Ինչպես պատրաստել դդումի շիլա:

Դդումը ունի օգտակար նյութերի, վիտամինների եւ տարրերի զանգված, ինչը, անկասկած, մեր մարմնին մեծ օգուտ կբերի: Բոլոր տեսակի հացահատիկների եւ կաթի հետ համատեղ, երբ շիլան պատրաստելով, դրա օգուտները կրկնապատկվում են, եւ համը դառնում է հագեցած եւ անփոխարինելի:

Հացահատիկի պատրաստման համար իդեալական տարբերակը կլինի դդումի մուսկաման տեսակները: Նման բանջարեղենի մարմինները ավելի նուրբ են, քաղցր եւ բուրավետ: Հացահատիկի եւ դդմիի համամասնությունները կարող են փոխվել `կախված իրենց նախասիրություններից եւ ավելի շատ բուսական կամ կաթնաշոռ շիլա ստանալու ցանկությունից:

Pumpkin շիլա կարելի է պատրաստել թե վառարանի վրա, եւ օգտագործեք վառարան կամ խոհանոցային օգնական - multivar. Ցանկացած տարբերակները պատրաստում են համեղ ու առողջ ուտեստ:

Ինչպես դդումի շիլան պատրաստել բազմատեսակ:

Բաղադրությունը `

• Ցորենի ցորեն - 210 գ;
• ֆիլտրացված ջուր - 250 մլ;
• կաթ - 775 մլ;
• դդում - 320 գ;
• աղ - 5 գ;
• շաքարավազ - 45 գ կամ համտեսել;
• կարագ - համտեսել:

Նախապատրաստում

Pumpkin մաքրվում է կոշտ կեղեւ, shredded փոքր cubes, եւ մենք որոշել կարողությունը բազմարժեք.

Մանրակրկիտ լվանալը, մի քանի անգամ ջուրը փոխելը, եռացող ջրի մեջ մեկ րոպե լվանալը եւ ջուրը լցնելը: Այնուհետեւ լցնել ցողունը դդումին, լցնել լցնել ջուրը, կաթը, ավելացնել աղը եւ շաքարը, համտեսել եւ խառնել: Մենք սարքը հարմարեցնում ենք «Կաթնային շիլա» ռեժիմին եւ կերակուրը քառասուն րոպե ճաշ պատրաստելու համար:

Պատրաստության մեջ մենք դդումի շիլաներից հեռանում ենք «Տաքացվող» ռեժիմով եւս տասը րոպե, եւ այն ծառայում ենք սեղանին, այն յուղով ձեթով համեմունքով:

Նման մուշը կարելի է պատրաստել ոչ միայն քթի, այլեւ բրնձի, ցորենի կամ վարսակի ալյուրով: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք համտեսել կերակրատեսակ չորացրած պտուղներով , նախապես լվացվեն եւ ավելացրեք այլ բաղադրիչներով:

Ինչպես պատրաստել դդումի շիլան կաթով վառարանում:

Բաղադրությունը `

• Վիտաման - 290 գ;
• կաթ - 950 մլ;
• դդում - 320 գ;
• աղ - 5 գ;
• շաքարավազ `50 գ;
• կարագ - 35 գ կամ համտեսել:

Նախապատրաստում

Առաջին քայլն այն է, որ դդակը ճիշտ պատրաստի: Մենք այն մաքրել ենք ծանր մաշկից եւ կտրել այն փոքրիկ խորանարդերով: Քաղցրավենիքները դասավորված են, առաջին հերթին լվացվում են սառը ջրով, ապա միանգամից ողողում են եռացող ջրով:

Վառարանում եղած շիլան կարելի է պատրաստել պոպուլյացիաներում, ինչպես նաեւ ընդհանուր ջեռոցում կամ դրա համար պիտանի ցանկացած խորովածի մեջ:

Ներդրեք առաջին դդումը կոնտեյների մեջ, այնուհետեւ պատրաստեց հացահատիկային հացահատիկ, ջուր տաքացրեց տաք ջուր, ինչպես նաեւ ավելացնել աղ, շաքարավազ եւ կարագ: Լրացրեք կերակրատեսակների բովանդակությունը կաթով, ծածկեք կափարիչով եւ որոշեք ջեռոցում: Ջերմաստիճանի ռեժիմը սահմանվում է 165 աստիճանով եւ մենք պատրաստում ենք դդումի շիլա քառասուն րոպե: Խոհարարության վերջում դուք կարող եք, եթե ցանկանաք, բացեք գավաթը ճաշի գագաթին:

Ինչպես եփել մի համեղ դդումի շիլա երեխայի համար:

Բաղադրությունը `

• բրնձի կռուպ - 50 գ;
• դդում - 120 գ;
• ֆիլտրացված ջուր - 250 մլ;
• կաթ - 125 մլ;
• աղ - համտեսել;
• շաքարավազ, ըստ ճաշակի.
• կարագ (ըստ ցանկության) - համտեսել:

Նախապատրաստում

Մենք լավ լվանում ենք բրնձի մեջ եւ մի քանի ժամով լվանում ենք ջրում: Այնուհետեւ մենք ջրում ենք ջուրը, մեկ անգամ եւս ողողել աղը, լցնել այն մի բաժակ եռացող ջրով եւ որոշել այն միջին ջերմության համար: Դդումը ազատվում է ծանր կեղեւից, կծում միջին ծծմբից եւ հինգ րոպեից հետո այն դնում ենք բրնձի վրա:

Մեկ այլ յոթ րոպե հետո սեզոնի սոուսը աղով ու շաքարով համտեսել, լցնել կաթը եւ բերել տաքացնող անձրեւը ցածր ջերմության մեջ, մինչեւ այն ամբողջովին պատրաստ լինի կոպի տակ:

Ցանկության դեպքում սեզոնը կրեմի կրեմով եւ երեխային նախաճաշի կամ թեթեւ նախաճաշելու համար: Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք շերտը կոտրել կարտոֆիլի պյուրեին: