Ցանկացած սենդվիչը ախորժելի խորտիկ է, որը կարող է հեշտությամբ փաթեթավորվել ձեզ հետ, որտեղ էլ որ գնաք: Սենդվիչը ձկներով ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար է, եւ տարբեր տեսակի ձկներից փափուկների օգտագործումը երաշխավորված է ձեր մենյուի դիվերսիֆիկացման համար: Նման ճարմանդներից մեկը կարող է ծառայել որպես սննդարար եւ մատչելի պահածոյացված թունա:
Բաղադրությունը `
- թունա - 1 ունց;
- հաց - 2 կտոր;
- մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- գազար - 1 փունջ;
- աղցան սոխ - 1 հատ;
- մաղադանոս, կանաչ սոխ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Առանձին ամանի մեջ խառնել թունաը մայոնեզով միաձուլված զանգվածի մեջ, ավելացնել կրճատված կանաչիները: Հացի կտորները տապակած տապակած կամ թխած են եւ մաղածածկված կարագի բարակ շերտով: Երկու շերտ ծածկված գազարի տերեւով. Ներքեւի մասում մենք դնում ենք լոլիկի եւ սոխի օղակները, իսկ գագաթը `թունայից կաթնաշաքարով: Սենդվիչ ձեւավորեք թունաով եւ կտրեք այն երկնագույն կերպով 2 կամ 4 մասի:
Սենդվիչ կարմիր ձուկով
Կարմիր ձկով համեղ սենդվիչներ են համեղ ուտեստը, որը ոչ միայն կարող է փոխարինել ձեր ընթրիքի համար, այլեւ ծառայել որպես քաղցրավենիք ճաշկերույթում: Նման սենդվիչների պատրաստումը կկազմի ոչ ավելի, քան 5 րոպե, եւ նրանցից շատերը հաճույք են ստանում երկար ժամանակ:
Սենդվիչ, իշխանի հետ
Բաղադրությունը `
մի փոքր աղակալված իշխան - 100 գ;- հաց - 2 կտոր;
- Ցորենի ծիլեր `50 գ;
- գդալներ - 2 տ.ս. գդալներ;
- մաղադանոս - ½ լույս;
- Dijon մանանեխ - 1 թեյի գդալ;
- ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ;
- Մարինացված սոխ - 1 հատ;
- բալ լոլիկ - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Բլենդերի մեջ խնձորներ, մաղադանոս, մանանեխ եւ կարագ խառնել: Արդյունքում սալսան տարածվում է 2 հատ հատապտուղ չորացրած հացի վրա, մենք մի բուսական ծղոտե հաց ենք դնում վերեւում, ապա սաղմոնի բարակ հատվածը, ծածկված մարինացված սոխով եւ կեռաս օղակներով եւ ծիլերի մեկ այլ շերտով: Լրացրեք լրացնելով երկրորդ հացը եւ ամեն ինչ ուտեք ախորժակով:
Սենդվիչ սաղմոնով
Բաղադրությունը `
- պանիր «Ֆիլադելֆիա» - 1 փաթեթ;
- կոշտ պանիր `50 գ;
- սաղմոն մի փոքր աղի - 100 գ;
- հաց - 2 կտոր;
- կանաչ սոխ - ½ լույս;
- կիտրոնի հյութ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
«Ֆիլադելֆիա» պանիրը խառնվում է թակած կանաչ սոխով, կիտրոնի հյութով եւ համեմունքներով, զանգվածը տարածվում է տապակած հացով, մենք վերցնում ենք մի կտոր սաղմոն եւ կոշտ պանիր, նույնը կրկնում ենք հացի երկրորդ հատվածում: Ձկան սենդվիչը ջեռուցվում է 1-2 րոպե տապակի մեջ: Bon appetit!