Խոզի միս, պանրի մեջ, բաղադրատոմսեր

Կաթսաներ `մարդկության խելացի գյուտերից մեկը, վերցրեց միսը, բանջարեղենը, արգանակն ու համեմունքները, ամեն ինչ գցեց գավաթով, ծածկեց կափարիչը եւ ուղարկեց վառելու մեջ: Պարզ, բայց ճշմարիտ, ձանձրալի: Դրանից հետո մենք որոշեցինք ուշադրություն դարձնել այս հոդվածում, թե ինչպես պատրաստել խոզի միսը պանրի մեջ ավելի յուրօրինակ ձեւերով:

Կարամելացված խոզի միսը բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Խոզի միսը կտրված է շերտերով եւ տեղադրված կարագի խառնուրդով, որը բաղկացած է կարագից, ձկան սոուսից, սխտորից եւ պղպեղից: Միսը ֆիլմի եւ տեղադրեք սառնարանում 30 րոպե:

Վառարանը մինչեւ 200 աստիճան: Տապակած տապակած բուսական յուղով, միջին ջերմության վրա եւ մոտ 5 րոպե տապակած խոզի կտորներ: Երբ միսը խաշած է, լցնել այն սոյայի սոուսով , ավելացնել շաքարավազը, ջուրը եւ կրաքարի հյութը եւ ջերմությունը, մինչեւ որ եփելը սկսվի: Երբ սոուսը սկսեց եփել, ճաքճքել տապակած բովանդակությունը լցնել տապակով եւ այն ուղարկել ջեռոցում 20-25 րոպե: Մենք ծառայում ենք մի կերակրատեսակ, կրաքարի մի կտորով, զարդարված գետնին:

Խոզի միսը բաղադրատոմսերում

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Հավի ձիթապտուղը խառնվում է զամբյուղի կամ պղպեղի մեջ, սպիտակ գինիով, սոյայի սոուսով եւ սխտորով եւ զամբյուղով, անցնում մամուլով: Խառնուրդը բերեք եռացրած եւ ցածր ջերմության շուրջ մոտ 30 րոպե գոլորշիացեք: Այնուհետեւ արգանակը ֆիլտրի միջոցով միս եւ վերադառնալ ետ դեպի զամբյուղ, կրկին բերում է եռալ:

Խոզի միսը կտրված է բարակ սալերի մեջ եւ պատրաստվում է նախապատրաստված արգանակի հետ, նախապես պատրաստված սնկով: Կափարիչը կափարիչով ծածկել եւ անմիջապես հեռացնել կրակից - խոզի միսը մոտավորապես 5-7 րոպե կվիճարկի եռացող ջրով եւ հասնում է մնացորդային ջերմության պատրաստությանը:

Մենք ծառայում ենք մի կերակրատեսակ անմիջապես զամբյուղում, sprinkled Նյութի մանր թակած կանաչ սոխ եւ sprinkled մի քանի կաթիլներ քնջութ նավթի. Նմանօրինակ պանիր խոզի մսով, անշուշտ, կցուցադրեն արեւելյան խոհանոցի երկրպագուները: