Աղցան եզակի ճաշատեսակ է: Դուք կարող եք գալ ավելի ու ավելի շատ նոր տարբերակներ, փորձելով մի շարք բաղադրիչների հետ: Recipes համար աղցան հացաթխման եւ ապխտած երշիկ դուք կսովորեք սույն հոդվածից:
Աղցան ածխածնի երշիկով, եգիպտացորենով եւ քրոնիկներով
Բաղադրությունը `
- ծխախոտի սորտերի ցանկացած երշիկ `120 գ;
- ձու մեծ հավի - 3 հատ;
- պատրաստված ցորենի crunches - 1 տուփ;
- մայոնեզ ;
- մի փոքր թթու վարունգ `1 հատ;
- պահածոյացված եգիպտացորեն `180 գ:
Նախապատրաստում
Վարունգ եւ ծխեցրած երշիկ շպրտված ծղոտ. Եփած ձվերը կտրված են նույն ձեւով եւ ավելացնել վարունգը երշիկով: Նույն կոնտեյներով մենք լցնում ենք եգիպտացորենի, կաթնաշոռի կեսը, մայոնեզ կցրեք եւ խառնել: Կրկերի երկրորդ կեսը, որ մենք արդեն անմիջապես ավելացնում ենք սնունդը:
Աղցան լոբի, խեցգետնի եւ ծխեցրած երշիկով
Բաղադրությունը `
- «Սլիվկա» տեսակի պոմիդորները մեծ են `2 հատ;
- երշիկ ապխտած - 190 գ;
- հացի փշրանքներ - 60 գ;
- պահածոյացված լոբի - 190 գ;
- աղցան մայոնեզ:
Նախապատրաստում
Լոլիկը խառնվում է խորանարդի մեջ, երշիկ-ծղոտը: Ավելացնել բոլոր մյուս բաղադրիչները եւ լավ ակտիվացնել:
Աղցան, վարունգով, ապխտած երշիկներով եւ քրոնիկներով
Բաղադրությունը `
- երշիկ ապխտած - 150 գ;
- լոբի - ½ բաժակ;
- Ցորենի չորացրած խնձորներ `100 գ;
- պանիր `190 գ;
- թթու վարունգ `2 հատ;
- հավի ձու - 3 կտոր;
- պղպեղ;
- աղ;
- աղցան մայոնեզ:
Նախապատրաստում
Լոբի լվացվում են եւ 3 ժամով մեկ ժամ: Այնուհետեւ մենք եփում ենք լոբիները եւ քսում ենք հեղուկը: Խորոված նրբերշիկ, պանիր, մարինացված վարունգ, ցողլեր: Ձվերը մաքրվում են եւ սեղմվում են կամ ծղոտներով կամ խորանարդերով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, պղպեղ, podsalivaem, հագնվելու մայոնեզով: Եվ նախքան սնունդը ինքնուրույն ավելացնել crunches:
Աղցան ապխտած երշիկով եւ խեցգետնիներով `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- գազար - 170 գ;
- ծխախոտի նրբերշիկ - 130 գ;
- մայոնեզ;
- աղ, կորիան, սեւ հիմք պղպեղ - մի պտղունց;
- սխտոր - 2-3 մեխակ;
- երշիկ խաշած - 100 գ;
- ընկույզ, փռված - 100 գ;
- սպիտակ բոքոնի շերտերը `2 հատ:
Նախապատրաստում
Գազարները մաքրվում են եւ թույլատրվում միջոցով: Մենք դրեցինք մի գավաթ, աղացրեք եւ թողեք այն 5 րոպե: Երկու տեսակի երշիկեղեն ցանել ծղոտը: Ավելացնել գազար. Season համեմունքներով եւ տեղադրել թակած սխտոր, մայոնեզ, խառնել եւ խառնել կես ժամ սառը. Փոքր խորանները կտրեցին կտորի շերտերը եւ չորացրին դրանք վառարանում կամ չոր տապակած տապի մեջ: Խառնել ընկույզը եւ կաթնաշոռի հետ, մատուցելուց առաջ աղցան դնել: