Կաղամբի կաղամբի գլանափաթեթներ `օրիգինալ բաղադրատոմսեր համեղ ուտեստի համար առանց մսի եւ թթվասերի

Կաղամբի կաղամբի գլանափաթեթները պատրաստված են առանց մսի բաղադրիչների եւ թթվասերի մասնակցության, սակայն այդ փաստը խոչընդոտ չէ համեղ, անուշաբույր եւ սննդարար կերակուր ստանալու համար: Սննդամթերքի համային հատկանիշների բարելավման բազմաթիվ եղանակներ կան, առանց կենդանական ծագման արտադրանքի օգտագործման:

Ինչպես եփվել կաղամբի գլանափաթեթներ:

Եթե ​​դուք դեռ չգիտեք, թե ինչպես պատրաստել նիհար կաղամբի գլանափաթեթներ, ստորեւ ընտրությունը կօգնի ձեզ հասկանալ տեխնոլոգիաների նրբությունները եւ իրականացնել գաղափարը ամենալավ ձեւով `ձեռք բերելով իդեալական արդյունք: Ցանկացած բաղադրատոմսերը կարող են հարմարվել ձեր նախասիրություններին, սակայն միշտ հիշեք հետեւյալը.

1. Աղցան պատրաստելիս մի օգտագործեք թթվասեր, մայոնեզ, կարագ կամ այլ կենդանիների ճարպեր:
2. Տերեւները պատրաստելիս կտրեք կաղամբը գարշապարը, ցածրացրեք այն եռացող ջրի մեջ եւ ամեն 2-3 րոպե հեռացրեք մի վերին փափկված փեղկ:
3. Լոլիկի կաղամբի գլաների լցնելը կարելի է պատրաստել բանջարեղենից, սնկով, բրնձի կամ այլ հացահատիկի հավելումով:

Ձմերուկի կաղամբը գլորում է բանջարեղենով

Առավել պարզ եւ համեղ նիհար կաղամբի գլանները պատրաստվում են բրնձով եւ դասական բուսական խառնուրդով `սոխ եւ գազար: Ցանկության դեպքում լրացնելու բաղադրությունը կարող է ընդլայնվել, ավելացնելով փոքրիկ բուլղարական քաղցր պղպեղ `հյութալի եւ լրացուցիչ բուրմունք: Մեկուկես ժամ ծախսում, դուք կարող եք կատարել չորս բերանաբնակարանային տարածքներ:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• բրինձ - 1 բաժակ;
• գազար եւ սոխ - 2 հատ;
• լոլիկի հյութ - 1 բաժակ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• շաքար, աղ, համեմունքներ, կարագ:

Նախապատրաստում

1. Բերել բրինձ եւ պատրաստել կաղամբի տերեւներ:
2. Անցնելով սոխը եւ գազարը, կեսը ավելացրեք բրնձի մեջ:
3. Մնացած բանջարեղենին լոլիկի հյութը լցվում է, համեմունքներ, սխտոր են նետվում եւ տրվում են եռում:
4. Կատարել կաղամբի լոլիկով լոլիկներ, տապակել նրանց բուսական յուղի մեջ եւ 20 րոպե թողնել դրանք կափարիչի տակ, ավելացնելով տոմատի սոուսը:

Կաղամբը գլորում է սնկով

Սնկիով գեղեցիկ կաղամբի գլանները կլինեն դասականների հիանալի այլընտրանք : Բաղադրիչը միշտ օգտագործում է շամպինիոններ, բայց եթե դրանք կարող եք փոխարինել անտառի սնկով, համոզվեք, որ այն օգտագործեք `այս ուտեստից միայն դառնում է ավելի բուրավետ եւ համեղ: Նշված ապրանքների քանակից կստանան 4 կալան:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• բրինձ - 1 բաժակ;
• շամպինիոններ `300 գ;
• գազար եւ սոխ - 1 հատ;
• լոլիկի հյութ - 1 բաժակ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• աղ, համեմունքներ, կանաչի, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Թարմացրեք բրինձ, տապակած սունկ, կես սոխ եւ գազար, կանաչի, համեմունքներ:
2. Նրանք ձեւավորում են տերեւները եւ լցոնված լցոնած կաղամբը, դրանք կաթսայում:
3. Մնացած տապակները լցվում են հյութով, սխտորով, համեմունքներով ավելացվում են, թափվում են նիհար կաղամբի գլանափաթեթներ:
4. Ակտիվացրեք ճաշատեսակը կոպի տակ, 20 րոպե:

Կաղամբի կաղամբը գլորում է հնդկաձավարով

Այս տեսակի կերակուր պատրաստելը ամենաանհավանական փորձերը հանգեցնում է գերազանց ճաշակի արդյունքների: Այնպես որ, եթե հարցը meatless լցոնված չինական կաղամբ , եւ ավելացնել լցոնում փոխարեն բրինձ եփում Հնդկացորեն, դուք ստանում եք մի բոլորովին նոր է բոլոր առումներով, բայց ոչ պակաս, նրբաճաշակ եւ համեղ պուդինգ.

Բաղադրությունը `

• կաղամբ Պեկին - 1 գլուխ;
• հնդկացորեն - 1 բաժակ;
• գազար եւ սոխ - 2 հատ;
• լոլիկի հյութ - 1 բաժակ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• աղ, համեմունքներ, կանաչի, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Կտրեք հիմքը, կաղամբից կտրեք, տերեւները բաժանեք եւ մի քանի րոպե տաքացրեք դրանք եռացող ջրի մեջ:
2. Ես եփում եմ հնդկացորեն, խառնել սոխի գազարով տապակի կեսը:
3. Լցոնած կաղամբի գլանները դրվում են կաթսայում:
4. Տապակը խառնվում է հյութով, սխտորով, համեմունքներով, լցնել կաղամբի գլանափաթեթներ:
5. 20 րոպե լվանալ կաղամբի ժապավենները:

Կաղամբը գլորում է կարտոֆիլով

Զարմանալիորեն համեղ են նիհար կաղամբով գլանափաթեթներ կարտոֆիլով, որոնք համալրված են սոխով եւ սնկով: Այս դեպքում բրինձը կամ այլ հացահատիկային նյութերը չեն օգտագործվում, սակայն համային արդյունքը հաճելի է սովորականից ոչ պակաս: Չորս մարդու օրիգինալ ու համեղ կերակուրը կերակրելու համար պետք է մեկուկես ժամ ծախսել:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• կարտոֆիլ - 400 գ;
• սունկ - 400 գ;
• գազար եւ սոխ - 2 հատ;
• լոլիկի հյութ - 2 բաժակ;
• սամիթ - 1 փունջ;
• շաքար, աղ, համեմունք, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստել տերեւները, եփել կարտոֆիլը եւ դարձնել այն կարտոֆիլի պյուրե:
2. Տապակել սոխը նավթի, գազարով եւ սունկով, սեզոնին ավելացնել պյուրե կարտոֆիլը:
3. Լրացրեք տերեւները տերեւներով, դրանք դնելով կաթսայում:
4. Թխել սոուսի արտադրանքները, գոլորշու տակ դնել 20 րոպե, ծառայել թակած թարմ սալորով:

Կաղամբի կաղամբը գլորում է գորշ գույնով

Բնօրինակը եւ հետաքրքիր է համտեսել նիհար կաղամբի գլորում գլից եւ սնկով: Սկզբում հացահատիկը պետք է եփվի, մի քանի րոպե խաշած եւ մանրակրկիտ լվացվի: Սա թողնում է ապրանքի բնորոշ տհաճ դառնությունը: Սոուսը կարող է հետագայում ալյուրով խտացնել, մի փոքր յուղով տապակել:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• կաղամբ - 1 բաժակ;
• սունկ - 350 գ;
• գազար եւ սոխ - 1 հատ;
• տոմատի մածուկ `100 գ;
• բուսական արգանակ - 250 մլ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• շաքար, աղ, համեմունքներ, կարագ:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստել տերեւներ եւ ցորեն:
2. Անցնել այն սոխը, գազարը, սնկով, տապակել եւ տապակել 10 րոպե:
3. Լցնել 150 մլ եռացող ջուր, սեզոնի զանգվածը եւ ճարպը 15 րոպե:
4. Լրացրեք տերեւները տերեւներով, դրանք դնելով կաթսայում:
5. Խառնել խոզի հետ մակարոնեղենով, սեզոնին, լցնել կաղամբի գլանափաթեթներ, հոտը 20 րոպեի ընթացքում:

Կաղամբը գլորում է լոբիով

Meatless Լցոնած կաղամբ, լոբի, շնորհիվ բնութագրերի վերջինս, իր սննդային հատկություններով են որպես լավ, քանի դասական ուտեստների մսով, իսկ որոշ առումներով նույնիսկ գերազանցում է այն: Ժամանակը խնայելու համար դուք կարող եք օգտագործել պահածոյացված լոբի կամ նախնական ներծծում եւ եռալ, մինչեւ պատրաստ չորացնել:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• լոբի պատրաստ է `700 գ;
• գազար - 1 հատ;
• սոխ - 2 հատ;
• լոլիկի հյութ - 1,5 բաժակ;
• աղ, համեմունքներ, յուղ:

Նախապատրաստում

1. Կաղամբի տերեւները պատրաստված են:
2. Անցնել գազարը գազարով, ավելացնել լոբի, ջերմացնել 2 րոպե:
3. Տերեւների եւ լցոնումներից դուրս բերեք կաղամբի գլանափաթեթներ, լցնել լոլիկի հյութ, համեմված ճաշակի եւ կաթսայի տակ 20 րոպեի ընթացքում:

Կաղամբի կաղամբի գլանափաթեթներ վառարանում

Կարտոֆիլի կաղամբի գլանափաթեթներ, որոնց բաղադրատոմսը, որը դուք սովոր եք ավելի ուշ, ի տարբերություն նախորդ տատանումների, պատրաստվում են ջեռոցում: Լրացնելու բաղադրությունը կարելի է լրացնել, եթե ցանկանաք այլ բանջարեղենով կամ սնկով տապակել, եւ ավելացնել մի քիչ տոմատի մածուկ սոուսին: Նշված բաղադրիչների շարքում կստանան չորս համեղ հատվածներ:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• բրինձ - 300 գ;
• սոխ - 2 հատ;
• ողնաշարավոր - ½ թեյի գդալ;
• Չորացրած անանուխ - 1 թեյի գդալ;
• կանաչ մաղադանոս - 1 փունջ;
• բանջարեղենի արգանակ - 1 լ;
• ձիթապտղի յուղ - 1 բաժակ;
• ալյուր - 5 tbsp. գդալներ;
• աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:

Նախապատրաստում

1. Բաղադրեք բրնձի մեջ, ավելացրեք յուղի մեջ պահած սոխը, բուրավետ խոտաբույսերը, մաղադանոս կանաչիները եւ խառնել:
2. Պատրաստել կաղամբի տերեւները, լցնել դրանք բրնձով, դրանք ձեւավորել:
3. Ձիթապտղի ձիթապտուղի վրա ալյուրը տապակել, արգանակի մեջ լցնել, խառնել խառնուրդը:
4. Season սոուսը համտեսել, լցնել կաղապար վերեւում:
5. Վերցրեք կոնտեյների ջեռուցված ջեռոցում:
6. 30-40 րոպեից հետո նիհար թխված կաղամբի գլանները պատրաստ կլինեն:

Կորցրած կաղամբի գլանափաթեթներ `բաղադրատոմս

Հետեւյալ բաղադրատոմսը հաճելի կլինի նրանց, ովքեր չեն ուզում անհանգստացնել կաղամբի տերեւների պատրաստման եւ դրանց լցոնման հետ: Պասի lazy կաղամբ գլանափաթեթներ կատարվում են նմանութեամբ meatballs, եւ ապա նույն ձեւով եւ թխում են ջեռոցում կամ protushivayutsya սոուսով վրա ափսեի. Մեկ եւ կես ժամ ծախսելուց հետո կարող եք պատրաստել համեղ ուտեստ չորսի համար:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 400 գ;
• բրինձ - 100 գ;
• գազար եւ սոխ - 2 հատ;
• սունկ - 250 գ;
• յուղ - 50 գ;
• տոմատի սոուս - 1,5 բաժակ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• ալյուր - 50 գ;
• շաքար, աղ, համեմունքներ, բուսական յուղ:

Նախապատրաստում

1. Բյուրեղը եփել մինչեւ կեսը եփած:
2. Կերակրեք գազարը, կտրատեք սոխը, սնկով եւ անցեք բաղադրիչները, մինչեւ խառնուրդը գոլորշի մեջ գոլորշիացնի:
3. Կտրտած կաղամբը, մի քանի րոպե եռացող ջրով լվանալը, ապա լցնել մեկի մեջ, թույլ տալ խմել եւ խառնել տապակած բրնձով:
4. Փորձված զանգվածային ձեւավորվում դրանից երկարավուն cutlets, Paneer նրանց ալյուր, որը տեղադրված է մի կաթսա, լցնել սոուս, ընդգրկում է փայլաթիթեղի եւ ուղարկվել է ջեռոցում:
5. 40 րոպեից հետո նիհար կաղամբի գլանափաթեթները պատրաստ կլինեն:

Կաղամբի կաղամբը գլանաձեւ է, բազմատեսակ

Դա շատ հեշտ է եւ պարզ է բազմատեսակ է բրնձով լոլիկ լցոնած կաղամբի գլանների եփում: Լրացնելը կարող է լինել բացառապես ցանկացած ընտրություն. Բրնձով, սոխով կամ բանջարով, սնկով, լոբի կամ այլ նիհար բաղադրիչներով: Որպես լրացնելով, օգտագործվում է ավանդական տոմատի սոուսը մակարոնեղենից կամ տոմատի հյութից:

Բաղադրությունը `

• կաղամբ - 1 գլուխ;
• լցնում - 1 կգ;
• տոմատի սոուս - 1,5 բաժակ;
• աղ, պղպեղ, համեմունքներ:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստել կաղամբ եւ լցոնումներ:
2. Լցոնած կաղամբի գդալները դրվում են ամանի մեջ:
3. Լրացրեք պանրով լցոնած լոլիկի սոուսով եւ միացրեք «Quenching» - ը 1 ժամ: