Whiting- ը, որի բաղադրատոմսերը պարզ եւ յուրօրինակ են, լիովին համապատասխանում են սպառողների ցանկություններին: Այն օգտակար է, հարուստ է կազմի մեջ եւ չի հարվածում դրամապանակին, ինչպես շատ ծովային բնակիչներին: Ձկները, որոնք երկար ժամանակ անզգուշորեն զրկված են ուշադրությունից, կարող են բաղադրատոմսերի բազմազանություն, ներդաշնակ կերակրման եւ նուրբ համ:
Ինչպես պատրաստել կապույտ վիտամին:
Ուտեստները, որոնք կապույտ ձիթապտուղներից են իրենց բազմազանությամբ, կարող են բավարարել նույնիսկ փչացած ուտելիքներ: Ձուկը լավ է թե տապակած, թե շոգեխաշած, եւ խաշածով այն ունի ոչ ավել քան մեկ տոկոս ճարպ, եւ այն համապատասխանում է սննդակարգին: Խորոված ամբողջովին եփում են կամ ջեռոցում վերամշակված, հեշտ է պատրաստել եւ բեռնաթափում խոհարարական բարդություններ:
- Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ սկսվում է որակյալ պատրաստված սննդամթերքներից, այնպես որ բաժանեք ձուկը, հեռացնելով կափարիչները, գլուխը եւ ֆիլմը ներսից եւ կտրեք, հաշվի առնելով կերակուրը:
- Ձվի տապակման ժամանակ խրթխրթան խառնուրդը ստանալու համար անհրաժեշտ է ջեռոցը սալիկով մաքրել:
- Դուք չեք կարող նախընտրել աղի ձուկը, այն կկորցնի հյութը եւ համը: Ավելի լավ է անցկացնել այն մարինադի մեջ եւ շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
- Խուսափեք ձկների չորացումից կարելի է պատրաստել լոլիկի կամ սերուցքի սոուսով :
Կոկտեյլներ կապույտ սպիտակուցից `բաղադրատոմս
Blue whiting cutlets են ավանդական տնական ուտեստ, որը բնութագրվում է անթերի ճաշակի, հյութալի, նուրբ հյուսվածք եւ անփոխարինելի դիետիկ հատկություններ: Սնուցող ձկների մշակման հիանալի միջոց, առավելագույն պահպանելով իր օգտակար հատկությունները, որոնք ծնողները անմիջապես կգնահատեն, ձգտելով դանդաղեցնել մանկական մենյու:
Բաղադրությունը `
- կապույտ whiting - 900 գ;
- ձու - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- կաթ - 80 մլ;
- մի կտոր սպիտակ հաց - 3 հատ;
- ալյուր - 60 գ;
- բուսական յուղ - 35 մլ:
Նախապատրաստում
- Ձկների ձուկ:
- Ներծծում հաց բաժանել կաթի մեջ:
- Կտրել ֆիլեները, հացը եւ սոխը բլենդերի մեջ, ծեծել ձվի եւ խառնել զանգվածը:
- Կարտոֆիլները ձեւավորեք, դրանք ալյուրի մեջ գլորում են եւ դրանք դնելով տապակած տապակով:
- Պուտասու - պատրաստման բաղադրատոմսեր, որոնք վերաբերում են ցանկացած զարդարի:
Կապույտ սպիտակեցում, շոգեխաշած գազարով եւ սոխով
Ձկների հյութերի եւ բնական հատկությունների պահպանման եղանակներից մեկը սառեցնում է: Բաղադրատոմսը, հատկապես սովորական, երբ պատրաստում է նիհար եւ չոր ձուկ, որը կապույտ էքստրակտ: Այս տեխնոլոգիան պահպանում է ձկների եւ բանջարեղենի դիետիկ հատկությունները, տալով համը եւ խուսափում է վնասակար բարձր կալորիական սոուսների ավելացումից:
Բաղադրությունը `
- կապույտ whiting - 450 գ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր 250 մլ;
- սեւ հիմք պղպեղ - պտղունց;
- մաղադանոս - բուռ;
- տերեւի տերեւները `1 հատ:
Նախապատրաստում
- Նախքան պատրաստելը, ձկները մաքրել ոսկորներից եւ կտրել դրանք շերտ:
- Խառնել գազարն ու կաղնի կեսը:
- Ձուկը մի տապակի մեջ դնել, ավելացնել ջուրը, դափնին եւ սոխի կեսը եւ եփել 10 րոպե:
- Ձեռք բերեք համեմունքները, սեզոնը ձկները, ավելացնել բանջարեղենը եւ ներծծում:
- Whiting- ը, որի կենսական բաղադրատոմսերը հայտնի են, զարդարում են կանաչապատումով:
Կապույտ whiting թխում է ջեռոցում
Վառարանում վառարանը շարունակում է պատշաճ սննդի ավանդույթը, առանց ճարպերի ավելացման: Ջերմային բուժումը պահպանում է ձկների բնական հատկությունները եւ համարվում է համը պահպանելու ճիշտ ուղիներից մեկը, եւ գինու սոուսի եւ կարագի դասական հավելումը ընդգծում է այն: 40 րոպեում ստեղծված կերակրատեսակը զարդարում է տնական ճաշ:
Բաղադրությունը `
- կապույտ whiting - 4 կտոր;
- շաքարավազ `3 կտոր;
- սեւ հիմք պղպեղ - պտղունց;
- կարագ - 40 գ;
- սպիտակ գինի - 200 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 30 մլ:
Նախապատրաստում
- Սեզոնի ձուկը սխտորով եւ պղպեղով:
- Շրթնջիր հյութով, դրեք այն բորբոսով, ավելացնել գինի եւ կարագ:
- Թխել 30 րոպե 180 ժամվա ընթացքում:
- Whiting, օգտակար պատրաստման բաղադրատոմսեր, որոնք պահանջում են գեղեցիկ ծառայություն, ծառայում են հարթ ճաշարանում:
Կապույտ whiting է խփել
Blue whiting- ը պարզ ու արագ ուտեստ է, որը թույլ է տալիս վայելել հյութալի ձուկը եռամսյակը մեկ: Ծովային բնակչի նման հատկանիշները ձեռք կբերեն մուրճի օգնությամբ, որը գործելու է ոչ միայն որպես չորացման դեմ պաշտպանություն, այլեւ ավելացնում է խրթխրթուկ: Թթվասերի սոուսով ծառայելը խմորիչին ավելացնում է խոզապուխտ:
Բաղադրությունը `
- կապույտ սպիտակեցում - 1,2 կգ;
- կաթ - 100 մլ;
- ձու - 2 կտոր;
- ալյուր - 150 գ;
- թթվասեր `50 գ;
- բուսական յուղ - 100 մլ:
Նախապատրաստում
- Կտրեք ձկան ֆիլեի վրա, կտրատեք շերտ:
- Ձվի թխել ալյուրով եւ կաթով:
- Պատերը կտորների մեջ եւ տապակել:
- Whiting- ը, որը բաղադրատոմսերը յուրօրինակ են, ծառայում է թթվասերի սոուսով:
Սպիրտ լոլիկի մեջ
Խորհրդային սննդի դասականները `լոլիկի ձուկ, համապատասխանում են այս օրվան: Բոլորը, քանի որ այս ֆինանսապես մատչելի տնական ճաշատեսակը չի պահանջում շատ բաղադրամասեր, պատրաստվում է շտապում եւ հիանալի կերպով զուգորդվում է նույն ավանդական կողմի ճաշատեսակների հետ `այդ դարաշրջանի ճաշատեսակները` կարտոֆիլ կամ հնդկացորենի շիլա: Հատուկ նրբություն է հաստ լոլիկի սուսը:
Բաղադրությունը `
- կապույտ whiting - 2 հատ;
- լոլիկի հյութ - 150 մլ;
- սոխ - 1 հատ;
- ալյուր - 50 գ:
Նախապատրաստում
- Մինչեւ տապակել, կտրել, կտրել եւ ալյուրով գլորում:
- Տապակել սոխը, միավորել ձուկով, լցնել հյութով եւ եփել 10 րոպե:
Պահածոյացված սնունդ `կապույտ սպիտակեցում տանը
Կենցաղային խոհանոցում պատրաստված պահածոյացված մածուն արժե փոխարինել խանութների համար, որոնք հաճախ օգտագործելի չեն: Պատրաստել արժանապատիվ նախդիրը հեշտ է `բոլոր բաղադրիչները մատչելի են եւ էժան, եւ չորս ժամ տեւած ժամանակը արագ մոռացվելու է, միայն անհրաժեշտ է բացել բուրավետ ձկների պահպանումը :
Բաղադրությունը `
- կապույտ սպիտակեցում `1,3 կգ;
- տոմատի մածուկ `70 գ;
- ջուր - 500 մլ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- շաքարավազ;
- քացախ - 1 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
- Կտրեք ձկան կտրվածքը:
- Բանջարեղենը կտրատել եւ տապակել, ավելացնել մակարոնեղեն եւ շաքար:
- Ձկների կտորները բերեք բանջարեղեն, լցնել ջրով եւ եփել 3 ժամ:
- Ավարտից 10 րոպե առաջ մուտքագրեք քացախ:
- Տեղադրեք նյութը ստերիլ բանկաների մեջ եւ գլորում այն:
Whiting է multivark- ում
Blue whiting- ն իր հյութով պարարտացրեց առանց ջրի եւ ճարպի մասնակցության, դա հնարավոր է միայն գործիքի օգնությամբ: Ժամանակակից տեխնոլոգիան ոչ միայն խնայում է ժամանակը, այլեւ թույլ է տալիս Ձեզ վայելել համեղ, առողջ ձուկ եւ միաժամանակյա բուսական զարդարանք : Տասներկու րոպե, եւ տնային «օգնականը» երկուսի համար հրաշալի ընթրիք կծառայի:
Բաղադրությունը `
- կապույտ սպիտակեցում - 550 գ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- թարմ շաղգամ - բուռ;
- բուսական յուղ - 30 մլ:
Նախապատրաստում
- Կտրեք ձուկը եւ հատեք բաժին:
- Խառնել կարտոֆիլը, կտրել դրանք շերտ:
- Քսուքը յուղով քսել եւ սնուցել:
- 15 րոպե եփել Fish / Rice ռեժիմում:
Ականջը կապույտ ցատկումից
Կապույտ սպիտակեցնող ապուրը տաք է, որը պահանջում է համամասնությունների պահպանում, փուլային բետոնապատում, ժամանակի փորձարկում եւ մի շարք անուշաբույր համեմունքներ, որոնց հետ ստեղծվում է սիրված, սիրված բույր: Wuhu- բաց հրդեհի վրա հիմնված ավանդական շիշը, կարող է պատրաստվել տանը, նախապես ձեռք բերել անհրաժեշտ դեղաբույսեր եւ արմատները:
Բաղադրությունը `
- կապույտ սպիտակեցում - 650 գ;
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- ջուր - 2,5 լիտր;
- նեխուր արմատը `1/2 հատ;
- սեւ պղպեղի սիսեռ - 3 հատ;
- բեյ տերեւները `2 հատ:
Նախապատրաստում
- Խաշած ձուկ եւ դրեց շոգին, ավելացնելով համեմունքներ:
- Բանջարեղենը կտրատելուց հետո, միացրեք ձվով եփելուց հետո:
- 15 րոպե եփել ուտել ուտել: