Սեզոնի ապուրը, ավելացնել աղը, կանաչիները, տաքացնել 5 րոպե:

Pearl գարի հետ սնկով մի ջեռոցում ջեռոցում

Փնտրեք հարմար բաղադրատոմսով, որտեղ սունկով մարգարիտանոցը մեծացնում է իր համն ու բուրմունքը, անհրաժեշտ է անպտղության մեջ ճաշատեսակների ձեւավորման տարբերակի վերաբերյալ: Կավե հզորությունը եւ քամու վերամշակումը արդյունքում օգուտ են բերում, նպաստելով սննդի բոլոր բնութագրիչներին իդեալական ձեռքբերմանը:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 300 գ;
• սունկ - 300 գ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• ջուր կամ արգանակ - 1 լիտր;
• կարագ եւ բուսական յուղ - 40 գ;
• աղ, պղպեղ, դափնու, կանաչի:

Նախապատրաստում

1. Croup- ն ներծծվում է 12 ժամով, որից հետո այն լվանում է:
2. Տապակել առանձին սնկով եւ սոխով գազար կտրած, միավորել տապակած տապի մեջ, ավելացնել խառնաշփոթ, տաքացնել մի քանի րոպե, սեզոն, խառնել տարածության մեջ:
3. Ավելացնել լաուրիլ, կարագ, լցնել եռացող ջուր, որպեսզի այն պարունակում է բովանդակությունը 1,5 սմ:
4. 1,5 ժամվա ընթացքում 170 աստիճանով պատրաստումից հետո պատրաստվում է պատրաստված մարգարիտ գարի, սնկով:

Պաղպարի սալիկներ սնկով

Պալա սնկով եւ մարգարտյա խորովածի համար հիանալի այլընտրանք կլինի դասական կերակուրը, եթե այն անհրաժեշտ է զարդարել առանց մսի: Հացահատիկի հատկությունները դարձնում են սննդամթերքը հարուստ եւ սննդարար, եւ համեմունքները կանդրադառնան յուրահատուկ արեւելյան համը եւ հիանալի համը: Հիմնական խնդիրն այն է, որ պատշաճ կերպով մշակվի եւ կաթսա, ապա արդյունքը գերազանցի բոլոր սպասումները:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 400 գ;
• սունկ - 500 գ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• բուսական յուղ - 100 մլ;
• քրքում - 1 թեյի գդալ;
• ռեհան - համտեսել;
• աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում

1. Քորոցները լցվում են շատ ջրով եւ խաշած մինչեւ փափուկ:
2. Մեղր գարի գցել մեջ մի մազ եւ լվանալ:
3. Տապակել առանձին, մինչեւ եփած սունկ եւ սոխ, գազարով, սխտորով, քրքում, աղ եւ պղպեղով:
4. Վերջնական փուլում խառնաշփոթը սնկով եւ բանջարեղենով խառնել է, ապա ծառայել կանաչիով:

Կտլետը գարիով սնկով

Բանջարեղենի կամ սննդի ընթացքում մենյուի մեջ ներառելու համար մեկ այլ ճաշատեսակ սունկով պերլովկայի նիհար կիտլերներ են: Ապրանքները լավ են աշխատում, սննդարար են եւ բավականին համարժեք փոխարինում են միսը ներառում այլընտրանքային տատանումները, եւ նրանց հոյակապ ճաշակը զարմացնում է նույնիսկ ավանդական դիետայի կողմնակիցներին:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 1 բաժակ;
• սունկ - 250 գ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• նեխուր (արմատ կամ բխում) - համտեսել;
• հացաթխում - 100 գ;
• բուսական յուղ - 100 մլ;
• Հնդկական համեմունքներ, մածուկ;
• աղ, պղպեղ, ասաֆոետիդ, պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել խմորը:
2. Crush հետ mincryer, blender կամ համատեղել harvested շիլաներ, սունկ եւ բանջարեղեն.
3. Ավելացնել համեմունքային աղացած համեմունքներ, խառնել եւ ձեւավորել արտադրանք:
4. Պանիր կաթնաձուկներ հացաթխում, տապակել, մինչեւ նրանք չաման եւ պատրաստ լինեն տաք յուղի մեջ:

Ռիզոտտոն մարգարիտի գարիով, սնկով

Ամենահայտնի իտալական ուտեստը կարող է պատրաստվել ռուսերենով, օգտագործելով բրնձի մարգարիտի գարի փոխարեն: Ճիշտ գույնը կավելացվի ճիշտ համեմունքներին եւ խաշած պանրով, ավելացված է ափսեի մեջ, երբ սպասարկվում է: Ստորեւ ներկայացված բաղադրատոմսը կատարելով, կարող եք համոզված լինել, որ նույնիսկ այնպիսի պարզ արտադրանք, ինչպիսիք են մարգարիտ գարնանը սնկով, կարող են դառնալ նուրբ սնունդ:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 1 բաժակ;
• սպիտակ սունկ - 500 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• արգանակ - 1,2 լ;
• բուսական յուղ եւ սերուցք - 1 tbsp. գդալ;
• Չորացրած ուրց - 1 թեյի գդալ;
• դափնին - 1 հատ;
• մաղադանոս թակած - 2 tbsp. գդալներ;
• աղ, պղպեղ, պանիր:

Նախապատրաստում

1. Կարագում, տապակել սոխը, ավելացնել քերել, դափնի, կուպ, լցնել 2 բաժակ տաք յուղով:
2. Նախքան խոնավության կլանման բովանդակությունը եփել, ապա լցնել 0.5 բաժակ արգանակի մեջ, ամեն անգամ խոնավություն տալ կլանել:
3. Առանձին տապակել բուսական յուղի սնկով, աղ, պղպեղ, ավելացնել սխտոր:
4. Վերջապես, պատրաստի մարգարիտ գարին խառնվում է պորցինի սնկով, մաղադանոս եւ պանիր ավելացվում են:

Տավարի պուդինգ սնկով եւ պանրով

Նրանք, ովքեր փորձել են շիլաներ պատրաստել պանրի մեջ, ժամանակ առ ժամանակ տեսնելով նրա քամու վերամշակման առավելությունը: Ոչ պակաս համով կլինի մարգարիտ գարի, ջեռոցում սնկով, զարդարված պանրով աղցանով: Ստորեւ ներկայացված բաղադրատոմսը կատարելով, դուք կզարմանաք ձեռք բերված արդյունքը, ուստի կազմը այնքան համեղ է ու ախորժակ:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 1 բաժակ;
• սունկ - 250 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• պանիր `200 գ;
• թթվասեր `1 բաժակ;
• ձու - 1 հատ;
• աղ, պղպեղ, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Թարմացրեք մինչեւ խավարի փափկությունը մեծ քանակությամբ ջրի մեջ, թափեց մազի վրա, թույլ տվեց քնել:
2. Տապակել սնկով սոխով, համեմունքով ճաշակել:
3. Կառուցեք յուղացված ձեւով շնաձկների, սնկով տապակած տապակած տապակած տապակած, յուրաքանչյուր թթվասերի մեջ, եւ պանրով sprinkled.
4. Խառնել ձվի, թթվասերի եւ պանրի մնացած մասը, աղը, պղպեղը, ուտել մակերեւույթը:
5. Սունկով պատրաստված մարգարիտ գարի պատրաստված է 30 աստիճանի ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան:

Մարգարտյա գարի, սնկով եւ հավով

Մարգարտի եւ սունկի մարգարիտ գարունը կլինի տղամարդկանց հանդիսատեսի համը `հաշվի առնելով, որ այն զարմանալիորեն սննդարար է եւ սննդարար: Ցանկության դեպքում բաղադրատոմսում օգտագործվող հավի կարելի է հեշտությամբ փոխարինել խոզի միսով: Այս դեպքում միսը պետք է հետագայում տապակվի տապակի մեջ, ավելացնելով ջրի մի մասը:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 300 գ;
• հավի միս `500 գ;
• սունկ - 300 գ;
• սոխ - 2 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• սխտոր - 2-3 ատամներ;
• աղ, պղպեղ, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Կաթնաթթուները խաշվում են մինչեւ փափուկ, լվացվեն եւ թույլատրվում են քամել:
2. Տապակել առանձին հավի միս, սունկ եւ սոխ, գազարով եւ սխտորով:
3. Ի վերջո, մարգարիտ գարի խառնվում է միսով եւ սունկով, ավելացնում եւ խառնվում է բանջարեղենային տապակած:

Մարգարտի գարի, սնկով մուլտիվարակում

Համեղ եւ հագեցած կարող է մարգարտի մեջ սունկ ունենալ մարգարիտ գարին: Կաթսաները հավասարապես տաքացնում են, սնկային բուրմունքով եւ բանջարեղենային հյութերով հագեցած, անհավատալի հյութեղություն ձեռք բերելով եւ հատկապես լաք: Հիմնական բանը, երկար ժամանակ քրքոմը ներծծում է, որպեսզի լավ խմորվի եւ արագ չորանա:

Բաղադրությունը `

• մարգարիտ գարի - 1 բաժակ;
• արգանակ - 3 բաժակ;
• սունկ - 200 գ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ;
• աղ, պղպեղ, համեմունք, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Տապակել սոխ «Թխել» սոխ, գազարով եւ սնկով:
2. Ավելացնել մարգարիտ գարի, թթվասեր, համեմունքներ, լցնել եռացող ջուր:
3. Սարքը փոխանցել «Plov» ռեժիմին, պատրաստել նախքան ազդանշանը:
4. Տաքացրեք «տաք» 20 րոպե: